Theo đó, tiêu thụ ngũ cốc toàn cầu trong niên vụ 2023/24 hiện được dự báo là 2.823 triệu tấn, tăng 1,1% so với năm trước, chủ yếu do sử dụng ngô và lúa mì làm thức ăn chăn nuôi tăng lên. Dự trữ ngũ cốc toàn cầu dự kiến tăng do ngũ cốc thô, với tỷ lệ dự trữ ngũ cốc thô toàn cầu được dự đoán ở mức “thoải mái” 31,1%, tăng so với từ mức 30,9%. Thương mại ngũ cốc thế giới dự báo tăng 1,3% so với năm trước, nhờ triển vọng cải thiện về xuất khẩu ngô của Ucraina và nhu cầu mạnh mẽ từ Trung Quốc.
Dự báo sơ bộ về sản lượng lúa mì toàn cầu năm 2024 ước đạt 797 triệu tấn, tăng 1% so với năm 2023. Giá lúa mì thấp hơn đã khiến diện tích trồng lúa mì mùa đông ở Hoa Kỳ giảm 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, sản lượng lúa mì của Hoa Kỳ có thể tăng do triển vọng năng suất cao. Điều kiện thời tiết thuận lợi cũng đang thúc đẩy kỳ vọng sản lượng lúa mì năm 2024 sẽ tăng ở Liên bang Nga, sản lượng đạt trên mức trung bình ở Trung Quốc, Ấn Độ và Pakistan.
Theo báo cáo Triển vọng ngành hàng và Tình trạng lương thực thế giới, xung đột địa chính trị và thời tiết bất lợi đang làm trầm trọng thêm nạn đói ở 45 quốc gia trên thế giới cần hỗ trợ từ bên ngoài về lương thực. Đây là ấn phẩm định kỳ 3 năm của Hệ thống cảnh báo sớm và thông tin toàn cầu (GIEWS) thuộc FAO.
Theo báo cáo này, tình hình xung đột ở khu vực cận Đông Á, Tây và Đông Phi đang đẩy mức độ cao đến mức đáng báo động của tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng nhất, với mối lo ngại rất cao về tình hình của toàn bộ người dân dải Gaza ở Palestin. Điều kiện thời tiết khô hạn trên diện rộng có thể sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng mất an ninh lương thực ở Nam Phi.
Mặc dù sản lượng ngũ cốc năm 2024 dự báo tăng nhẹ trong số Nhóm 44 quốc gia thiếu hụt lương thực thu nhập thấp, nhưng sản lượng năm 2023 thấp và dự trữ cạn kiệt đã đẩy nhu cầu nhập khẩu của một số quốc gia cận Sahara tăng lên.
Thu hoạch ngũ cốc năm 2024 sẽ bắt đầu vào tháng 4 ở Nam Phi, nơi tình trạng thiếu hụt lượng mưa trên diện rộng và kéo dài do hiện tượng thời tiết El Niño đã làm giảm mạnh triển vọng sản xuất. Các vùng trồng chính ở Malawi, Mozambique, Zambia và Zimbabwe nhận được ít hơn 80% lượng mưa trung bình kể từ tháng 11/2023, cho thấy nhu cầu nhập khẩu ngũ cốc của các nước này ngày càng tăng trong niên vụ 2024/25 sắp tới.
