Attachement persistant au cannelier

Née en 1972 dans une famille d'agriculteurs du village 5, commune de Thanh Thinh - anciennement commune de Dao Thinh, Mme Huan connaissait le rythme de la vie dans les champs et sur les champs depuis son enfance. Après avoir terminé ses études secondaires, elle est restée dans sa ville natale et a suivi son mari pour construire une vie de famille. Au cours des premières années de création de leur entreprise, elle et son mari ont travaillé dur pour cultiver du riz, du manioc, du maïs et planter des forêts... mais la pauvreté les suivait toujours, parfois rassasiés, parfois affamés.

Comme beaucoup d’agriculteurs à cette époque, la seule chose qu’elle avait, c’était ses mains, son assiduité et son désir d’échapper à la pauvreté. En 2000, après de nombreuses discussions avec son mari et des recherches sur des modèles de production efficaces, elle a pensé à la cannelle, une culture qui affirme sa position et sa valeur économique dans de nombreuses localités de la province. À cette époque, la localité commençait tout juste à encourager les gens à convertir des terres vallonnées inefficaces en terres cultivables pour la cannelle. Non seulement elle a appris à travers des livres, des journaux et la télévision, mais elle a également rencontré directement les responsables de l'Association des agriculteurs de la commune pour les consulter sur les expériences et les techniques de plantation et d'entretien des canneliers.

Pour Mme Huan, « Si vous ne savez pas, demandez ; si vous ne comprenez pas, apprenez ; si vous ne faites pas, essayez » - telle est la devise pour commencer le voyage vers le développement de l'économie forestière. Au début, elle a osé tenter de planter 2 hectares de cannelle. Bien qu'encore confuse et manquant de techniques d'entretien appropriées, la diligence et l'esprit d'apprentissage ont aidé sa famille à saisir rapidement les caractéristiques de cette plante. Les cannelles poussent rapidement, sont adaptés au sol et au climat et présentent peu de parasites et de maladies. Constatant l’efficacité de ce procédé, elle a continué à étendre la zone de culture de la cannelle.

Jusqu'à présent, après plus de 20 ans de persévérance, la superficie de la forêt de cannelle de sa famille a atteint plus de 15 hectares. Ne se limitant pas à la culture et à la vente de matières premières comme de nombreux autres ménages, Mme Huan se demande toujours comment augmenter la valeur économique des canneliers, aidant ainsi sa famille à échapper durablement à la pauvreté tout en créant des emplois pour les travailleurs locaux.

En 2010, elle a décidé d'investir dans l'ouverture d'un atelier de transformation de cannelle à domicile, en se concentrant sur la transformation de produits à base de cannelle brute tels que des tranches d'écorce de cannelle, des tubes de cannelle et des bâtons de cannelle pour les vendre à de grandes entreprises telles que Son Ha Company et O Lam Company dans le district de Van Yen.

Au début, avec seulement quelques ouvriers et quelques quintaux de cannelle par jour, son atelier de transformation de cannelle s'est aujourd'hui fortement développé avec une capacité d'environ 800 tonnes par an, incluant la production de cannelle de sa famille et achetée aux gens de la région. Les revenus provenant de la transformation et de la vente de cannelle rapportent à sa famille environ 400 à 500 millions de VND par an, un chiffre de rêve pour de nombreux ménages agricoles.

Non seulement son atelier de cannelle se concentre sur la valeur économique, mais il crée également des emplois stables pour environ 15 travailleurs locaux avec un revenu de 7 à 8 millions de VND/personne/mois. Ce n’est pas seulement un chiffre mais aussi un partage, le cœur de quelqu’un qui sait prendre soin de la nourriture et des vêtements des autres. En plus des canneliers, elle élève également des porcs, des poulets, creuse des étangs pour élever des poissons et cultive du riz pour créer des revenus supplémentaires et promouvoir la force de la production globale dans les zones rurales. La terre autrefois aride et rocheuse est aujourd’hui devenue une ferme riche, verte et parfumée.

Non seulement elle est une bonne économiste, mais Mme Huan vit également en harmonie et est étroitement liée à la communauté. Elle contribue toujours activement aux activités sociales, depuis la construction de routes rurales, le soutien au fonds pour l'élimination des maisons délabrées, le soutien aux membres pauvres manquant de matériaux de production jusqu'aux activités du Front de la Patrie et des organisations locales. Lors des campagnes de don de terres pour ouvrir des routes, sa famille était toujours prête à prendre les devants, en contribuant en argent et en travail, quel que soit le moment. « Ce n'est que lorsque la route est large que les véhicules peuvent entrer dans l'usine, que les marchandises peuvent circuler et que les gens peuvent commercer », a déclaré Mme Huan simplement, tout comme elle a vécu et travaillé pendant de nombreuses années.

M. Vu Viet Dong, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Thanh Thinh, a déclaré : « Mme Tran Thi Huan est l'exemple même d'une agricultrice qui ose réfléchir, agir et adapter ses cultures pour accroître sa rentabilité. Non seulement elle s'enrichit, mais elle apporte également de nombreuses contributions positives à la communauté et au mouvement paysan local. Ses efforts ont contribué à forger l'image d'une agricultrice dynamique, créative et responsable. »

Avant de nous séparer, Mme Huan nous a emmenés faire une promenade dans les collines de cannelle pendant la saison des récoltes. Le parfum de la cannelle flotte doucement dans le vent, imprégné de la douceur de la terre, du ciel et surtout de la sueur, de l'effort et de l'aspiration de cette femme. Chaque cannelier contient une histoire, un témoignage de la détermination et de l’esprit de dépassement des difficultés d’un agriculteur simple mais extraordinaire. Tran Thi Huan - le nom n'est désormais plus seulement associé à la marque de cannelle Tran Yen, mais aussi à un symbole pour une nouvelle génération d'agriculteurs : Confiant - Créatif - Persistant - Compatissant.

Grâce à ses efforts inlassables pendant plus de deux décennies, Mme Tran Thi Huan a eu l'honneur de recevoir en 2022 le titre de « Fermière vietnamienne exceptionnelle » du Comité central de l'Union des agriculteurs du Vietnam (VFU). En outre, elle a reçu à plusieurs reprises des certificats de mérite de la part de l'Association provinciale des agriculteurs, du district de Tran Yen et de la commune de Thanh Thinh pour ses réalisations en matière de production de main-d'œuvre, de développement économique et de nouvelle construction rurale. Pour elle, la plus grande récompense est la stabilité et l’harmonie dans sa petite famille. Ses deux fils sont maintenant adultes, ont des emplois stables et constituent un grand soutien spirituel pour l’aider à continuer sur le chemin qu’elle a choisi.

Ngoc Son

Source : https://baoyenbai.com.vn/12/349012/Ben-bi-gan-bo-voi-cay-que.aspx