Soyez attentif aux ravageurs et aux maladies du riz avant, pendant et après la floraison.

Risque de pyriculariose du riz

Au cours de la récolte d'hiver-printemps 2024-2025, l'ensemble de la province de Quang Tri cultivera plus de 26 200 hectares de riz. Actuellement, le riz est au stade de formation des panicules, le riz précoce est sur le point de fleurir, en général les plants de riz poussent et se développent bien. En raison de l'air froid du 29 mars au 2 avril, Quang Tri connaît du brouillard et un temps froid la nuit et tôt le matin. C'est une période favorable à l'apparition de ravageurs et de maladies tels que la pyriculariose, la pyriculariose du collet, la brûlure bactérienne des feuilles, les taches bactériennes en bandes, les enrouleuses de feuilles, les cicadelles, les rats, etc., qui peuvent causer des dégâts dans de nombreux endroits. Le Département de l'agriculture et de l'environnement de Quang Tri recommande aux localités et aux agriculteurs de renforcer les soins et la prévention des ravageurs et des maladies du riz avant, pendant et après la floraison.

Le personnel technique du Département de la production végétale et de la protection des végétaux de la province de Quang Tri vérifie la situation des ravageurs et des maladies du riz de printemps. Photo : Viet Toan.

- Pour la pyriculariose foliaire et la pyriculariose cervicale :

Causée par le champignon Pyricularia oryzea dans des conditions de température de 20 à 28 degrés Celsius, d'humidité élevée (temps nuageux, brumeux) et d'excès de fertilisation azotée. La maladie endommage de nombreuses parties de la plante de riz telles que les feuilles, le collet de la panicule, le col de la panicule et les nœuds de la tige.

Sur les feuilles, les lésions initiales sont de petites taches en forme d'aiguilles en forme de gouttes d'huile. Les lésions grossissent progressivement, deviennent ovales et de couleur brun clair, puis se transforment en forme de losange (œil d'hirondelle), avec un centre brun clair et un halo jaune autour. De nombreuses lésions se rejoignent, provoquant des brûlures des feuilles.

Sur la tige, le col de la feuille et le col de la fleur, la tache malade peut apparaître comme une petite tache grise, puis devenir brune et se propager autour du col de la feuille, le col de la fleur rétrécit légèrement provoquant un phénomène de fleur argentée.

En ce qui concerne les mesures de prévention, les agriculteurs doivent renforcer l'inspection de la pyriculariose du riz sur toutes les variétés, inspecter soigneusement les variétés sensibles telles que HC95, Bac Thom 7, Bac Thinh..., sur les champs densément semés, avec un excès de fertilisation azotée..., et pulvériser rapidement des pesticides dès l'apparition de la maladie (le taux de maladie est d'environ 5 %).

Les champs infectés par la pyriculariose du riz doivent cesser d'appliquer tous les types d'engrais et d'engrais foliaires, et pulvériser d'urgence pour prévenir la maladie avec des médicaments contenant des ingrédients actifs Tricyclazole, Isoprothiolane, Fenoxanil + Isoprothiolane, Fenoxanil + Tricyclazole... tels que Beam 75wp, Fujione 40ec, Ninja 35ec, Fillia 525se, Map famy 700wp... selon le dosage recommandé, en veillant à bien pulvériser les feuilles, la quantité de médicament mélangé doit être d'au moins 20 litres/sao.

Les champs infectés par la pyriculariose du riz peuvent être fertilisés après avoir pulvérisé des pesticides pour empêcher la maladie de se développer. Renforcer la surveillance et la pulvérisation de produits chimiques de prévention de la pyriculariose du cou 5 à 7 jours avant et après la floraison du riz.

La pyriculariose du riz est une maladie dangereuse, il est donc nécessaire de pulvériser de manière proactive dès le début de la maladie. Photo : Viet Khanh.

- Pour la maladie des stries bactériennes, la brûlure bactérienne des feuilles :

+ Avec les conditions météorologiques actuelles, la maladie bactérienne des rayures du riz continuera de causer des dommages et a le potentiel de se propager largement, affectant la croissance, le développement et le rendement du riz si elle n’est pas prévenue à temps.

Il faut pulvériser la pièce immédiatement après de fortes pluies et des vents violents. La maladie des stries bactériennes est causée par la bactérie Xanthomonas oryzicola. La maladie se développe fortement dans des conditions climatiques chaudes et humides, température > 30 degrés Celsius, humidité > 80 %. La maladie apparaît sur les feuilles sous la forme de différentes bandes courtes et petites qui courent le long des nervures des feuilles. Au début, les rayures sont vertes en gouttelettes d'huile, devenant progressivement brunes, formant d'étroites rayures brunes, autour des rayures brunes il peut y avoir un petit halo jaune.

+ La brûlure bactérienne des feuilles se développe fortement dans des conditions de forte humidité, de pluie et de vent, sur les variétés sensibles. Les champs boueux profonds, les champs avec un excès d’engrais azoté et une fertilisation déséquilibrée sont des conditions favorables à l’apparition et au développement de la maladie.

Les lésions sont des bandes imbibées d'eau sur les bords des feuilles, de couleur jaune à blanche, apparaissant d'abord à l'extrémité de la feuille ou sur les deux bords, puis s'étendant progressivement dans le limbe de la feuille. Sur les variétés infectées, la maladie peut se propager jusqu’à la gaine foliaire. Une maladie grave entraîne la perte de la capacité des feuilles à effectuer la photosynthèse, ce qui affecte considérablement la productivité.

Lorsque le champ est infecté, il est nécessaire de pulvériser des médicaments contenant des principes actifs antibactériens tels que l'acide oxolinique + le sulfate de streptomycine (tel que Maplotus 125 wp), le principe actif Bronopol (Xantocin 40wp, Totan 200wp). Peut être combiné avec des médicaments contenant l'ingrédient actif Hexaconazole tels que Hexavil 6sc, Anvil 5sc... pour prévenir simultanément la maladie des rayures bactériennes et la maladie des taches brunes.

Il s’agit actuellement d’une phase sensible, avec le risque de voir apparaître de nombreux ravageurs et maladies dangereux sur le riz d’hiver-printemps dans les provinces du nord.

- Pour la maladie des rayures brunes et le charbon des grains :

À l’heure actuelle, la maladie des rayures brunes a commencé à se développer et à causer de graves dommages. Les champs infectés par la maladie des rayures brunes doivent être pulvérisés avec des médicaments contenant des ingrédients actifs Hexaconazole + Additifs (Hexa ando) tels que Hexavil 6sc, Anvil 5sc...; Ingrédients actifs Validamycine tels que Validan, Vali... Peut être pulvérisé en combinaison pour prévenir la tache brune, le charbon des grains et la pyriculariose du cou 7 à 10 jours avant la floraison du riz avec des médicaments contenant des ingrédients actifs Hexaconazole + Tricyclazole, Azoxystrobine + Difénoconazole, Difénoconazole + Propiconazole tels que Newtec, Amistar top...

- Petite tordeuse :

Il est nécessaire de surveiller les enrouleuses adultes pour détecter rapidement les larves qui endommagent les feuilles étendard des rizières, affectant considérablement la productivité. Pulvériser lorsque la densité des vers est ≥ 10/m2, pulvériser immédiatement lorsque les vers sont âgés de 1 à 2 ans ou après l'émergence des papillons 5 à 7 jours avec des médicaments contenant les ingrédients actifs Abamectine, Emamectine (Actamec 40ec, Angun 5wg, ...) ; Benzoate d'émamectine (Dylan 2ec) ; Chlorfénapyr (Solo 350sc).

- Pour tous types de cicadelles :

Il est nécessaire de renforcer l'inspection dès maintenant et jusqu'à la fin de la saison sur les variétés infectées, les zones épidémiques, les champs densément ensemencés, et d'inspecter soigneusement les racines et les gaines de riz pour détecter tôt et prendre des mesures préventives en temps opportun pour éviter les brûlures des cicadelles. De plus, surveillez et prévenez rapidement d'autres ravageurs tels que les foreurs de tiges, la pourriture des tiges - la pourriture des feuilles... dans les endroits à forte densité de vers et à taux de maladies, assurez-vous de mélanger la concentration correcte recommandée sur l'étiquette et de pulvériser uniformément pour mouiller les feuilles afin d'apporter une efficacité élevée (la quantité de médicament mélangé à pulvériser doit assurer un minimum de 20 litres pour 1 sao 500 m2).

Il est nécessaire de contrôler régulièrement les champs pour prévenir rapidement et efficacement les ravageurs et les maladies du riz. Photo : Viet Toan.

Irrigation proactive, protection contre la chaleur

Le Département de l'Agriculture et de l'Environnement de Quang Tri recommande également aux localités de renforcer la mise en œuvre de solutions pour prendre soin des plants de riz pendant les étapes d'épiaison, de floraison et de maturation :

- 5 à 7 jours avant la floraison du riz, il est nécessaire d'augmenter l'utilisation d'engrais foliaires riches en potassium tels que Potassium humate, Super potassium... à pulvériser sur les feuilles pour aider le riz à fleurir rapidement, bien fleurir, augmenter le taux de grains fermes et de plantes dures, et limiter la verse (pulvériser en fin d'après-midi, sans pluie, éviter de pulvériser lorsque le riz sèche). En même temps, pulvérisez des pesticides pour prévenir et contrôler la pyriculariose du riz, la tache brune et la pourriture des grains... afin de prévenir les maladies nocives et de limiter les pertes de rendement.

- Lors des journées chaudes, avec des températures supérieures à 38 degrés Celsius, notamment pendant les phases de floraison et de séchage du riz, dans les champs avec irrigation proactive, il est nécessaire de maintenir l'eau à 10 - 15 cm de hauteur dans le champ pour limiter le taux de grains vides et la dégénérescence des épis de panicules.

- Vérifier et réparer les digues et les remblais pour éviter que de fortes pluies ne provoquent des inondations ; Si une tornade provoque la chute de riz, il est nécessaire de mobiliser rapidement du matériel de pompage. Pour le riz en phase de formation de panicules et de floraison, il est nécessaire de drainer l'eau rapidement et de soutenir le riz s'il tombe. Une fois le temps plus clair, pulvérisez un engrais foliaire supplémentaire à base de super potassium pour aider le plant de riz à récupérer rapidement et favoriser la floraison. Pour les rizières en phase de floraison et de verdure, après avoir drainé l'eau du champ, il est nécessaire de soutenir le riz pour créer des conditions favorables à la floraison, à la fermeté et à la maturation du riz.

7 à 10 jours avant la récolte, drainez l'eau pour sécher le champ, aider à compacter le sol, limiter la verse du riz et faciliter la récolte, et récoltez rapidement les zones de riz qui sont mûres à plus de 85 %.

Pour les rats, il est nécessaire de continuer à maintenir un travail régulier d'extermination de rats. Il est nécessaire de tuer les rats simultanément, dans la même région, dans le même village, en combinant la destruction des rats dans les champs, à la périphérie des villages, la destruction des rats dans les zones résidentielles, dans les ménages par des mesures globales telles que creuser, attraper, piéger, etc., en privilégiant l'utilisation de poison à rats pré-mélangé de nouvelle génération. N’utilisez jamais de pièges électriques pour tuer les rats.

Source : https://nongnghiep.vn/canh-giac-sau-benh-hai-lua-giai-doan-truoc-trong-va-sau-tro-d746268.html