¿Por qué muchas personas toman vacaciones para aprender a ser maestros del té en la ciudad de Ho Chi Minh?

Este es el primer curso de formación de maestros de té en Vietnam de la Academia Internacional de Formación de Maestros de Té MTG, fundada por la maestra del té Ngo Thi Thanh Tam. El curso es impartido por profesores de la Facultad de Estudios Culturales de la Universidad de Ciencias Sociales y Humanidades (Universidad Nacional de Vietnam, Ciudad Ho Chi Minh) y un equipo de expertos de la Escuela de Formación en Arte del Té Luc Vu (Taiwán), atrayendo la atención de los amantes del té en Vietnam.

Mucha gente está entusiasmada con la clase para convertirse en maestro del té.

Como amante del té y habiendo pasado muchos años aprendiendo sobre él, cuando se enteró de que la maestra del té Ngo Thi Thanh Tam abrió un curso para enseñar a preparar té, el Sr. Pham Duc Huy (42 años, residente en Ciudad Ho Chi Minh) decidió organizar su trabajo y registrarse para participar.

Durante los 8 días, estudiando 8 horas cada día para convertirse en un maestro del té, el Sr. Huy dijo que estaba extremadamente impresionado con la calidad de los instructores. Según él, los maestros de la escuela de té Luc Vu de Taiwán que vinieron a enseñar son personas altamente calificadas y que se toman en serio el hecho de transmitir conocimientos a los estudiantes.

"Aquí aprendí conocimientos y habilidades sobre el té que antes no había adquirido mientras estudiaba por mi cuenta con libros, periódicos y YouTube. El curso de capacitación fue sistemático, lo que me hizo darme cuenta de que antes tenía lagunas en mis conocimientos, como los pasos para preparar el té", confesó Huy, añadiendo que después de este curso, sintió un mayor amor por el té y se dio cuenta de que su conocimiento sobre el té era vasto, y que aún tenía mucho que aprender por su cuenta.

Vuela desde Hanoi a Ciudad Ho Chi Minh para estudiar

Al igual que el Sr. Huy, el Sr. Huy Bao (30 años) también tiene un amor especial por el té. Después de haber admirado y seguido a la maestra del té Ngo Thi Thanh Tam durante muchos años, cuando se enteró de que ella había abierto un curso de maestría en té, dejó de lado temporalmente su trabajo y voló de Hanoi a Ciudad Ho Chi Minh para aprender.

Antes de eso, planeaba ir a Taiwán para estudiar el té de forma sistemática. Por suerte, en Vietnam existe la primera academia que ofrece formación sistemática y profesional, así que decidí estudiar. Después del curso, sentí que había tomado la decisión correcta, porque aprendí muchos conocimientos nuevos que antes me faltaban», compartió.

Aunque admite que es una "hoja de papel en blanco" en este campo, su amor y pasión por el té impulsaron a la Sra. Hoang Luong (40 años, residente en Ciudad Ho Chi Minh) a decidir tomar una licencia de ocho días para asistir a un curso de maestría en té.

"En más de diez años de trabajo, nunca había pedido más de tres días libres. Esta vez, mis compañeros no sabían adónde iba", dijo la Sra. Luong. Después del curso, dijo que no solo adquirió más conocimientos sobre el té, sino que también lo amaba más.

El Sr. Huy Bao voló de Hanoi a Ciudad Ho Chi Minh, entusiasmado por participar en este curso especial.

La estudiante dijo que vino aquí a estudiar, no para convertirse en una famosa experta en té, sino para convertirse en alguien que pueda preparar una tetera de té verdaderamente deliciosa para ella y sus seres queridos. Eso es lo que más me gusta.

Según la maestra del té Ngo Thi Thanh Tam, este primer curso contó con la participación de 15 alumnos, aunque el número de inscripciones superó las expectativas. Ella compartió que el camino para convertirse en un maestro del té tiene muchas dificultades, pasando por muchos niveles de dificultad.

"Sin embargo, la academia les brindará todo el apoyo posible para que se conviertan en maestros del té, expertos en la industria del té, con conocimientos sobre las técnicas de preparación y consumo para emprender un negocio, trabajar en áreas relacionadas con el té o, posiblemente, unirse al profesorado de la academia en el futuro, contribuyendo así al desarrollo de la industria del té vietnamita", expresó el maestro del té.

¿Qué es el artista del té?

Un maestro del té es alguien que tiene un profundo conocimiento del arte de la cultura del té, desde el proceso de selección de las hojas de té, las técnicas de preparación del té, hasta el disfrute y la transmisión de la esencia de la cultura del té. El trabajo de un maestro del té no es sólo crear deliciosas tazas de té, sino también difundir el espíritu de tranquilidad, la conexión entre las personas y la cultura, la historia y la naturaleza a través de cada taza de té. Desempeñan el papel de preservadores y promotores de los valores tradicionales, al tiempo que comparten el conocimiento y la pasión por el té con la comunidad.

Fuente: https://thanhnien.vn/vi-sao-nhieu-nguoi-xin-nghi-phep-ru-nhau-hoc-lam-tra-nghe-su-o-tphcm-185241002134248352.htm