La directrice du département de la santé, Do Thi Nguyen, a lancé le Mois d'action pour la sécurité alimentaire en 2025
Le vice-président du comité populaire de la ville de Phuoc Long, Nguyen Van Dung, s'exprime en réponse au mois d'action
Sous le thème « Assurer la sécurité alimentaire, en mettant l’accent sur la sécurité alimentaire dans les cuisines collectives, les services de restauration et l’alimentation de rue », le mois d’action de cette année se concentre non seulement sur la diffusion des réglementations légales sur la sécurité alimentaire, mais souligne également le rôle et la responsabilité de chaque établissement de production, de transformation et de commercialisation de produits alimentaires dans la prévention des intoxications et la limitation des maladies d’origine alimentaire.
S'exprimant lors de la cérémonie de lancement, la directrice du département de la santé, Do Thi Nguyen, a souligné la nécessité d'accroître la propagande pour sensibiliser le public à la sécurité alimentaire ; Parallèlement, il faut renforcer l'inspection, l'examen, la supervision et améliorer la capacité de prévention et de traitement rapide des cas d'intoxication alimentaire, contribuant ainsi à la protection de la santé des populations.
Les délégués assistent à la cérémonie de lancement du Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2025
Convoi de propagande mobile en réponse au Mois d'action pour la sécurité et l'hygiène alimentaires en 2025
Lors de la cérémonie, des représentants du Comité populaire de la ville de Phuoc Long et de nombreux établissements de restauration ont pris la parole en réponse, s'engageant à respecter strictement les réglementations légales, à ne pas utiliser d'ingrédients d'origine inconnue, à ne pas conserver les aliments de manière incorrecte et à coordonner de manière proactive avec les autorités en matière d'inspection et de supervision.
Immédiatement après la cérémonie de lancement, les groupes ont défilé dans les rues centrales, créant une atmosphère dynamique, diffusant avec force le message d'action pour une alimentation sûre à chaque citoyen.
Le Mois d’action pour la sécurité alimentaire 2025 est un message cohérent sur la responsabilité communautaire dans chaque repas quotidien. Alors que les habitudes de consommation évoluent rapidement et que les besoins alimentaires deviennent de plus en plus diversifiés, choisir des aliments sûrs n’est pas seulement un droit mais aussi une obligation pour chaque personne.
Source : https://baobinhphuoc.com.vn/news/14/171946/binh-phuoc-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025
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