Van Yen construye una cadena de valor sostenible para moreras y gusanos de seda

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PV: ¿Cómo evalúa la eficacia del programa económico agrícola de cultivo de moreras y cría de gusanos de seda en tierras de Van Yen?

Camarada Pham Trung Kien: Se puede afirmar que la morera realmente ha echado raíces y ha demostrado su valor excepcional en las tierras de Van Yen. El distrito de Van Yen tiene la ventaja de contar con nueve comunas de tierras bajas, entre ellas: Xuan Ai, Yen Thai, Yen Phu, Yen Hop, Dai Phac, An Thinh, Tan Hop, Dong Cuong y An Binh, localidades con condiciones de clima y suelo adecuadas para desarrollar la industria del cultivo de gusanos de seda.

A partir de la realidad del cultivo de morera y la cría de gusanos de seda en 2023 y el Proyecto de desarrollo del cultivo de morera y la cría de gusanos de seda en el distrito de Van Yen, período 2024 - 2025, orientación hasta 2030; En particular, a través de modelos de vinculación de la cadena de valor en Yen Thai y Xuan Ai, se muestra que la eficiencia económica del cultivo de morera y la cría de gusanos de seda es de 3,5 a 4 veces mayor que la del cultivo de arroz. Más importante aún, estos modelos de cultivo de moreras y crianza de gusanos de seda no sólo son adecuados para las condiciones naturales, sino también para la experiencia y las prácticas agrícolas de los agricultores locales.

Hasta ahora, el distrito de Van Yen ha formado áreas concentradas de cultivo de moreras, estrechamente vinculadas con las actividades de cría de gusanos de seda, creando productos de capullos de gusanos de seda de alto valor. El modelo de cultivo de morera y crianza de gusanos de seda en las localidades del distrito ha aportado una fuente estable de ingresos, contribuyendo significativamente a la causa de la erradicación del hambre y la reducción de la pobreza y enriqueciendo legítimamente a los agricultores.

Cifras reveladoras como casi 200 hectáreas de morera, 268 toneladas de capullos y un valor de ingresos estimado de más de 27 mil millones de VND en 2024 son la prueba más vívida del éxito y la difusión de esta nueva dirección con plantas y animales en la reestructuración de la economía agrícola del distrito. Los productos de capullos de gusanos de seda de la gente también tienen una producción estable a través de la asociación con Yen Bai Mulberry and Silk Company en el distrito de Tran Yen.

Camarada Pham Trung Kien.

Reportero: ¿Cómo se está implementando la vinculación del cultivo de morera y la cría de gusanos de seda según la cadena de valor en el distrito de Van Yen, señor?

Camarada Pham Trung Kien: El distrito tiene políticas de apoyo específicas para promover estas cadenas de vínculos. En 2023, se formó la primera cadena de vínculos en las comunas de Xuan Ai y Yen Thai con 48 hogares participantes, con un presupuesto de 570 millones de VND enfocado en la construcción y mejora de casas de gusanos de seda y el apoyo a nidos de madera.

Para 2024, la escala se ampliará con 3 nuevas cadenas en las comunas de Xuan Ai, Yen Thai y Dai Phac - An Thinh, atrayendo a 137 hogares con un fondo de apoyo total de más de 2 mil millones de VND, agregando artículos de apoyo esenciales como aire acondicionado y bandejas deslizantes para mejorar la productividad y la calidad. Continuando con ese éxito, en 2025, según el Plan Nº 57, el distrito pretende plantar 180 hectáreas de nuevas fresas y establecer 6 nuevas cadenas de valor, que las comunas están implementando activamente.

Sin embargo, no negamos ciertas dificultades. Lecciones del período 2019-2020, cuando la pandemia de Covid-19 provocó que los precios de los capullos se desplomaran (a solo unos 50.000 VND/kg), muchos hogares sufrieron pérdidas y se vieron obligados a destruir sus zonas de cultivo de moreras, lo que todavía afecta la psicología de las personas. La movilización de la gente para regresar a la profesión, especialmente en algunas comunas como An Binh, Tan Hop, Yen Hop, Yen Phu y Dong Cuong, todavía enfrenta obstáculos debido a las preocupaciones sobre la estabilidad de los precios del mercado. Este es un desafío que el distrito se está enfocando en resolver fortaleciendo la confianza, construyendo cadenas de vínculos sostenibles y contando con un mecanismo razonable de reparto de riesgos.

Reportero: En el proyecto para desarrollar el cultivo de morera y la cría de gusanos de seda en el distrito de Van Yen, período 2024 - 2025, orientación hasta 2030, ¿cuáles son los objetivos y expectativas del distrito de Van Yen y cuáles son las soluciones para lograr estos objetivos, camarada?

Camarada Pham Trung Kien: Objetivo para 2025: Identificando el programa de plantación de moreras y cría de gusanos de seda como un importante programa de desarrollo económico agrícola del distrito, pretendemos planificar y desarrollar un área concentrada de cultivo de moreras asociada con la cadena de valor para alcanzar una escala de 338 hectáreas, de las cuales 300 hectáreas serán de nueva plantación (180 hectáreas solo en 2025); Al mismo tiempo, introducir nuevas variedades de morera de alto rendimiento y alta calidad y expandirse a otras comunas potenciales como Mau Dong y Dong An.

Al mismo tiempo, el distrito se propuso centrarse en mejorar la calidad de las 38,5 hectáreas existentes de morera mediante un cultivo intensivo, aplicando nuevas técnicas, produciendo de forma orgánica y segura y promoviendo la mecanización, buscando un rendimiento de hojas de morera de 38 a 40 toneladas/ha/año. En la cría de gusanos de seda, la aplicación de ciencia y tecnología avanzadas y la construcción de criaderos estándar son las máximas prioridades para mejorar la productividad y la calidad de los capullos, con el objetivo de lograr una producción de más de 548 toneladas de capullos y un valor de ingresos de más de 82 mil millones de VND.

En particular, consolidaremos y construiremos seis nuevas cadenas de producción sostenibles, esforzándonos para que más del 90% de los hogares dedicados a la cría de gusanos de seda participen en cooperativas y cooperativas vinculadas con empresas, asegurando una producción estable. Con una visión a más largo plazo, Van Yen aspira a tener una escala de 600 hectáreas de morera, con una producción de capullos de más de 970 toneladas y un valor de ingresos de casi 146 mil millones de VND. No solo se detiene en la producción de capullos crudos, el distrito pretende desarrollar productos profundamente procesados ​​a partir de moreras, gusanos de seda, capullos y especialmente construir un modelo de turismo agrícola, un turismo experiencial asociado al cultivo de moreras y la crianza de gusanos de seda, creando un valor agregado aún mayor.

Para lograr estos objetivos y expectativas, el distrito se centra en implementar eficazmente soluciones sincrónicas. En consecuencia, el distrito planificará y gestionará estrechamente para desarrollar áreas concentradas y estables de cultivo de moreras; Continuar invirtiendo y apoyando a los agricultores a través de mecanismos y políticas para incentivar el desarrollo de la producción, la construcción de infraestructura y la aplicación de tecnología.

Al mismo tiempo, centrarse en promover la transferencia y aplicación de avances técnicos tanto en el cultivo de morera como en la cría de gusanos de seda para mejorar la productividad, la calidad y reducir la mano de obra; Priorizar las buenas variedades y los procesos avanzados de cultivo y mejoramiento; Continuar desarrollando vínculos en la cadena de valor, fortalecer el papel de las cooperativas y los grupos cooperativos como puente entre los agricultores y las empresas, construir contratos de vinculación estrechos, garantizar la armonía de intereses y una producción estable.

El distrito también prestará especial atención al desarrollo del mercado y la promoción comercial diversificando productos, encontrando nuevos mercados y construyendo marcas para los productos de morera Van Yen. Además de eso, nos centramos en la propaganda y la movilización para cambiar la conciencia, fortalecer la capacitación, mejorar las habilidades y el conocimiento de los agricultores, crear consenso y confianza entre la gente para unir fuerzas para desarrollar la profesión de cultivo de moreras y crianza de gusanos de seda de manera sostenible.

Creemos que, con la determinación de todo el sistema político, el consenso de los agricultores y soluciones sincrónicas, la industria del cultivo de moreras y la sericultura seguirá siendo un punto brillante en el panorama económico agrícola del distrito de Van Yen, promoviendo la construcción de nuevas áreas rurales cada vez más prósperas.

PV: ¡Muchas gracias camarada!

Minh Thuy (interpretada)

Fuente: https://baoyenbai.com.vn/12/349091/Van-Yen-xay-dung-chuoi-gia-tri-ben-vung-cho-cay-dau-c111n-tam.aspx