Après des performances impressionnantes lors des derniers matchs de l'équipe vietnamienne à la Coupe ASEAN 2024, Nguyen Xuan Son est devenu un « phénomène Internet », attirant beaucoup d'attention de la communauté des fans vietnamiens.
Même les informations liées à la vie et aux intérêts du joueur né en 1997 sont devenues un sujet de recherche, recevant une énorme quantité d'interactions.
Plus récemment, une série de photos quotidiennes capturant le moment où Xuan Son a acheté des gâteaux à la banane frits sur le trottoir de la ville de Nam Dinh ont été publiées sur les réseaux sociaux et ont immédiatement provoqué une « tempête ».
L'image simple d'un joueur masculin conduisant une moto et attendant d'acheter un gâteau à la banane a enthousiasmé de nombreuses personnes, car il s'agit d'une collation familière pour de nombreux Vietnamiens, surtout en hiver.
Cette collation rustique est appréciée par le joueur brésilien, qui la recherche souvent et l'apprécie.
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On sait que le magasin de gâteaux à la banane frits sur le trottoir que Xuan Son a visité est ouvert depuis près de 3 ans, situé à l'intersection de la rue Nguyen Du, en face du lycée Nguyen Khuyen, dans la ville de Nam Dinh.
Partageant avec la journaliste de VietNamNet , Mme Pham Thi Thu Ha (née en 1992) - la propriétaire du magasin a confirmé que le joueur de football Xuan Son et sa famille viennent souvent acheter des gâteaux de banane frits.
« Il y a quelques mois, la sœur du footballeur Xuan Son a commandé un gâteau à la banane et m'a demandé de le lui livrer chez elle. Depuis lors, ce joueur et sa femme viennent souvent acheter des gâteaux à la banane frits.
Lorsqu'il n'a pas de programme de compétition, Xuan Son vient acheter du gâteau à la banane presque tous les après-midi. S'il est occupé, sa femme viendra l'acheter. « À chaque fois, ils en achètent environ 10, parfois plus », a déclaré Mme Ha.
La propriétaire du restaurant a également révélé que dans la vraie vie, le footballeur Xuan Son avait une personnalité joyeuse, ouverte et amicale. Lorsqu'il vient acheter un gâteau à la banane, il discute souvent avec le propriétaire du magasin en utilisant des phrases vietnamiennes simples et humoristiques.
« Plus récemment, avant de rejoindre l’équipe nationale, il conduisait aussi seul sa moto pour aller acheter des gâteaux à la banane frits. Elle a également dit qu'elle avait vraiment aimé ce gâteau, l'a loué comme étant délicieux et a promis de revenir en acheter plus après la compétition, quand elle reviendra à Nam Dinh", a-t-elle ajouté.
Mme Ha a déclaré que le gâteau à la banane du magasin est préparé selon une recette malaisienne.
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La banane utilisée pour faire le gâteau est une banane naine, avec une saveur sucrée et aromatique caractéristique. La farine frite utilisée est de la farine malaisienne, ce qui permet au gâteau à la banane d'avoir une croûte croustillante mais toujours moelleuse et facile à manger.
« Les bananes sont soigneusement sélectionnées, grappe par grappe, en veillant à ce qu'elles soient sucrées et suffisamment mûres, mais pas trop mûres pour éviter que les bananes ne libèrent du miel et ne noircissent le gâteau », explique la propriétaire.
La boutique est ouverte de 13h à 19h et vend en moyenne 200 pièces par jour. En plus du gâteau à la banane, le restaurant sert également un gâteau à la patate douce avec du lait de coco.
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