La liste des 10 meilleurs hôtels urbains du Vietnam fait partie des Readers' Choice Awards 2024 de DestinAsian - un magazine de voyage et de style de vie extrêmement prestigieux pour les passionnés de voyages du monde entier.
Il s'agit du premier hôtel-boutique du Sun Group, avec une architecture Art Nouveau et Art Déco unique.
Dans cette liste, Capella Hanoi - un chef-d'œuvre de l'architecte Bill Bensley et du Sun Group - a remporté la plus haute position. En 2021, Capella Hanoi a également été incluse dans la liste Luxe de ce magazine.
Selon les experts de DestinAsian, ce qui distingue un grand hôtel, c'est son design impeccable, associé à des installations améliorées. Il s’agit d’un lieu qui offre aux invités une nouvelle perspective sur une scène qu’ils connaissent déjà. Capella Hanoi est le choix parfait pour la première place sur la liste des « Meilleurs hôtels de ville au Vietnam ».
Situé au 11 Le Phung Hieu, dans la plus belle rue de Hanoi, le premier hôtel-boutique du Sun Group présente une architecture Art nouveau et Art déco unique, recréant une auberge luxueuse pour des artistes et compositeurs célèbres pendant l'âge d'or de l'opéra dans les années 1920. C'est également le premier hôtel exploité par la marque Capella au Vietnam, conçu par l'architecte Bill Bensley, le cerveau derrière Capella Ubud Bali, qui a remporté le World's Best Hotel Award 2020.
Les reliefs et les peintures murales sont entièrement réalisés à la main par des artisans vietnamiens.
En entrant dans l'hôtel, les clients peuvent ressentir l'architecture classique des années 1920 avec sa beauté luxueuse et sophistiquée, combinée à des reliefs et des peintures murales entièrement fabriqués à la main par des artisans vietnamiens, exprimant la culture indigène de manière subtile.
En particulier, les 47 chambres de l'hôtel portent toutes le nom d'acteurs, chanteurs et scénaristes mondialement connus de cette époque tels que Sarah Bernhardt, Eleonora Duse, Lina Cavalieri... ou de pièces d'opéra légendaires telles que Madama Butterfly, Turando, Shéhérazade pour nous rappeler le passé « glorieux » de cette forme d'art aristocratique. Chaque salle abrite une collection d'œuvres d'art ou de souvenirs selon le thème de chaque salle, donnant aux visiteurs l'impression d'être perdus dans un musée miniature en plein cœur de la capitale.
Chaque pièce est une œuvre d'art
Outre son architecture unique, l'une des choses qui rend Capella Hanoi particulièrement attrayante pour les touristes est son style culinaire unique et diversifié. Dans la première annonce du Guide Michelin à Hanoi, Capella Hanoi est non seulement le seul hôtel au Vietnam à posséder un restaurant 1 étoile Michelin - Hibana by Koki (servant une cuisine japonaise Teppanyaki), mais compte également 2 autres restaurants honorés dans la liste Michelin Selected (restaurants sélectionnés et recommandés par Michelin à essayer) dont Backstage (servant une cuisine avec un fort style nord-vietnamien) et Izakaya by Koki (servant un style culinaire japonais diversifié - Izakaya).
Capella Hanoi est le seul hôtel au Vietnam à posséder un restaurant 1 étoile Michelin - Hibana by Koki
Peu de temps après, en juillet, la prestigieuse agence de presse américaine CNN a classé Capella Hanoi avec Hibana by Koki dans le top 20 des hôtels avec les meilleurs restaurants étoilés Michelin au monde. Selon les experts, il est très rare qu'un restaurant d'hôtel obtienne une étoile Michelin, donc le fait que Hibana by Koki y soit parvenu, après seulement 3 ans d'exploitation, est vraiment un miracle.
Depuis son lancement officiel, l'hôtel-boutique exceptionnellement luxueux du Sun Group a été continuellement récompensé par les médias internationaux et les organismes de remise de prix. Début juin 2023, Travel + Leisure a annoncé que Capella Hanoi était le meilleur hôtel de ville du Vietnam. Les World Travel Awards Asia 2022 ont honoré Capella Hanoi comme « Meilleur hôtel-boutique de luxe d'Asie » et peu de temps après, l'hôtel a continué à être salué par le New York Times (USA) comme l'un des 10 nouveaux hôtels les plus remarquables d'Asie.
Capella Hanoi est un chef-d'œuvre de l'architecte Bill Bensley et de Sun Group Corporation.
Juste après son lancement en avril 2022, après seulement deux mois, Travel + Leisure a également nommé Capella Hanoi l'un des « 100 meilleurs nouveaux hôtels du monde ». Le fait d'être continuellement loué et honoré par les principales organisations touristiques et journaux du monde entier a confirmé la position et la classe difficiles à surpasser de Capella Hanoi.
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