Piden investigación sobre el caso de 55 estudiantes de Ha Giang sospechosos de intoxicación alimentaria

En consecuencia, el Departamento de Seguridad Alimentaria recibió información que refleja un presunto incidente de intoxicación alimentaria ocurrido en la escuela secundaria y preparatoria étnica del distrito de Xin Man, provincia de Ha Giang . En concreto, unos 55 estudiantes mostraron síntomas de dolor de estómago, náuseas y mareos después de ingerir alimentos en la fiesta del Festival del Medio Otoño celebrada en la escuela.

Ante la situación descrita, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicitó al Departamento de Salud Provincial de Ha Giang que suspenda urgentemente las operaciones de los proveedores de alimentos sospechosos de causar intoxicación alimentaria.

Los líderes del distrito de Xin Man, Ha Giang visitaron y animaron a los estudiantes que estaban siendo tratados en el Hospital General del distrito de Xin Man. Foto: Portal del distrito de Xin Man

Además de eso, el Departamento de Salud de la provincia de Ha Giang organizó una investigación y rastreó el origen de los alimentos para identificar claramente la fuente de las materias primas y los alimentos para la instalación de procesamiento sospechosa de causar intoxicación; Tome muestras de alimentos y medicamentos para realizar pruebas y encontrar la causa. Por otra parte, el Departamento de Salud Provincial de Ha Giang detecta y maneja estrictamente las violaciones a las normas de seguridad alimentaria (si las hay) y divulga públicamente los resultados para advertir rápidamente a la comunidad.

Además, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicitó al Departamento de Salud Provincial de Ha Giang que fortalezca la propaganda y la orientación para las cocinas colectivas y los establecimientos de servicio de alimentos para garantizar las condiciones de higiene y seguridad alimentaria. Las cocinas gestionan estrictamente el origen de los ingredientes alimentarios, la inspección de alimentos en tres pasos, el almacenamiento de muestras de alimentos y la higiene en las etapas de procesamiento.

Además, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicitó al Departamento de Salud Provincial de Ha Giang que implemente estrictamente el contenido del Despacho Oficial No. 2487/BYT-ATTP del 11 de mayo de 2024 y el Despacho Oficial No. 3113/BYT-ATTP del 7 de junio de 2024 del Ministerio de Salud sobre la prevención y el manejo de la intoxicación alimentaria y el fortalecimiento de la prevención de la intoxicación alimentaria.

Anteriormente, el Departamento de Seguridad Alimentaria también emitió el Despacho Oficial No. 2385/ATTP-NDTT al Departamento de Salud Provincial de Gia Lai con respecto a la investigación y el manejo de casos sospechosos de intoxicación alimentaria.

En consecuencia, el Departamento de Seguridad Alimentaria recibió información que refleja un presunto incidente de intoxicación alimentaria ocurrido en la Escuela Secundaria Ton Duc Thang, ciudad de Pleiku, provincia de Gia Lai. De ellos, alrededor de 21 estudiantes mostraron síntomas de dolor de estómago, náuseas y mareos después de comer en la fiesta del Festival del Medio Otoño organizada por el Comité de Representantes de Padres 7/1 con té con leche comprado en la tienda de té con leche CBSG en la calle Phung Hung.

Ante la situación antes descrita, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicitó al Departamento de Salud Provincial de Gia Lai que suspenda urgentemente las operaciones de los proveedores de alimentos sospechosos de causar intoxicación alimentaria.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/yeu-cau-dieu-tra-vu-55-hoc-sinh-ha-giang-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham.html