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| La fruta del dragón es una de las frutas y verduras que aportan un gran valor de exportación a Vietnam. (Fuente: Periódico Industria y Comercio) |
Un producto que bate récords continuamente y ocupa el tercer puesto en facturación de exportaciones
Las exportaciones de frutas y hortalizas se sitúan actualmente detrás de las de madera, productos de madera y mariscos en el grupo agrícola, forestal y pesquero; Ocupa el puesto 8 entre 45 artículos de exportación clave del país.
Cabe destacar que en los primeros meses del año, mientras que las exportaciones de las dos "bazas" del sector agrícola, los productos del mar y la madera, disminuyeron fuertemente, las exportaciones de frutas y verduras establecieron continuamente nuevos récords. Se han "exportado" muchas más frutas vietnamitas.
El valor de las exportaciones de frutas y verduras hasta la primera quincena de julio casi ha superado el valor de las exportaciones de frutas y verduras de alrededor de 3.160 millones de dólares para todo el año 2022. De los cuales, el durián, el mango, la fruta del dragón y el plátano son los productos que aportan la mayor facturación.
Si en los meses restantes del año las exportaciones de frutas y hortalizas mantienen la facturación media alcanzada en los últimos 7 meses, se espera que en todo el año 2023 alcancen casi los 5.400 millones de dólares, un incremento del 59,2% (2.000 millones de dólares) respecto a 2022.
Esta cifra es muy probable porque el potencial de los mercados de exportación de frutas y hortalizas está muy abierto, especialmente los mercados que han firmado tratados de libre comercio (TLC) con Vietnam. En los primeros meses del año, las frutas y verduras vietnamitas estuvieron presentes en 27 mercados principales, de los cuales 15 mercados alcanzaron más de 10 millones de dólares, especialmente 3 mercados alcanzaron más de 100 millones de dólares (China, EE. UU., Corea).
Además, recientemente, el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos envió una carta al Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) informando sobre la apertura por parte de Estados Unidos de su mercado a los cocos vietnamitas (sin fibra). Los resultados mostraron que los cocos vietnamitas cumplen con los requisitos estadounidenses para productos procesados y tienen un riesgo insignificante de propagar plagas de plantas. Por lo tanto, los productores vietnamitas pueden comenzar a exportar cáscaras de coco a Estados Unidos.
La Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam cree que la oportunidad de exportar frutas y verduras a China, uno de los mercados más grandes para frutas y verduras vietnamitas, está muy abierta, ya que recientemente Vietnam y China han firmado muchos protocolos de exportación de productos agrícolas. De estas, las exportaciones de durian al mercado chino “explotaron” con una facturación de hasta 1.500 millones de dólares.
Las exportaciones de banano también son muy prometedoras. Gracias al protocolo firmado con China en noviembre de 2022, se espera que las exportaciones de banano aumenten en cientos de millones de dólares este año. Además, si tenemos en cuenta la mayor demanda de importaciones de banano de Japón, Corea, Oriente Medio, etc., en 2023 las exportaciones de banano podrían generar ingresos de 700-800 millones de dólares.
Desde ahora hasta finales de año, se prevé que en el tercer y cuarto trimestre habrá cerca de 7,6 millones de toneladas de frutas importantes que necesitan ser consumidas como mango, plátano, fruta del dragón, piña, naranja, longan, durian, yaca, aguacate... Por lo tanto, se puede ver que el suministro de fruta es y será muy abundante, satisfaciendo bien los pedidos de exportación en el próximo tiempo.
Además, debido a una mejor producción, recientemente el sector agrícola ha cambiado la estructura de los cultivos. Actualmente, la superficie de frutales a nivel nacional alcanza más de 650.000 hectáreas; Se están cultivando, procesando y exportando a gran escala muchos tipos de verduras y frutas, como el durián, el lichi, la piña, etc.
Para facilitar las exportaciones de frutas y verduras, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural está intensificando la emisión de códigos para áreas de cultivo e instalaciones de envasado a las empresas. Además, alentar a las cooperativas y empresas a transformar fuertemente su mentalidad de producción agrícola hacia la economía agrícola y fortalecer la dirección de desarrollo de la agricultura ecológica, verde y circular...
Los expertos recomiendan que, además de promover la emisión de códigos de áreas de cultivo, las localidades también deben controlar bien dichos códigos para minimizar el fraude de códigos de áreas de cultivo, que afecta la marca de frutas y verduras exportadas de Vietnam.
La Oficina Comercial de Vietnam en Alemania advierte a las empresas que exportan al mercado de la UE
En el contexto de una serie de casos recientes de fraude comercial, un representante de la Oficina Comercial de la Embajada de Vietnam en Alemania dijo recientemente que la principal causa de los recientes casos de fraude es no investigar exhaustivamente la información sobre los socios; Generalmente no nos reunimos en persona, sino que solo realizamos transacciones por correo electrónico, teléfono...
Esta agencia ofrece algunas notas a las empresas en materia de cooperación comercial, por ejemplo, al exportar mercancías al mercado europeo en general y a Alemania en particular, es necesario comprobar el estatus legal y crediticio, la capacidad de entrega y la reputación de los socios extranjeros antes de firmar contratos; a través de otros socios, empresas de servicios o misiones diplomáticas vietnamitas en el extranjero para realizar una verificación adicional del socio.
Las empresas limitan el uso de métodos de pago riesgosos, como transferencias bancarias (TTR), cobros (D/A, D/P) y limitan o no adelantan el pago de bienes de gran valor. Además, esté alerta y sea cauteloso al realizar transacciones electrónicas en línea, cuando haya señales de que los socios cambian sus direcciones de correo electrónico, beneficiarios, etc.
Las empresas también necesitan tener disposiciones completas para proteger sus derechos en el contrato, especialmente disposiciones sobre resolución de disputas y agencias de quejas, para evitar situaciones desfavorables para la empresa cuando surgen disputas. En materia de pago, las empresas deben prestar atención a la comprensión de los principios y prácticas internacionales y considerar la elección de métodos y condiciones de pago adecuados para garantizar beneficios para el negocio.
Las empresas deben prestar atención y dominar las normas técnicas de los socios para los bienes importados, especialmente las regulaciones relacionadas con la higiene y seguridad de los alimentos y las regulaciones relacionadas con la responsabilidad social corporativa.
Algunos de los fraudes comerciales más recientes incluyen el caso del anacardo en Italia, el caso de la canela, la exportación de anacardos a los Emiratos Árabes Unidos (EAU), la importación de mercancías de México a Vietnam...
Vietnam todavía no figura entre los principales países exportadores de alimentos Halal.
A pesar de tener capacidad de exportación y una marca entre los 20 primeros del mundo, Vietnam aún no está en la lista de los 20-30 proveedores típicos de alimentos Halal a nivel mundial, lo que demuestra la necesidad de acelerar para aprovechar las oportunidades y abrir este mercado potencial.
Esta información se presentó en el taller "Cultura islámica y perspectivas para el desarrollo de la industria Halal en Vietnam" el 14 de agosto en Hanoi.
TS. Le Phuoc Minh, director del Instituto de Estudios de África y Medio Oriente, dijo que actualmente, la industria de alimentos y bebidas Halal está creciendo en escala en el mercado mundial. Los proveedores de alimentos halal son principalmente de países no musulmanes, normalmente Brasil, India, Australia, Francia, Nueva Zelanda y Hungría.
La humanidad del Halal afecta a un gran número de personas en todo el mundo, haciendo que el mercado Halal se expanda cada vez más a países no musulmanes. El tamaño del mercado Halal está creciendo rápidamente y se espera que alcance los 3,2 billones de dólares en 2025, con una tasa de crecimiento anual del 6,2%. Se estima que el PIB per cápita de los musulmanes aumentará un 4,2% para 2024. Además de los musulmanes, los consumidores de todo el mundo están cada vez más interesados en los alimentos Halal debido a sus características de alta calidad, producidos bajo un estricto sistema de gestión de higiene y seguridad.
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La oportunidad para que Vietnam participe en la cadena global de suministro Halal se puede ver en su ubicación geográfica cerca de países musulmanes, que tienen potencial para productos de exportación. (Fuente: VNE) |
“La industria alimentaria Halal no se limita a la producción y el procesamiento, sino que también está relacionada con las materias primas y los servicios logísticos. "Por lo tanto, el desarrollo de la industria Halal promoverá el desarrollo de campos complementarios y servicios auxiliares", dijo el Dr. Le Phuoc Minh analizó.
Para aclarar más sobre las oportunidades de Vietnam en la industria alimentaria Halal, el Dr. Dinh Cong Hoang, del Instituto de Estudios de África y Oriente Medio, dijo que entre los 20 o 30 principales países exportadores de productos Halal del mundo, no hay empresas vietnamitas.
"Si bien Vietnam tiene puntos fuertes en productos agrícolas, forestales y pesqueros, capacidad de exportación y marcas que se encuentran entre las 20 mejores del mundo, es muy lamentable que Vietnam deje abierto este gran y potencial mercado", enfatizó el Sr. Hoang.
Según TS. Dinh Cong Hoang, la oportunidad para que Vietnam participe en la cadena de suministro Halal mundial se puede ver en su ubicación geográfica cerca de países musulmanes, que tienen potencial para productos de exportación. Además, Vietnam cuenta con TLC de nueva generación y alta calidad con mercados exigentes (UE, EE.UU., Japón...) como base para acceder al mercado Halal.
Actualmente, no muchas empresas vietnamitas tienen un buen conocimiento de Halal, la certificación Halal todavía es difícil y las empresas necesitan invertir mucho dinero para obtenerla.
Reconociendo estas dificultades, el Sr. Hoang propuso estudiar la firma de TLC entre Vietnam y el mercado Halal, específicamente el CEPT con los EAU. Creación de una agencia de gestión Halal en Vietnam e implementación de la certificación Halal para las empresas
El Sr. Hoang dijo que es necesario establecer un ecosistema Halal, atraer empresas de IED e inversión Halal nacional, promover la exportación de productos alimenticios, productos agrícolas, cosméticos, turismo, prendas de vestir y calzado. Junto con ello se está impulsando la transformación digital y el comercio electrónico para exportar al mercado Halal.
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