La productivité du café a augmenté de 20% et les coûts ont été réduits de 15% grâce à une fertilisation adéquate

VTC NewsVTC News28/11/2023


Fertilisation équilibrée, économie de 15% des coûts

PetroVietnam Fertilizer and Chemicals Corporation (PVFCCo - fabricant et négociant d'engrais de Phu My) a déclaré que cette entreprise, en collaboration avec le Centre de recherche sur les sols, les engrais et l'environnement des hauts plateaux du Centre (Institut d'agrochimie des sols et des engrais), a mis en œuvre un modèle d'utilisation d'engrais Phu My sur les caféiers de la famille de Mme Do Thi Nga (ville de Loc Thang, district de Bao Lam, province de Lam Dong).

Ici, 0,5 hectare de café est utilisé avec de l'azote, du NPK et de l'engrais potassique Phu My. Selon le représentant de PVFCCo, dans ce modèle, les experts agricoles analysent le pH, la matière organique, les indicateurs d'azote et de potassium et de nombreux autres facteurs pour proposer une méthode de fertilisation équilibrée et raisonnable. La fertilisation se fait également en fonction de chaque stade de croissance et des besoins de la plante.

Selon les estimations, la récolte de cette année, soit 0,5 hectare de café de la famille de Mme Do Thi Nga, a produit environ 3 tonnes de grains. (Photo: M.H)

Selon les estimations, la récolte de cette année, soit 0,5 hectare de café de la famille de Mme Do Thi Nga, a produit environ 3 tonnes de grains. (Photo: MH)

Mme Do Thi Nga, la propriétaire du modèle, a déclaré que jusqu'à présent, sa famille a organisé 4 séances de fertilisation et les a terminées pour se préparer à la récolte. « Un mois après la première fertilisation, j’ai vu les plantes du jardin développer de nombreuses et fines racines. Jusqu'à présent, tous les arbres du jardin poussent vigoureusement, avec de longues branches, des feuilles épaisses et peu de parasites ou de maladies. « Les fruits sont particulièrement gros, uniformes et ne tombent pas comme avant », a déclaré Mme Nga.

Selon Mme Nga, dans le passé, la famille organisait la production de manière traditionnelle, sans analyse spécifique, de sorte que le jardin tombait facilement dans un état de manque ou d'excès d'engrais. Cela a conduit à une croissance inégale des plantes, à une faible productivité et à une faible qualité.

« Actuellement, les experts vérifient et évaluent régulièrement afin que les familles puissent comprendre les besoins nutritionnels des plantes et proposer une méthode de fertilisation équilibrée. « Cette méthode de fertilisation permet également d’ameublir le sol et de mieux retenir l’humidité », a confié Mme Nga, ajoutant qu’avec ce procédé de fertilisation, la famille économise 10 à 15 % des coûts par rapport à la méthode traditionnelle.

Redonner la « santé » au sol

M. Luong Duc Tri, expert agricole du Centre de recherche sur les sols, les engrais et l'environnement des hauts plateaux du Centre, a commenté : « Après une période de surveillance, nous avons constaté que l'application de nouvelles mesures techniques combinées à l'utilisation d'engrais Phu My NPK et Phu My potassiques ont aidé le jardin de café de Mme Nga à atteindre une efficacité élevée. En plus de donner un rendement supérieur de 20 % à celui du modèle témoin, l'arbre développe de fortes branches de réserve, de sorte que le taux de nouaison pour la saison suivante sera très élevé .

Selon M. Tri, dans ce modèle, la taille et le poids des grains de café ont augmenté de 13 à 19 %, les ravageurs et les maladies ont diminué de 20 à 25 % par rapport au modèle de contrôle, contribuant ainsi à réduire considérablement les coûts dus à l'utilisation de pesticides, contribuant ainsi à protéger l'environnement écologique et la santé des producteurs. En particulier, la qualité du sol du jardin est considérablement améliorée.

« Avant la mise en œuvre du modèle, le sol du jardin avait tendance à contenir moins d'azote, de phosphore, de potassium... Jusqu'à présent, après une courte période de mise en œuvre du modèle, le sol du jardin est devenu progressivement équilibré nutritionnellement. Il s’agit d’un modèle très efficace et nous espérons que les plantations de café locales s’y référeront et le reproduiront. « Cela contribuera à améliorer les terres, à stabiliser la production, à améliorer la qualité des produits et à augmenter les revenus », a partagé M. Luong Duc Tri.

Actuellement, le jardin de café de la famille de Mme Do Thi Nga connaît une forte croissance, avec des ravageurs et des maladies réduits de 20 à 25 % par rapport au modèle témoin.

Depuis près de 20 ans, la Société a toujours fourni au marché des produits de qualité. Parallèlement à cela, l'entreprise propose également des solutions techniques que les agriculteurs peuvent appliquer dans leurs cultures pour augmenter la productivité, économiser les coûts d'intrants et produire de manière sûre et efficace, en minimisant les impacts négatifs sur l'environnement écologique, en contribuant à l'orientation de développement de « l'agriculture verte » et en réduisant les émissions.

Concernant le modèle d'utilisation de l'engrais Phu My sur les caféiers de la famille de Mme Do Thi Nga, M. Dang Huu Thang a déclaré que l'indice de croissance, la hauteur de l'arbre, le nombre de fruits et le rendement étaient tous supérieurs à ceux du témoin. Ce modèle permet également de réaliser des économies sur les coûts d’engrais.

Chaque année, PVFCCo organise de nombreux ateliers de terrain pour présenter aux populations le modèle d’utilisation équilibrée, raisonnable et efficace des engrais. En particulier, PVFCCo organise également une coopération « à quatre maisons » incluant des scientifiques, l'État, des entreprises et des agriculteurs pour construire des modèles appliquant les avancées scientifiques et techniques dans l'utilisation des engrais pour les diffuser dans la communauté.

M. Dang Huu Thang a déclaré qu'actuellement, PVFCCo met en œuvre 6 modèles d'utilisation d'engrais Phu My dans les provinces des hauts plateaux du centre avec différents types de cultures.

Réaliser une coopération pour une utilisation équilibrée et efficace des engrais

Depuis octobre 2021, le Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) organise une cérémonie de signature d'un programme de coopération sur l'utilisation sûre, équilibrée et efficace des engrais et des pesticides dans la production agricole durable.

En conséquence, PetroVietnam Fertilizer and Chemicals Corporation (PVFCCo) - le fabricant et le commerçant d'engrais Phu My est l'une des 15 principales entreprises sélectionnées et signées par le Département de la protection des végétaux.

Modèle de démonstration d'utilisation économique, équilibrée et efficace d'engrais dans la production de riz d'été-automne en 2022 dans la commune de Tan Nghia (district de Cao Lanh, province de Dong Thap) mis en œuvre par PVFCCo en coordination avec le Département de la protection des végétaux. (Photo: TL)

Modèle de démonstration d'utilisation économique, équilibrée et efficace d'engrais dans la production de riz d'été-automne en 2022 dans la commune de Tan Nghia (district de Cao Lanh, province de Dong Thap) mis en œuvre par PVFCCo en coordination avec le Département de la protection des végétaux. (Photo: TL)

Selon le contenu signé, le Département de la protection des végétaux et le PVFCCo se coordonneront pour organiser la diffusion, la formation et l'orientation des agriculteurs sur l'utilisation sûre, équilibrée et efficace des engrais dans la production agricole ; Transférer et diffuser les nouvelles avancées scientifiques et techniques, les connaissances permettant d'identifier et de distinguer les engrais contrefaits et de mauvaise qualité, les produits contrefaits et les produits d'imitation... sur le marché.

Parallèlement, organiser la diffusion, la formation et l’orientation des agents et des établissements de commercialisation d’engrais sur les documents et réglementations en vigueur dans le domaine des engrais ; Techniques de conservation et d'utilisation des engrais de manière sûre, équilibrée et efficace afin qu'ils puissent être appliqués et enseignés aux agriculteurs lors de l'achat d'engrais à utiliser.

En outre, mettre en œuvre des modèles de démonstration d’utilisation sûre, équilibrée et efficace des engrais sur certaines cultures locales clés afin de promouvoir la production et de transférer les processus techniques agricoles aux agriculteurs pour application. Créer ainsi une chaîne de valeur durable dans la production agricole vers une agriculture sûre et durable, contribuant à augmenter les revenus et à améliorer la vie des agriculteurs.

Bao Anh



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