Riziculture à faibles émissions : valoriser le riz vietnamien

Situation actuelle et solutions

L’intensification continue des cultures et les pratiques agricoles traditionnelles avec semis denses, fertilisation excessive et pulvérisation de produits chimiques ont entraîné des coûts élevés, une dégradation des sols, une pollution de l’environnement et des émissions de gaz à effet de serre. Le modèle de riziculture à réduction d’émissions est né comme une solution avancée, mettant l’efficacité, la durabilité et le respect de l’environnement au premier plan.

Le directeur du Centre national de vulgarisation agricole - Le Quoc Thanh (2e à partir de la gauche) et le directeur général adjoint de la société par actions d'engrais Binh Dien - Phan Van Tam (3e à partir de la droite) et les délégués ont visité et évalué les rizières à émissions réduites dans le cadre du projet de vulgarisation agricole centrale mis en œuvre à la coopérative agricole Vinacam Hon Dat.

Phan Van Tam, directeur général adjoint de la société par actions Binh Dien Fertilizer, a déclaré : « Forts du succès du programme de riziculture intelligente adapté au changement climatique, nous avons mis en œuvre ce projet avec le soutien des centres de vulgarisation agricole, des scientifiques et des entreprises de la filière rizicole. Ce projet a obtenu de bons résultats, aidant les agriculteurs à réduire leurs coûts, à augmenter leurs revenus et à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre. »

Efficacité économique et environnementale

Le projet a démontré une efficacité exceptionnelle en matière de réduction des coûts d’investissement. La quantité de graines semées a diminué de 30 à 84 kg/ha, la quantité d'engrais a diminué en moyenne de 34,8 % d'azote, de 30 % de phosphore et de 20 % de potassium. Le nombre de pulvérisations de pesticides a diminué de 1,81 fois, ce qui équivaut à une réduction des coûts de 22 %.

Les délégués ont visité et évalué la solution de hachage de la paille combinée à un traitement microbien pour la décomposer rapidement en engrais organique sur le terrain, contribuant ainsi à réduire les émissions dans la riziculture.

L’application du processus de gestion de l’eau utilisant la technique alternée humide et sèche permet d’économiser l’eau d’irrigation et de réduire les émissions de N₂O. La combinaison de ces réalisations a généré un bénéfice supplémentaire de 7,5 millions de VND/ha, avec une marge bénéficiaire de 159%, soit 42% de plus que l'agriculture traditionnelle. En particulier, à la coopérative agricole Vinacam Hon Dat (province de Kien Giang), le bénéfice a atteint plus de 55 millions de VND/ha et a réduit les émissions de plus de 13 tonnes/ha d'équivalent CO₂.

Les agriculteurs sont au cœur du changement

Le succès du projet est dû à l’étroite coordination entre les scientifiques, les organismes de gestion, les entreprises et surtout l’initiative des agriculteurs. Des formations et des ateliers ont aidé les agriculteurs à maîtriser de nouvelles techniques, allant de la gestion de l’eau à l’utilisation efficace des engrais, en passant par la gestion des ravageurs et de la paille après la récolte.

La rizière à réduction d'émissions de la coopérative agricole Vinacam Hon Dat (province de Kien Giang) a augmenté ses bénéfices de plus de 55,5 millions de VND/ha au cours de la récolte hiver-printemps 2024-2025.

M. Le Minh Khem, un agriculteur participant au modèle, a déclaré : « Au début, j'étais inquiet, mais après avoir reçu une formation approfondie, j'ai constaté que le riz avait moins de parasites et de maladies, était en meilleure santé, nécessitait moins d'engrais, mais avait des rendements plus élevés et plus de profits. »

Diffusion et vision future

L’efficacité du projet a été largement diffusée dans les médias, inspirant de nombreuses autres localités. Le directeur du Centre national de vulgarisation agricole, Le Quoc Thanh, a souligné la nécessité de maintenir et de reproduire le modèle et de créer des groupes communautaires de vulgarisation agricole pour soutenir les agriculteurs.

Les délégués participant au forum d'examen préliminaire du projet central de vulgarisation agricole « Construire un modèle de riziculture pour réduire les émissions au service du développement durable de la zone d'exportation de riz du delta du Mékong » avec Binh Dien comme maître d'ouvrage du projet.

Le projet recommande d’étendre le modèle à la récolte d’été-automne 2025 et aux récoltes suivantes ; Parallèlement, s'intégrer au Projet de développement des zones de matières premières pour les exportations de riz et de riz à faibles émissions du Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural. L’application de la technologie et la mise en place d’un système MRV aideront les agriculteurs à accéder aux politiques de crédit carbone, ouvrant ainsi de nouvelles opportunités de revenus grâce à l’agriculture verte.

Le modèle de « riziculture à réduction d’émissions » n’est pas seulement un projet technique, mais aussi un changement de mentalité agricole, vers une agriculture écologique, efficace et durable. Il s’agit d’une étape importante pour le Vietnam dans son parcours vers la construction du « riz vert - vie saine », renforçant la position du riz vietnamien sur le marché international.

MARYLAND

Source : https://baolongan.vn/canh-tac-lua-giam-phat-thai-nang-tam-gia-tri-hat-gao-viet-a192709.html