Mucho potencial
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, Vietnam es el principal país productor de canela del mundo , con una superficie de aproximadamente 180.000 hectáreas. Desde 2021, Vietnam se ha convertido en el principal exportador de canela del mundo. En 2023, Vietnam representará alrededor del 34,4% de la cuota de mercado mundial del comercio de canela, siendo los principales mercados consumidores India, China, Bangladesh, Estados Unidos, etc. En particular, Yen Bai es la provincia con la mayor superficie de cultivo y producción de canela en el norte de Vietnam, con más de 81.000 hectáreas, lo que representa 1/3 del área forestal plantada de la provincia, concentrada principalmente en el distrito de Van Yen con 45.200 hectáreas, lo que representa el 55,7% del área de canela de la provincia.
La canela Van Yen se cultiva en 25/25 comunas y pueblos del distrito, con una superficie total de más de 55.000 hectáreas, de las cuales la superficie de canela se concentra en más de 30.000 hectáreas, y la superficie de canela orgánica certificada es de 7.281 hectáreas. En el distrito de Van Yen, hay 212 establecimientos y hogares que producen y comercializan variedades de canela. Solo en el distrito de Van Yen se siembran y cultivan cada año entre 40 y 50 millones de plántulas de canela, que se suministran a localidades dentro y fuera del distrito. La producción total de corteza de canela seca alcanza más de 6.000 toneladas/año, la producción promedio de hojas de canela es de 65.500 toneladas/año y la producción de madera de canela alcanza más de 60.000 m3/año.
Actualmente, Yen Bai ha construido y protegido la indicación geográfica de la canela Van Yen y ha desarrollado un área de materia prima de aproximadamente 100.000 hectáreas de canela. Una superficie amplia es una ventaja para atraer empresas a invertir en la compra y procesamiento de productos de canela.
En toda la provincia de Yen Bai, hay 17 empresas que invierten en el procesamiento de los principales productos de la canela y exportan productos a muchos países alrededor del mundo. Los árboles de canela se han comprado y procesado a partir de hojas, ramas, corteza y madera. A partir de ahí se elaboran productos como virutas de corteza, tablones de madera, barras de madera, madera troceada, pastillas… hasta aceite esencial de canela, tubos de canela, flautas de canela y productos artesanales de canela…
Por lo tanto, la canela es un producto con gran potencial para que las empresas de Yen Bai impulsen las exportaciones, no sólo a los mercados tradicionales, sino también a nuevos mercados con estándares más altos.
Además, con 16 TLC en los que participa Vietnam, hay muchos acuerdos de libre comercio de nueva generación como EVFTA, CPTPP, UKVFTA, RCEP que han ayudado a Vietnam a tener una ventaja sobre algunos otros países en términos de impuestos. Esta es una condición muy favorable y una oportunidad para que los productos de canela vietnamitas lleguen cada vez más lejos en el mercado internacional.
El Tratado de Libre Comercio entre el Reino Unido y Vietnam (UKVFTA) entrará en vigor a partir de 2021. Desde el UKVFTA, muchos productos agrícolas vietnamitas han tenido una ventaja competitiva en el mercado del Reino Unido en comparación con productos similares originarios de países que no tienen un TLC con el Reino Unido.
A través del Acuerdo, el Reino Unido se compromete a eliminar el 85,6% de las líneas arancelarias de los productos vietnamitas tan pronto como el Acuerdo entre en vigor (a partir del 1 de enero de 2021), eliminando hasta el 99,2% de las líneas arancelarias a partir del 1 de enero de 2027, y el 0,8% restante de las líneas arancelarias disfrutarán de contingentes arancelarios (con un impuesto de importación dentro del contingente del 0%). Con estos compromisos, muchos de los productos fuertes de Vietnam como mariscos, frutas, café, arroz, textiles, muebles de madera, canela... tienen ventajas a la hora de acceder al mercado británico, sobre todo cuando el potencial de este mercado es todavía muy grande para las exportaciones de Vietnam.
De hecho, en los últimos tiempos, las actividades exportadoras generales de la provincia se han estabilizado y aumentado gradualmente, y el valor total de las exportaciones de la provincia en los primeros 7 meses de 2024 alcanzó los 236 millones de dólares, un aumento del 30% respecto al mismo período. De los cuales, el grupo de productos agrícolas y forestales procesados se estima en 82 millones de dólares, de los cuales la exportación directa de canela se estima en 2,1 millones de dólares, la exportación indirecta se estima en 10,27 millones de dólares.
Construyendo un ecosistema para aprovechar los TLC para la industria de la canela
Sin embargo, según la evaluación profesional, este valor todavía es muy bajo en comparación con el potencial, la fuerza y el valor del árbol de canela Yen Bai. Junto con eso, actualmente, los productos de canela de la mayoría de las empresas de la provincia se exportan a través de intermediarios, por lo que el precio y el mercado son inestables, el valor no es alto...
En particular, el mercado también es cada vez más exigente con los productos de canela con algunos requisitos básicos como: Consumo verde, reducción de emisiones de carbono; Los productos garantizan la trazabilidad, la producción sostenible, incluidos los factores ambientales y sociales; garantía de calidad, incluido el control y el cumplimiento de los requisitos de LMR (límites máximos de residuos de plaguicidas en los alimentos) de acuerdo con las regulaciones del mercado; La demanda de productos orgánicos, productos de valor añadido, alimentos funcionales para aumentar la inmunidad, apoyar la salud... está aumentando.
Para tener medidas que fomenten las exportaciones y aumenten el valor de los productos de canela, según los expertos, es necesario tener medidas desde la etapa de plántula hasta los productos terminados de exportación, la combinación de cadenas de suministro y el consumo a nivel nacional...
Según la Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, la industria de la canela vietnamita en general y Yen Bai en particular necesitan realizar fuertes cambios para adaptarse a los requisitos del mercado de exportación en el próximo período. Se necesita más investigación científica para responder rápidamente a las demandas del mercado, especialmente a las cuestiones relacionadas con las regulaciones sobre los niveles máximos de residuos y la búsqueda de soluciones adecuadas para el control de plagas. Incentivar a los agricultores a utilizar productos biológicos alternativos y contar con medidas y sanciones para controlar eficazmente los pesticidas ilegales que no están en la lista de gestión estatal. Fortalecer la promoción comercial y construir una identidad de marca nacional para las especias vietnamitas es extremadamente necesario...
Mientras tanto, según el Departamento de Política Comercial Multilateral, con el fin de crear influencia, promover el desarrollo y eliminar las dificultades en la conexión de las cadenas de procesamiento, los procesos de producción, el capital y la tecnología, la construcción de marca... es necesario fortalecer la construcción de conexiones estrechas entre las agencias de gestión centrales y locales, las empresas, las asociaciones, las cooperativas y las personas, construyendo así un ecosistema para aprovechar los TLC para la industria de la canela de Yen Bai, así como las localidades que tienen fortalezas en este producto.
Según el Proyecto Ecosistema del TLC, el objetivo principal es ayudar a las empresas a optimizar los beneficios del TLC (incluido el UKVFTA); Construir una cultura de conexión y cooperación; promover la cooperación entre los organismos de gestión y las empresas). Todos los participantes de este ecosistema se benefician.
El beneficio para los productores de canela al participar en el ecosistema para aprovechar los TLC es recibir apoyo en la captación de capital por parte de las instituciones de crédito participantes en el Ecosistema; Apoyado con asesoramiento agrícola para cumplir con los estándares de exportación; Producción garantizada de acuerdo al contrato firmado con las empresas del Ecosistema; Obtenga apoyo para solucionar los problemas que surjan durante el cultivo. Mientras tanto, las empresas manufactureras, procesadoras y exportadoras recibirán apoyo de capital de las instituciones de crédito que participan en el Ecosistema; obtener asesoramiento sobre cómo acceder a las medidas de apoyo del Gobierno; Obtenga apoyo con información de mercado, conexiones con clientes, contratos, etc.; Apoyado en el manejo de problemas surgidos en el proceso de hacer negocios a nivel nacional e internacional... Los bancos pueden desembolsar eficazmente recursos crediticios, cumpliendo objetivos de crecimiento del crédito y al mismo tiempo garantizando la seguridad financiera; diversificar los clientes en lugar de centrarse en unos pocos grupos de clientes como antes; Puede ampliar las conexiones con organizaciones y agencias locales y centrales; Obtenga apoyo en el manejo de los problemas que surgen en el proceso de hacer negocios a nivel nacional e internacional...
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Fuente: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/xay-dung-ket-noi-tan-dung-ukvfta-day-manh-xuat-khau-que.html
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