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Les prix des aubergines ont atteint un niveau plancher, de nombreux ménages ont dû les cueillir et les laisser directement dans le champ.

Aubergines en saison de récolte. Les habitants du district de Yen Thanh (Nghe An) sont confrontés à la réalité de la chute brutale des prix du café. De nombreux ménages ont dû à contrecœur cueillir et jeter le riz directement dans le champ pour « libérer le sol » pour la prochaine récolte.

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An19/04/2025

L'aubergine est une plante facile à cultiver sur un sol fertile, à faible coût, et a été cultivée dans certaines localités telles que Yen Thanh, Con Cuong, Anh Son, Do Luong... En particulier, dans la région de Yen Thanh, il existe certaines localités qui ont concentré les plantations sur une superficie assez grande. Cette année, les producteurs d’aubergines ont perdu leurs récoltes parce que les prix ont atteint un niveau plancher.

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Les champs d'aubergines poussent bien dans la commune de Tay Thanh (Yen Thanh). Photo : Xuan Hoang

Dans la commune de Tay Thanh, depuis de nombreuses années, il y a un changement actif dans la structure des cultures, dans laquelle l'aubergine est considérée comme un choix approprié, apportant des revenus importants à des centaines de ménages.

Cependant, cette année, le prix des aubergines achetées par les commerçants n'est que de 2 000 à 3 000 VND/kg. C’est le prix le plus bas depuis de nombreuses années.

Mme Le Thi Muoi, résidant dans le hameau de Tien Son, a déclaré : « Les aubergines sont récoltées en continu de mars à fin juin. Chaque mois, on peut produire 4 à 5 lots, chacun représentant environ 200 kg de fruits. Ma famille cultive 2 sao d'aubergines. Les années précédentes, le prix le plus bas était de 4 000 à 5 000 VND/kg, contre seulement 2 000 à 3 000 VND aujourd'hui. Le plus inquiétant, c'est que les commerçants n'achètent qu'en petites quantités et qu'il faut laisser les aubergines mûrir. »

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De nombreuses familles de la commune de Tay Thanh ont cueilli et jeté les aubergines parce qu'elles ne peuvent pas les vendre, ce qui fait qu'elles sont trop mûres. Photo : Xuan Hoang

Dans certains champs d'aubergines, de nombreux vieux fruits sont restés debout à la base. Comme les commerçants n'achètent pas toutes les vieilles aubergines, elles ne peuvent pas être vendues pendant longtemps et doivent être cueillies et jetées pour « libérer le terrain » pour le lot suivant.

Non seulement Tay Thanh, mais la commune de Tien Thanh, localité avec une longue tradition de culture d'aubergines, se trouve également dans une situation « à moitié en pleurs, à moitié en rires ». M. Phan Van Vu, président du Comité populaire de la commune de Tien Thanh, a déclaré : « Cette année, la commune entière possède environ 20 hectares d'aubergines. Au début de la saison, le prix de l'aubergine était de 5 000 à 7 000 VND/kg, mais il n'est plus que de 1 000 à 2 000 VND/kg. »

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Le prix d’achat du café est si bas que les gens ne veulent pas le récolter. Photo : Xuan Hoang

Selon M. Thai Van Cam, vice-président du Comité populaire de la commune de Tay Thanh, la commune entière compte actuellement près de 20 hectares d'aubergines vertes cultivées sur un sol fertile. Bien entretenu, le rendement peut atteindre plus de 20 tonnes/ha, soit plus de 400 tonnes de production par an. Les aubergines sont plantées à partir de fin novembre, après plus de 2 mois de récolte continue.

Cette année, des aubergines en provenance des provinces du nord ont été transportées dans la région, tandis que la production limitée a entraîné une baisse des prix.

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M. Thai Van Cam, vice-président du comité populaire de la commune de Tay Thanh, « sauve » le café pour les agriculteurs. Photo : Xuan Hoang

Face à cette situation, le Comité populaire de la commune de Tay Thanh a lancé le programme « sauvetage des aubergines ». Au début, des tonnes de café ont été consommées grâce à la collaboration des agences et associations du district.

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Les aubergines cultivées sur les terres de Tien Thanh et Tay Thanh produisent de beaux fruits et de bonne qualité. Photo : Xuan Hoang

Ce n'est pas la première fois que les agriculteurs de Yen Thanh sont confrontés à la situation de « bonne récolte, prix bas ». Il est donc nécessaire, en plus d'appeler à la consommation, d'avoir une orientation de production liée au marché et de diversifier les cultures./.

Source : https://baonghean.vn/ca-phao-gia-cham-day-nhieu-ho-danh-hai-bo-ngay-tai-ruong-10295477.html


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