L'équipe d'inspection interdisciplinaire provinciale a inspecté les installations de la cuisine de l'internat de l'école maternelle Lien Minh (Vo Nhai). |
Après inspection, il a été constaté que le Comité populaire du district avait rapidement publié un plan pour mettre en œuvre le Mois d'action pour la sécurité alimentaire (FS) en 2025 et avait mené une propagande et une éducation sur les lois et les connaissances sur la FHS sous de nombreuses formes auprès des gestionnaires, des producteurs, des commerçants et des consommateurs. Parallèlement, mettre en place une équipe chargée de contrôler les certificats, les conditions d'hygiène, les étiquettes des produits... pour les établissements de production, de transformation et de commercialisation des aliments de la zone.
Récemment, Vo Nhai a mis en place une équipe d'inspection au niveau du district et 15 équipes d'inspection au niveau de la commune pour inspecter 471 établissements, dont 25 établissements ont été découverts et condamnés à une amende de plus de 29 millions de VND pour des violations de marchandises d'origine inconnue et de marchandises périmées. À l'occasion du Nouvel An lunaire et de la saison des fêtes de printemps 2025, le district a inspecté 166 établissements, dont 3 établissements ont été condamnés à une amende pour violation de la loi sur les produits périmés...
L'inspection des registres dans les établissements de production et de commerce de produits alimentaires, les cuisines des pensions, etc., est une préoccupation particulière de l'équipe d'inspection interdisciplinaire provinciale. |
Après avoir effectué une inspection sur le terrain à la Coopérative des produits agricoles sûrs de Lien Minh et à la cuisine semi-interne de l'école maternelle de Lien Minh, l'équipe d'inspection interdisciplinaire provinciale a demandé au Comité directeur de la sécurité alimentaire du district de Vo Nhai de continuer à mener efficacement la propagande, les statistiques et l'examen des établissements de production et de commerce alimentaires sous la gestion du district ; Bien mettre en œuvre le mois de pointe de la sécurité alimentaire et de la traçabilité des produits agricoles...
Source : https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202504/28-co-so-vi-phamquy-dinh-ve-an-toan-thuc-pham-bi-xu-phat-c3a1c8c/
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