Le matin du 29 août, dans le cadre de la visite officielle du Premier ministre singapourien au Vietnam, le ministre des Affaires étrangèresBui Thanh Son a invité le ministre singapourien des Affaires étrangères Vivian Balakrishnan à déguster la culture culinaire traditionnelle vietnamienne dans un restaurant de la rue Ly Thuong Kiet. Les deux ministres ont dégusté du pho au bœuf accompagné de gressins frits, tandis que les autres membres ont dégusté du pho au poulet, de la soupe de vermicelles, de la soupe de vermicelles aux fruits de mer et du riz gluant. Les membres des deux délégations ont ensuite pu déguster un café ensemble avant de commencer leur journée de travail bien remplie. La manière sophistiquée de préparer les plats et les ingrédients frais provenant de nombreuses régions font que la cuisine vietnamienne gagne toujours le cœur des gourmets, y compris des hommes politiques internationaux. La cuisine traditionnelle vietnamienne est toujours un « sujet » qui attire l’attention des chefs d’État et des hommes politiques, même s’ils ont un emploi du temps chargé lorsqu’ils visitent le Vietnam.

Le ministre Bui Thanh Son a accueilli le ministre Vivian Balakrishnan.

Sur sa page Facebook personnelle, le ministre des Affaires étrangères de Singapour a déclaré qu'il était heureux de revenir à Hanoï avec le Premier ministre Lee Hsien Loong après une visite en juin 2021. Il a écrit : « Excellente rencontre avec les dirigeants vietnamiens, dont le Premier ministre Pham Minh Chinh, le secrétaire général du Parti communiste du Vietnam Nguyen Phu Trong, le président Vo Van Thuong, le président de l'Assemblée nationale Vuong Dinh Hue et mon bon ami, le ministre des Affaires étrangères Bui Thanh Son. Notre coopération bilatérale s'est progressivement développée, notamment dans les domaines des énergies renouvelables, des crédits carbone et de la coopération en matière de développement des ressources humaines. »

Les deux ministres et les membres des deux ministères des Affaires étrangères ont dégusté une cuisine traditionnelle vietnamienne.

À la mi-juillet, lors de sa visite à Singapour, le ministre Bui Thanh Son a été invité par M. Vivian Balakrishnan à visiter et à déguster la cuisine de rue du pays au Maxwell Hawker Center. C'est l'un des centres culinaires les plus célèbres et les plus grands de Singapour, concentrant la cuisine de rue avec plus de 100 stands. Les deux ministres ont dégusté des crêpes, du riz au poulet hainan et du thé au lait à l'indienne.

Deux ministres savourent un café au lait glacé.

Vietnamnet.vn