La meilleure façon de prévenir et de combattre l’épidémie est de protéger votre santé et d’améliorer la résistance de votre corps pour détruire le virus Covid-19 dès qu’il pénètre dans l’organisme, l’empêchant ainsi de provoquer une maladie. Vous trouverez ci-dessous les aliments qui devraient être utilisés pour renforcer le système immunitaire.
1. Ail, oignons et ciboulette
L'ail n'est pas seulement une épice indispensable dans la cuisine de chaque famille, c'est aussi un antibiotique naturel - une arme efficace contre de nombreuses maladies telles que la grippe et les infections respiratoires ; guérit l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, réduit la glycémie, prévient le cancer... L'ail contient beaucoup d'iode et d'huiles essentielles (riche en glycogène et en allicine antibiotique, phytoncide aux propriétés antibactériennes, antiseptiques, anti-inflammatoires). De plus, l'ail contient également de grandes quantités de vitamines A, B, C, D, PP, de glucides, de polysaccharides, d'inuline, de fitoxtérine et d'autres minéraux nécessaires à l'organisme tels que l'iode, le calcium, le phosphore, le magnésium et les oligo-éléments. La meilleure façon est de manger de l’ail frais. Vous devriez manger 3 à 5 gousses d'ail frais ou séchées chaque jour ou les transformer en vinaigre d'ail, en vin d'ail... Il a été démontré que les oignons et la ciboulette réduisent la gravité des symptômes du rhume et de la grippe en augmentant l'activité des cellules immunitaires naturelles du corps humain. De même, les oignons ont des propriétés qui augmentent le nombre de globules blancs, essentiels pour lutter contre les agents pathogènes.
2. Vitamine C
La vitamine C est un nutriment qui renforce le système immunitaire de l’organisme car ce nutriment aide à augmenter la production de globules blancs. Cependant, le corps humain ne peut pas produire ou synthétiser la vitamine C par lui-même et doit être fourni par l’alimentation pour maintenir la santé. Les agrumes comme le pamplemousse, l'orange, le citron... sont de riches sources de vitamine C. Boire d'autres jus vous aide également à augmenter votre résistance pendant la saison épidémique.
3. Champignons
Des preuves scientifiques montrent que les champignons ont des propriétés antivirales naturelles qui aident votre corps à combattre la grippe. Les champignons favorisent la production de cytokines qui aident à combattre le virus de la grippe. Les champignons contiennent également des polysaccharides – des composés qui soutiennent le système immunitaire. Optimisez votre système immunitaire en incorporant de bons champignons dans vos repas, comme le shiitake, le maitake et le reishi.
4. Légumes verts
Les légumes verts contiennent de nombreuses vitamines, notamment des vitamines C, E et des antioxydants efficaces. Le brocoli, les épinards et le chou frisé aident à renforcer votre système immunitaire lorsque vous avez la grippe ou d’autres infections. La citrouille contient de nombreux nutriments bénéfiques tels que des vitamines, des minéraux, du fer et des acides organiques. Bien que ne présentant pas de bénéfices immédiats, les légumes verts et d’autres aliments possèdent néanmoins des propriétés antivirales qui aident à prévenir et à combattre les maladies.
5. Yaourt nature
Manger du yaourt vous aide non seulement à avoir un corps équilibré, mais aide également le corps à renforcer ses défenses contre les virus. Il a été démontré que les aliments fermentés comme le yaourt favorisent l'activité des agents antibactériens dans le corps. Vous devriez choisir du yaourt non sucré, ou le remplacer par d'autres aliments naturellement fermentés comme le kimchi, le chou mariné...
Remarque : évitez de consommer des produits animaux crus ou insuffisamment cuits. Une extrême prudence est de mise en raison du risque de transmission de maladies que peuvent représenter les aliments crus. Le Covid-19 ne résiste pas à la chaleur, il meurt à 56 degrés Celsius en 30 minutes. Il faut donc rincer la vaisselle à l'eau bouillante avant de manger et ne manger que des aliments cuits. Pour de nombreuses personnes qui ont l’habitude de manger des œufs à la coque, il est nécessaire de cuire les œufs jusqu’à ce que le blanc et le jaune soient solides. Réduisez votre consommation d’aliments frits et grillés. Ces aliments peuvent provoquer une inflammation dans le corps et affaiblir le système immunitaire. De plus, tout le monde doit penser à boire beaucoup d’eau, à garder son corps au chaud et à se reposer suffisamment pour augmenter sa résistance contre cette épidémie complexe.
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