Récemment, de nombreuses cuisines zéro-dong ont été créées pour fournir aux patients pauvres des repas gratuits et nutritifs. C’est vraiment une motivation pour les patients pauvres d’être optimistes et de surmonter les difficultés.
La cuisine à coût zéro juste à côté de la porte de l'hôpital général de la ville de Vinh (Nghe An) appartenant au couple Mai Tu (32 ans) et Truong Thi Huyen (30 ans), résidant à Vinh City, vient d'être « ouverte » il y a 2 jours, c'est le deuxième établissement que ce jeune couple a chéri. L'objectif de Tu Huyen en ouvrant un restaurant « gratuit » est de soutenir les pauvres et les patients sous dialyse qui doivent subir un traitement de longue durée à l'hôpital. « Le repas, bien que de faible valeur, constitue un gros problème pour les patients pauvres. Ils économisent de l’argent sur la nourriture, ils ont plus d’argent pour les médicaments. « C'est pourquoi, après la mise en service du premier établissement, ma femme et moi avons pensé à trouver un endroit pour ouvrir un deuxième établissement », a déclaré M. Tu.
Selon M. Tu, comme il s'agit d'un restaurant à zéro dong, la plupart des clients qui viennent au restaurant sont des patients soignés à l'hôpital général de la ville de Vinh et des personnes en difficulté. En recevant des repas gratuits et un service attentionné et sincère, ceux qui cherchent de l’aide auprès de la communauté se sentent également chaleureux. En observant la cuisine au cours des 2 premiers jours d'ouverture, plus de 200 repas, dont 4 plats de légumes sautés avec carottes, pleurotes royaux, saucisse végétarienne ou fausse viande végétarienne et un bol de soupe, ont tous été distribués aux pauvres. Les clients peuvent même manger sur place ou emporter.
Selon Mme Dang Thi Thuy (35 ans) - résidant dans le district de Do Luong - avec 3 ans d'"ancienneté" en dialyse à l'hôpital général de la ville de Vinh, pour les patients en traitement de longue durée comme nous, un repas n'est pas seulement un plat mais aussi imprégné d'humanité, vraiment précieux. Je souhaite à Tu Huyen et à son mari une bonne santé, afin qu'ils puissent accomplir davantage de nobles actions pour la société et les pauvres. « Grâce à des repas comme celui-ci, les patients pauvres comme nous peuvent réduire une partie de leur fardeau et avoir plus de motivation pour continuer à rester à l'hôpital pour soutenir nos vies », a ajouté Mme Thuy.
Lors du transfert du riz dans la cuisine, le propriétaire de la cuisine, M. Mai Tu, a expliqué que la cuisine zéro dong fonctionne du lundi au vendredi chaque semaine, de 10h30 à 13h30. En moyenne, la cuisine distribue 100 repas par jour.
« Les premiers jours où mon mari et moi avons ouvert la cuisine à coût zéro se sont bien passés. Je tiens à exprimer mes sincères remerciements aux bénévoles qui ont pris le temps de venir apporter leur soutien et leur aide. « Nous espérons que la cuisine à coût nul répandra l'amour à tout le monde, diffusera plus d'énergie positive et appellera la communauté à s'unir pour soutenir les personnes en difficulté et améliorer leur vie », souhaite M. Tu.
Dans le district de Yen Thanh (Nghe An), en juin 2022, une cuisine similaire à coût nul a également été créée. Née d'une sympathie pour les patients pauvres, la cuisine de charité Thien Tam a été mise en service par M. Nguyen Tuan Vu - résidant dans la ville de Yen Thanh, avec les efforts conjoints de plus de 30 membres et philanthropes et bienfaiteurs à l'intérieur et à l'extérieur du district de Yen Thanh.
La cuisine Thien Tam a été créée dans le but de servir des repas gratuits aux malades. Bien que les premiers jours de sa création aient rencontré de nombreuses difficultés en termes de localisation, d'organisation et d'installations, jusqu'à présent, la cuisine caritative Thien Tam a fonctionné de manière stable.
« Tout cela grâce à la générosité et au soutien des bénévoles, qui n’hésitent pas à mettre des efforts et de l’argent pour se regrouper et servir des repas gratuits aux patients. « Surtout avec l'emplacement d'opération favorable créé par le conseil d'administration de l'hôpital du district de Yen Thanh », a partagé M. Vu.
Selon M. Vu, chaque jour, la cuisine sert entre 450 et 500 repas aux patients pauvres soignés à l’hôpital. Chaque repas coûte environ 25 000 VND. Chaque mois, la cuisine de Thien Tam coûte environ 40 millions de VND, qui sont versés par les membres du groupe et les bienfaiteurs.
Ce qui mérite d’être mentionné ici, c’est que le service de l’équipe de bénévoles est toujours poli, attentionné et attentif. Les journées ensoleillées ou pluvieuses ne les découragent pas. Dans l’enceinte de l’hôpital, des food trucks livrent régulièrement des repas équilibrés aux patients.
Source
Comment (0)