(Dan Tri) - En capturant des castagnoles argentées, de nombreux pêcheurs de la ville de Sam Son, province de Thanh Hoa, ont gagné beaucoup d'argent le premier jour de la nouvelle année. Il y a eu des jours où le prix du poisson était proche de 1 million de VND/kg, les pêcheurs empochaient près de 10 millions de VND.
Au début de la nouvelle année, les pêcheurs de la ville de Sam Son, dans la province de Thanh Hoa, sont occupés à partir en mer pour attraper des castagnoles argentées, une spécialité populaire après le Têt.
Selon les pêcheurs locaux, après le Têt, la demande d'anchois a augmenté. C'est pourquoi le prix des anchois est souvent deux fois plus élevé que d'habitude à cette occasion.
Conscients de la psychologie du consommateur, de nombreux pêcheurs de Sam Son ont pris la mer très tôt. Dès le deuxième jour du Têt, ils ont commencé leur voyage en mer avec l'espoir d'attraper beaucoup d'anchois pour augmenter leurs revenus.
Le pêcheur Vu Nhu Ca (habitant dans le quartier de Cong Vinh, arrondissement de Quang Cu) a partagé : « Cette année, je suis parti en mer le deuxième jour du Têt et j'ai gagné près d'un million de VND en vendant des anchois.
Le 4, j'ai pêché un gros lot d'anchois, que j'ai vendu pour plus de 7 millions de VND. Certains bateaux ont pêché un gros lot, rapportant plus de 10 millions de VND par jour. Nous sommes très heureux de recevoir la fortune de la mer au début de l’année.
Selon M. Ca, du 2ème au 6ème jour du Têt, le prix des anchois a augmenté jusqu'à 350 000-500 000 VND/kg selon la taille, et les jours de pénurie, le prix a atteint 700 000 VND/kg.
« Même si nous sommes le 8 janvier, le prix des anchois est encore élevé, environ 350 000 VND/kg pour les petits poissons et 500 000 VND/kg pour les gros poissons. Malgré le prix élevé, les anchois sont toujours recherchés par les gens. Il y a de nombreux jours où il n'y a pas de stock à vendre », a déclaré M. Ca.
Selon le journaliste de Dan Tri , au quai des bateaux au bout de la plage D, station balnéaire de la ville de Sam Son, vers 9 heures du matin, des dizaines de bateaux ont commencé à accoster. Outre les produits tels que les crevettes-mantes, le crabe et le poisson, l'anchois est le plus recherché par les gens.
De nombreuses personnes cherchent à acheter des anchois le premier jour de l'année (Photo : Thanh Tung).
Même pour acheter des anchois, les gens doivent se rendre au quai très tôt pour attendre que le bateau débarque. Dès que les anchois ont atteint le rivage, les gens attendaient pour les acheter et les ramasser tous.
Mme Nguyen Thi Hanh, une habitante locale, a déclaré : « Pendant le Têt, toute la famille a chaud à cause de la bière, de l'alcool, de la viande, du poisson et de la graisse. Ces deux derniers jours, j'ai dû aller à la plage pour chercher des anchois pour préparer de la soupe afin de « soulager la sensation de satiété ». Je dois venir tôt, sinon le poisson s'épuise. »
Source : https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/ca-khoai-gia-ca-trieu-dong-moi-kg-co-ngay-ngu-dan-kiem-gan-10-trieu-20250205122937248.htm
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