Au cours des 5 premiers mois de 2024, les exportations de fruits et légumes ont rapporté près de 3 milliards USD

Les exportations de fruits et légumes connaissent une croissance à deux chiffres

Selon le rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , en mai 2024, les exportations agricoles, forestières et halieutiques ont atteint 5,06 milliards USD, soit une augmentation de 11,2 % par rapport à mai 2023 ; dont principaux produits agricoles 2,73 milliards USD (en hausse de 14,3%). Au cours des 5 premiers mois, la plupart des groupes de produits ont augmenté, de sorte que le chiffre d'affaires à l'exportation a augmenté, atteignant 24,14 milliards USD. Les produits agricoles ont contribué à ce résultat à hauteur de 13,11 milliards USD, en hausse de 27,7 % ; Parmi ceux-ci, les fruits et légumes ont rapporté à eux seuls 2,59 milliards USD (en hausse de 28,1%).

Les exportations de fruits et légumes rapportent près de 3 milliards de dollars

M. Nguyen Thanh Binh, président de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré que les activités d'exportation de fruits et légumes du Vietnam devraient continuer à être favorables dans les temps à venir grâce à une offre intérieure abondante, à une demande croissante des marchés traditionnels et potentiels, en particulier certains fruits tels que le durian qui sont entrés dans la principale saison de récolte, le fruit du dragon, l'ananas, la pastèque, la mangue, le longane, le litchi... contribueront à une croissance supplémentaire du marché chinois.

Selon M. Nguyen Thanh Binh, les prix du durian en Chine et dans le pays sont actuellement en baisse significative car la récolte du durian a commencé pendant la saison principale en Thaïlande et dans le delta du Mékong au Vietnam. Le prix du durian Dona (Monthoong) est de 85 000 à 95 000 VND/kg et celui du Ri6 de 65 000 à 70 000 VND/kg, soit une baisse d'environ la moitié par rapport au prix de décembre 2023 de 150 000 à 180 000 VND/kg.

La Chine augmente ses achats de durian vietnamien

Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, rien qu'en avril 2024, la Chine a dépensé 204 millions de dollars pour acheter du durian vietnamien, un chiffre 6,5 fois supérieur à celui de la même période l'année dernière. Au total, au cours des quatre premiers mois de 2024, le marché chinois a dépensé plus de 432 millions de dollars pour acheter du durian vietnamien, soit une augmentation de 168 % par rapport à la même période l'année dernière. Actuellement, la Chine représente 92 % des exportations de durian du Vietnam au cours des quatre premiers mois, soit une augmentation de 8 % par rapport à la même période l'année dernière.

Le prix à l'exportation du durian en avril a baissé à 3 972 USD la tonne. Cependant, au cours des premiers mois de l'année, les prix étaient élevés, de sorte que le prix moyen à l'exportation sur 4 mois du durian vietnamien était de 4 207 USD la tonne.

M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré que la raison de l'augmentation soudaine du chiffre d'affaires des exportations de durian en avril était que les produits vietnamiens étaient de saison. De plus, l’exportation de durian vers la Chine est plus pratique lorsque les coûts logistiques sont bon marché. Le Vietnam a plus d'opportunités cette année car la Thaïlande - le premier pays fournisseur de durian - a vu sa production et sa qualité baisser en raison de la sécheresse. De plus, cette année, le Vietnam s'est vu attribuer deux fois plus de codes de zone de croissance par rapport à 2023, ce qui a entraîné une forte augmentation du chiffre d'affaires à l'exportation.

Selon les entreprises exportant ce produit, le réseau de consommation de durian en Chine s'est actuellement étendu, de sorte que le nombre de personnes y ayant accès a augmenté. De plus, la qualité du durian vietnamien est de plus en plus délicieuse et bon marché.

Concernant le marché chinois, M. Nguyen Thanh Binh a informé que la demande de durian transformé en Chine a tendance à augmenter car le prix du durian est élevé, peu de gens peuvent se permettre d'acheter du durian entier, tandis que le prix du durian transformé est plus abordable et adapté au goût des jeunes. Il pourrait s’agir d’une nouvelle tendance du marché à laquelle nous devons prêter attention.

Bien que la qualité du durian vietnamien se soit améliorée, les entreprises affirment qu'elle est encore inégale, avec des résidus de pesticides dans certaines zones, des solutions sont donc nécessaires pour y faire face. Si le Vietnam renforce le contrôle de la qualité, il pourra prendre la tête du chiffre d’affaires à l’exportation en Chine et dépasser la Thaïlande à l’avenir.

Pour stimuler les exportations de fruits et légumes, M. Nguyen Thanh Binh a proposé de gérer, d’inspecter et de superviser la qualité de la transformation des fruits et légumes. Les autorités locales et les agences spécialisées doivent surveiller la mise en œuvre des processus dans le processus de production depuis l'utilisation des intrants, la plantation, les soins, jusqu'à la planification (suivi et supervision du moment de la récolte, de la qualité du produit lorsqu'il est récolté selon les codes de zone de culture) pour garantir une qualité adéquate, la sécurité et la facilité et la commodité de la traçabilité.

Dans le même temps, les autorités, en coordination avec les localités, doivent inspecter et surveiller la situation commerciale locale, depuis les matières premières jusqu’aux produits récoltés, en particulier pour les produits clés. Gérez étroitement les courtiers pour éviter les hausses de prix et les perturbations du marché.

Selon les données du Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), on s'attend à ce que d'ici la fin de 2024, la superficie totale des arbres fruitiers à l'échelle nationale atteigne environ 1,29 million d'hectares (soit une augmentation d'environ 20 000 hectares). La production totale de fruits au cours des cinq premiers mois de l’année s’est élevée à environ 4,429 millions de tonnes ; La production annuelle totale a atteint 13 506 millions de tonnes, soit une augmentation d'environ 3,4 % par rapport à 2023.

M. Nguyen Nhu Cuong, directeur du département de la production végétale, a informé qu'actuellement, la principale saison de récolte de certains arbres fruitiers du delta du Mékong, tels que la mangue, le durian, le jacquier, le pamplemousse, le longane et le fruit du dragon, entre dans sa phase initiale, de sorte que les prix ont baissé. Plus précisément, le prix d’achat du durian est de 70 000 à 83 000 VND/kg, contre 37 500 à 60 000 VND/kg ; Le prix du fruit du dragon à chair rouge est de 23 929 VND/kg, en baisse de 4 643 VND/kg, celui du fruit du dragon à chair blanche est de 20 000 VND/kg, en baisse de 5 100 VND/kg. Mais selon les entreprises de production et d'exportation de fruits du dragon, à l'avenir, le marché des fruits du dragon ne connaîtra pas de fluctuations majeures.

Dans les temps à venir, pour ouvrir le marché d'exportation, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural continuera de promouvoir les négociations, de supprimer les barrières techniques et commerciales et d'ouvrir les exportations officielles d'un plus grand nombre de produits agricoles vers les marchés traditionnels et les principaux marchés d'exportation (Chine, États-Unis, UE, Russie, Brésil, Japon, Corée du Sud, etc.) ; nouveaux marchés potentiels (marchés musulmans halal, Moyen-Orient, Afrique...) ; Promouvoir la signature rapide du Protocole sur l'exportation de durian congelé, de noix de coco fraîche (marché chinois),...

Coordonner avec les ambassades et les bureaux commerciaux d'autres pays pour créer des canaux d'échange, fournir des informations sur le marché, augmenter la promotion et la publicité des produits ouverts et exporter officiellement les produits associés aux activités diplomatiques du gouvernement, des ministères, des branches et des localités.

Contrôler et limiter l'augmentation de la superficie et de la production de certains fruits qui poussent rapidement et dépassent la planification (durian, etc.) par des recommandations sur les conditions de la zone de culture, les variétés, les processus de culture et de récolte, etc. Renforcer l’inspection et la supervision des codes des zones de culture et de conditionnement des exportations conformément aux exigences du Protocole signé ; Améliorer en permanence le système de normes nationales et de réglementations techniques nationales pour normaliser les processus de récolte, de traitement préliminaire et de transformation des produits en fonction des exigences du marché.

Source : https://congthuong.vn/5-thang-dau-nam-2024-xuat-khau-rau-qua-thu-ve-gan-3-ty-usd-323157.html