Vinh Linh amplía el área de producción de arroz orgánico

Con el fin de aumentar el valor de la producción agrícola, especialmente el valor de los productos de arroz comercial, desde 2017, el distrito de Vinh Linh ha alentado y movilizado a los agricultores para producir arroz en una dirección orgánica a través del vínculo en cadena con empresas y cooperativas (HTX) desde la etapa de semillas, materiales agrícolas hasta el consumo del producto.

El modelo de vinculación de producción de arroz orgánico de Quang Tri Trading Corporation y las cooperativas Tien My, Vinh Lam y Vinh Linh da un rendimiento promedio de 6,5 toneladas/ha - Foto: TT

Luego de más de 6 años de implementación, el modelo de producción de arroz orgánico vinculado a la cadena de valor ha demostrado ser claramente efectivo, aportando múltiples beneficios a los productores y al medio ambiente, creando condiciones favorables para la expansión del área en el distrito.

Para implementar el modelo, el distrito de Vinh Linh revisó la planificación de las áreas de producción de arroz orgánico, incluidas las comunas de Vinh Long, Vinh Thuy y Vinh Lam. Invertir en la mejora de campos, sistema de canales de riego y consolidación de tierras para formar un área de producción de arroz orgánico con un área de 25 hectáreas de la Cooperativa Sa Trung, 30 hectáreas de la Cooperativa Thuong Hoa, comuna de Vinh Long.

Hasta el momento, en todo el distrito existen 8 cooperativas con 587 familias de agricultores que participan en la producción de arroz orgánico, vinculándose para consumir productos con una superficie total de 158 hectáreas. Los resultados de las temporadas de producción muestran que el rendimiento promedio es de 6 toneladas/ha, lo que genera un ingreso de 49 millones de VND/ha. En particular, el uso de un proceso cerrado y concentrado desde la siembra hasta la cosecha del arroz ha reducido las pérdidas poscosecha entre un 5 y un 7%.

Actualmente, hay 2 empresas que cooperan en la producción de arroz orgánico, arroz orgánico con cooperativas: Song Gianh Corporation Joint Stock Company (Quang Binh) y Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company. Durante el proceso de planificación y desarrollo de la producción, el producto ha construido una marca y tiene un mercado de consumo. Actualmente, las empresas asociadas han estabilizado gradualmente el mercado de producción, han creado la marca de arroz orgánico Vinh Lam y están certificando el arroz orgánico Vinh Linh.

Como cooperativa que implementa la producción de arroz orgánico en un área grande, la Cooperativa Agrícola Duc Xa, Comuna de Vinh Thuy, ha hecho un buen trabajo movilizando a la gente para consolidar la tierra, creando condiciones para construir grandes campos modelo, aplicando fácilmente los avances científicos y técnicos a la producción de arroz, generando una alta eficiencia económica. En la cosecha de verano-otoño de 2023, la Cooperativa cooperará con Song Gianh Corporation Joint Stock Company para producir y consumir 33 hectáreas de productos de arroz orgánico.

El Sr. Nguyen Van Hai, Director de la Cooperativa Agrícola Duc Xa, dijo que la gente ha creado conciencia sobre los métodos de agricultura orgánica que no utilizan fertilizantes químicos ni pesticidas, sino que solo utilizan fertilizantes orgánicos y productos microbianos de hierbas, creando un entorno seguro para los productores.

El rendimiento anual promedio del arroz orgánico es de 6 toneladas/ha/cosecha (arroz fresco), casi equivalente a la producción de arroz convencional. Sin embargo, los costos de producción son más bajos debido a que no se utilizan fertilizantes químicos ni pesticidas, la tasa de pérdidas poscosecha es baja y el precio de venta es más alto que el del arroz convencional, por lo que el ingreso promedio por hectárea después de deducir los costos es de 3 a 4 millones de VND/ha más alto que la producción de arroz convencional.

El Sr. Hai también fue confiado para desempeñar el papel de Director de la Unión Cooperativa de Producción de Arroz Orgánico de Vinh Linh con la participación de 881 miembros de 4 cooperativas, incluidas Duc Xa, Thuy Ba Dong (comuna de Vinh Thuy), Thuong Hoa (comuna de Vinh Long), Dang Xa (comuna de Vinh Lam), establecida por el Comité Popular del Distrito de Vinh Linh a fines de 2023.

La Unión Cooperativa de Producción de Arroz Orgánico Vinh Linh es responsable de producir variedades de arroz orgánico, arroz orgánico, arroz de alta calidad, productos de arroz orgánico, procesar y brindar servicios biológicos en el desarrollo de productos orgánicos, transferir aplicaciones científicas y tecnológicas en productos biológicos.

“Recientemente, el distrito ha tenido un proyecto para construir un sistema para el procesamiento preliminar y el procesamiento del arroz Vinh Linh en la Cooperativa Duc Xa con elementos de infraestructura como fábricas, patios, carreteras, construcción de un sistema de secado de arroz con 3 hornos de secado, incluidos 2 hornos con una capacidad de 30 toneladas / lote, 1 horno con una capacidad de 10 toneladas / lote, construcción de un sistema para procesar arroz orgánico, empaque y etiquetado de productos.

Sin embargo, hasta ahora la cooperativa sólo ha invertido en la construcción de fábricas. "Esperamos que la provincia preste atención a la asignación de fondos para implementar el proyecto de creación de instalaciones que satisfagan los requisitos de la producción de arroz orgánico según un proceso cerrado", compartió el Sr. Hai.

Junto con el establecimiento de la Unión de Cooperativas de Producción de Arroz Orgánico, en la cosecha de invierno-primavera 2023-2024, el distrito de Vinh Linh implementará un proyecto de producción de arroz orgánico con un área de 158,1 hectáreas, incluidas la comuna de Vinh Thuy 93,6 hectáreas, Vinh Long 20 hectáreas y Vinh Lam 44,53 hectáreas. El costo total de inversión del proyecto es de 2.160 millones de VND, de los cuales la gente aportó más de 1.300 millones de VND.

El distrito implementa un mecanismo para apoyar las variedades de arroz y algunos tipos de fertilizantes, pero no más del 50% para 119,53 hectáreas de las cooperativas Duc Xa, Thuy Ba Ha, Tien My, Dang Xa, Thuong Hoa con variedades de calidad como DV108, ADI28, ST25, HN6, HG12.

En 2024, el distrito tiene como objetivo producir 150 hectáreas de arroz orgánico, de las cuales 50 hectáreas están certificadas como orgánicas, y se esfuerza por lograr 300 hectáreas de producción de arroz orgánico para 2025, de las cuales 100 hectáreas están certificadas como orgánicas. Con las condiciones actuales en el distrito de Vinh Linh, la producción de arroz orgánico aún enfrenta muchas dificultades porque la tierra, los recursos hídricos y las variedades... no cumplen con los procesos de producción. Por lo tanto, para lograr este objetivo, el distrito continúa invirtiendo en mejorar los campos y los sistemas de canales de riego para atender las áreas de producción de arroz orgánico.

Para encontrar socios que se vinculen para consumir productos, el distrito tiene como objetivo vincularse con cooperativas minoristas de la provincia, empresas como Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company, Song Gianh Corporation Joint Stock Company, TH TRUE MILK Company... Por otro lado, continuar promoviendo la propaganda para concienciar a la gente sobre los beneficios de la producción de arroz orgánico, aumentar la organización de cursos de capacitación, guiar la siembra de arroz y técnicas de cuidado... para aumentar el valor de la producción.

Thanh Truc

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