Después de la Encuesta de Nutrición del Sudeste Asiático (SEANUTS II), el Instituto Nacional de Nutrición anunció muchas situaciones nutricionales comunes en los niños vietnamitas, incluidas muchas preocupaciones sobre el desayuno. A partir de esta realidad, expertos comparten por primera vez la historia de 5 situaciones actuales del desayuno, animando a los padres a cambiar sus hábitos para construir una base nutricional más fuerte para sus hijos.
La historia comienza con la paradoja 90:50, arrojando luz sobre las realidades del desayuno que las madres a menudo pasan por alto y revelando un final "feliz" con soluciones de expertos.
La realidad 90:50 desde la perspectiva de un experto
Después de años de preparar el desayuno para su hijo, se sorprenderá cuando conozca por primera vez la paradoja 90:50 y se preguntará si su hijo está en el grupo de "más del 90% de los niños desayunan pero el 50% no cubre sus necesidades de micronutrientes esenciales". La situación actual es mencionada en primer lugar por los expertos porque conlleva muchas desventajas físicas, psicológicas y académicas para los niños.
El Dr. Nguyen Thu Ha, del Departamento de Micronutrientes (Instituto Nacional de Nutrición), dijo que un desayuno nutritivo trae cuatro grandes beneficios: energía para comenzar un estado de ánimo feliz y alegre, nutrición para que el cerebro aprenda mejor, cuerpo sano y resistencia a largo plazo. Pero en realidad, hasta el 50% de los niños no disfrutan plenamente de estos cuatro beneficios. La razón principal proviene del hábito de la madre de preferir desayunos ricos en almidón, así como la pobre capacidad del niño para comer.
El desayuno, que representa hasta el 25% de la energía diaria, suele prepararse con más prisa que el almuerzo y la cena, lo que provoca que el 50% de los niños no obtengan suficientes micronutrientes.
Soluciones para un desayuno nutritivo
Además de dificultar el disfrute de los cuatro beneficios del desayuno, comer un desayuno carente de nutrientes también provoca muchas desventajas. Los signos más evidentes de fatiga y falta de energía en los niños en la primera mitad del día. El Dr. Nguyen Thu Ha también señaló que, lo que es más preocupante, los niños letárgicos a menudo hacen menos ejercicio y anhelan más comida en la cena, lo que silenciosamente conduce al aumento de peso, la obesidad y los trastornos cardiovasculares.
Para evitar esta situación, el Instituto Nacional de Nutrición sugiere que las madres equilibren inteligentemente una dieta nutritiva con un tiempo limitado cada mañana. Las madres pueden preparar platos sencillos, pero alimentar a sus hijos con una variedad de alimentos para complementar los 4 grupos de nutrientes, especialmente las proteínas (carne, pescado, huevos, leche, etc.). Los niños necesitan el doble de proteínas que los adultos para construir células, huesos, cerebro, inmunidad... durante el período de crecimiento más rápido de la vida.
Cuatro horas de estudio por la mañana abren un mundo de conocimientos, pero los niños pueden no tener suficiente energía y carecer de la proteína "factor de crecimiento" para explotar plenamente su potencial.
La leche, la mejor amiga de los niños
Entre los alimentos ricos en proteínas, la leche es una fuente de proteínas valiosa y de fácil absorción, pero más del 40% de los niños beben menos de 4 porciones pequeñas de leche por semana. Esta cantidad de bebida es muy baja en comparación con la recomendación de 2-3 porciones de leche/día según la edad de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Academia Americana de Pediatría (AAP), el Instituto Nacional de Nutrición (NIN)... Esta situación abre otra solución práctica que es alimentar a los niños con la cantidad adecuada y beber un vaso extra de leche fresca.
El desayuno necesita complementar un 15% de proteínas, priorizando las proteínas de fácil absorción de la leche, pero muchas madres omiten este alimento en el desayuno.
Para contribuir a cambiar la situación mencionada, Dutch Lady ha mejorado la leche fresca, optimizando el contenido de grasas buenas y proteínas naturales para acompañar prácticamente todos los desayunos de los padres. Sigue siendo el sabor que agrada a los “pequeños comensales”, pero el valor nutricional se incrementa a 5,8g de proteína en cada cajita de leche, cubriendo el 23% de las necesidades proteicas diarias de los niños.
El alto valor nutricional dentro de cada caja de leche Dutch Lady ayuda a los niños a aumentar la eficiencia de aprendizaje y desarrollar una mejor salud física.
La leche Dutch Lady Milk, con su sabor refrescante y su formato líquido fácil de beber, siempre ha sido un alimento favorito de los niños. La leche no sólo es una amiga íntima de los niños, sino también una compañera que ayuda a las madres a aliviar la presión de tener que preparar comidas elaboradas cada mañana.
Con solo un desayuno sencillo para complacer a tu bebé, la mamá puede estar tranquila porque la leche fresca Dutch Lady aporta suficientes micronutrientes para satisfacer las necesidades.
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