Vietnam es la mayor fuente de pimienta extranjera para Alemania.

Exportaciones de pimienta y especias: mejora de la calidad, apuntando a segmentos de mercado de alta gama Se pronostica que los precios de la pimienta se mantendrán altos

El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) citó datos de la Oficina Europea de Estadística (Eurostat) que indican que en 2023, Alemania importó 16,52 mil toneladas de pimienta de mercados extracomunitarios, por un valor de casi 70,4 millones de euros (equivalentes a 76,57 millones de dólares), un 25,1% menos en volumen y un 34% menos en valor en comparación con 2022.

En 2023, el precio medio de importación de pimienta alemana procedente del mercado extracomunitario alcanzará los 4.260 USD/tonelada, un 11,9% menos que en 2022. En particular, el precio medio de importación de pimienta alemana procedente de todas las fuentes extracomunitarias disminuirá. El menor descenso, del 7,3%, se registró en Brasil; El mayor descenso, del 20,3%, se produjo en Vietnam.

En 2023, las principales fuentes de suministro de pimienta desde fuera del bloque para Alemania incluyen: Vietnam, Brasil, India, Indonesia y Camboya. De ellos, Vietnam es la mayor fuente de pimienta extranjera para Alemania en 2023, con un volumen de 8,85 mil toneladas, por un valor de casi 35,12 millones de euros (equivalentes a 38,2 millones de dólares), un 10,2% menos en volumen y un 28,4% menos en valor en comparación con 2022.

Sin embargo, la cuota de mercado de pimienta de Vietnam en las importaciones totales de Alemania desde el mercado no perteneciente a la UE seguirá aumentando del 44,67% en 2022 al 53,56% en 2023. Brasil es la segunda mayor fuente de pimienta no perteneciente a la UE para Alemania en 2023, con un volumen de 4,61 mil toneladas, por valor de 16,87 millones de euros (equivalente a 18,35 millones de dólares), un 45,4% menos en volumen y un 49,4% menos en comparación con 2022.

La participación de mercado de pimienta de Brasil en las importaciones totales de Alemania desde el mercado no perteneciente a la UE disminuyó del 38,26% en 2022 al 27,92% en 2023. En 2023, Alemania también redujo las importaciones de pimienta de Indonesia y Camboya, pero aumentó las importaciones de la India.

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