Les 5 fruits suivants ont un faible indice glycémique (IG), bon pour les diabétiques.

Fraise

Les fraises ont une charge glycémique (CG) de 1,9, ce qui est inférieur à celui des grenades (CG de 6,7). Cela signifie que pour la même quantité de consommation, remplacer la grenade par des fraises peut aider à réduire le taux de sucre dans le sang après les repas d'environ 72 %, ce qui est bon pour les diabétiques.

De plus, les fraises contiennent également beaucoup de vitamine C. Une supplémentation en vitamine C peut aider à améliorer la résistance à l'insuline dans les cellules, tout en améliorant la synthèse d'insuline dans le pancréas, contribuant ainsi à réduire la glycémie après les repas.

Pamplemousse

Le pamplemousse a un index glycémique (IG) de 3, soit 2,2 fois inférieur à l'IG de la grenade. Cela fait du pamplemousse un bon choix nutritionnel pour remplacer la grenade dans le régime alimentaire d'un diabétique, car il provoque moins d'augmentation de la glycémie après avoir mangé que la grenade.

Le pamplemousse a un index glycémique (IG) de 3, soit 2,2 fois inférieur à l'IG de la grenade.

D’autre part, le pamplemousse contient également beaucoup de potassium et une quantité modérée de fibres. Alors que le potassium aide à réguler la pression artérielle et à prévenir les complications cardiovasculaires, les fibres aident à ralentir l’absorption du sucre dans l’intestin, réduisant ainsi le risque d’augmentation soudaine de la glycémie après les repas.

Cerise

Les cerises ont un indice glycémique de 4, ce qui en fait un aliment à faible indice glycémique. Cela signifie que la consommation de 100 g de cerises ne présente absolument aucun risque de provoquer une augmentation soudaine de la glycémie, ce qui la rend sans danger pour les diabétiques.

D'autre part, les cerises contiennent également de nombreux antioxydants, les anthocyanes. C’est également le composé naturel qui donne aux cerises leur couleur violette caractéristique.

La consommation de cerises peut aider à ralentir la progression du diabète et aider les patients à prévenir les complications associées à un stade précoce.

Chez les personnes diabétiques, il a été démontré que les anthocyanes améliorent non seulement la résistance à l’insuline dans les cellules (la principale cause du diabète de type 2), mais ont également un effet protecteur sur le pancréas (l’organe responsable de la production de l’hormone hypoglycémiante insuline).

Par conséquent, la consommation de cerises peut contribuer pleinement à ralentir la progression du diabète et à aider les patients à prévenir les complications associées à un stade précoce.

Myrtille

En plus d’avoir une faible charge glycémique (CG de 4), les myrtilles sont également riches en antioxydants appelés polyphénols.

En plus d’avoir une faible charge glycémique (CG de 4), les myrtilles sont également riches en antioxydants appelés polyphénols.

Les polyphénols peuvent avoir un effet bénéfique sur le contrôle de la glycémie chez les diabétiques par le biais de plusieurs mécanismes, notamment : l’inhibition de l’absorption du glucose dans l’intestin ; Stimule le pancréas pour augmenter la sécrétion d’insuline ; Améliore la sensibilité à l’insuline dans les cellules ; Inhibe la libération de glucose dans le foie.

Pomme

Les pommes ont un indice glycémique (CG) de 5, tandis que les grenades ont un CG de 6,7. Cela signifie que pour la même quantité de consommation, remplacer la grenade par la pomme réduit de 25 % la glycémie après les repas, ce qui est bon pour les diabétiques.

Les pommes ont un indice glycémique (CG) de 5, tandis que les grenades ont un CG de 6,7.

De plus, les pommes contiennent également beaucoup de quercétine, un antioxydant. Il a été démontré que ce nutriment aide à réduire le taux de sucre dans le sang en améliorant la synthèse des hormones hypoglycémiantes (insuline) dans le pancréas.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-qua-sau-co-chi-so-duong-huyet-gi-thap-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-172250420231113025.htm