14 patients suspectés d'intoxication alimentaire ont été testés négatifs au méthanol et à l'éthanol

Le docteur Nguyen Manh Chien - Centre antipoison de l'hôpital Bach Mai a déclaré que 14 patients présentaient différents niveaux d'intoxication ; Troubles gastro-intestinaux : douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée ; système nerveux : maux de tête, certains cas de délire, troubles de la conscience ; insuffisance circulatoire; acidose métabolique hyperlactate.

5 patients présentant des signes de choc septique toxique ont nécessité une réanimation intensive, une filtration sanguine, voire une intubation endotrachéale et une ventilation mécanique. Parmi ceux-ci, 2 cas ont été transférés au Centre de soins intensifs et au Centre d'urgence pour réduire la charge ; Il y a 2 cas légers, les 7 cas restants sont tous dans un état modéré ou grave.

Les patients gravement malades nécessitent une intubation, une ventilation mécanique et une dialyse.

La famille du patient gravement malade qui a dû utiliser un respirateur et une filtration sanguine a déclaré qu'après avoir assisté à l'événement, son père est revenu de Hanoi à Bac Giang. En chemin, il a présenté des symptômes de nausées, de vomissements, de fatigue et de maux de tête. Il a été emmené à l'hôpital du district pour examen et transféré à l'hôpital de Bach Mai pour y être soigné.

Les tests ont révélé que l'état prédominant des patients était un syndrome d'infection et d'empoisonnement sévère, avec acidose métabolique avec augmentation du lactate, lésions myocardiques légères avec inhibition myocardique et vasodilatation périphérique.

Parmi les 5 échantillons, 4 échantillons ont détecté différents types de bactéries E.coli pathogènes (E.coli causant une entérite - EPEC, E.coli entérotoxigène - ETEC, E.coli entérocoagulant - EAEC) et de bactéries Campylobacter.

Concernant les tests toxicologiques, 14 patients étaient négatifs pour le méthanol et l'éthanol dans le sang. D'autres échantillons de tests toxicologiques attendent les résultats de l'Institut national de sécurité alimentaire et d'hygiène et de l'Institut national de médecine légale.

Bien que les patients présentent de nombreux symptômes compatibles avec une infection, il existe également des symptômes qui n’excluent pas un empoisonnement chimique ou des toxines à action lente (qui peuvent avoir un effet lent ou être métabolisées pour provoquer une toxicité après de nombreuses heures dans l’organisme).

Patiente et autres patients impliqués dans l'affaire d'empoisonnement

14 patients ont été et sont activement traités avec des mesures d'urgence, réanimation, filtration sanguine, ventilation mécanique et antibiotiques combinés à large spectre. Jusqu'à présent, les 5 patients les plus sévères dans un état critique ont commencé à montrer des signes d'amélioration, les 9 patients restants se sont bien améliorés, avec très peu de risques d'aggravation.

Cependant, selon le Dr Nguyen Trung Nguyen, directeur du centre antipoison de l'hôpital Bach Mai, compte tenu des caractéristiques complexes, graves et aiguës des cas et des incidents, il est toujours nécessaire de les surveiller de près, de continuer à les évaluer et de les traiter activement. Disposer de nouvelles informations peut aider les patients à se rétablir et à parvenir à une conclusion définitive.

Les médecins recommandent aux personnes qui participent à des fêtes, en particulier celles qui boivent de l’alcool, de se rendre immédiatement dans un établissement médical spécialisé pour un examen si elles présentent des symptômes inhabituels.

Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-14-benh-nhan-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-am-tinh-voi-methanol-ethanol.html