El Sr. Chau Thanh Trieu (52 años, residente en el distrito de Ninh Kieu, ciudad de Can Tho ), es actualmente el jefe del club de agricultores multimillonarios típicos de la ciudad de Can Tho. Es el tercer hijo de una familia de cinco hermanos; Graduado de la Universidad de Derecho, trabajó en el sistema judicial de la ciudad de Can Tho. Posteriormente trabajó durante mucho tiempo en la industria del marisco en grandes corporaciones y empresas. Hubo incluso una época en la que ocupó el puesto de director general de una gran empresa de productos del mar en Occidente.
"En aquella época, me quedaba la mayor parte del tiempo en la empresa, y solo iba a casa cada pocas semanas. Dije que era el director general, pero en realidad solo era un empleado. También me preguntaba qué había ganado y perdido en 20 años trabajando por contrato... Y otros factores, como la difícil situación de los productos del mar, me llevaron a dejar mi trabajo", compartió Trieu, quien añadió que el tiempo que trabajó en la industria pesquera le proporcionó mucha experiencia, especialmente en la exportación de productos al extranjero.
Al dejar su trabajo en la industria de mariscos, el Sr. Trieu compró un terreno en el distrito de Co Do (ciudad de Can Tho), pero no sabía qué plantar. En esa época, conoció al líder de la Asociación de Agricultores de la Ciudad de Can Tho y fue invitado a visitar muchos modelos agrícolas en Occidente. En el cual visitó los jardines de longan en Bac Lieu.
Allí aprendió muchas experiencias valiosas sobre el árbol thanh longan. Lo diferente es que investigó cuidadosamente los fracasos de los propietarios de huertos de longan. Porque según él, sólo aquellos que han fracasado en el cultivo de longan pueden adquirir mucha experiencia. “Aprendí de las experiencias y la acumulación de esos cultivadores de longan. Eso me ayudó a ahorrarme entre cuatro y cinco años de aprendizaje sobre este árbol”, compartió el Sr. Trieu.
Después de investigar y resumir, en 2019, el Sr. Trieu decidió plantar 1.500 plántulas de longan en un área de 3 hectáreas en el distrito de Co Do. Lo especial es que el Sr. Trieu eligió cultivar árboles de longan injertados a partir de la raíz de árboles de longan (de árboles de longan naturales), en lugar de cultivar plántulas a partir de esquejes.
El Sr. Trieu explicó que al hacerlo se evitaría que el árbol de longan contrajera la enfermedad de la escoba de bruja, una enfermedad que ha devastado a muchos cultivadores de longan.
Según el Sr. Trieu, el árbol de longan que cultivó tardó casi 30 meses, desde el injerto hasta la fructificación y la cosecha. Aunque el tiempo de crecimiento hasta la primera temporada de fructificación es largo, el árbol hereda las buenas características del longan silvestre, por lo que tiene una fuerte vitalidad y es resistente a plagas y enfermedades. El árbol da muchos frutos, frutos grandes, de piel y pulpa gruesas y secas, de sabor dulce, cumpliendo con los estándares de exportación a países extranjeros.
"Para cultivar longan, necesito un plan detallado y específico para cada etapa del árbol. Estoy reemplazando gradualmente los fertilizantes químicos por fertilizantes orgánicos y biológicos. En particular, utilizo productos microbianos para aumentar la resistencia del árbol, especialmente al problema del sulfato ácido en el suelo", explicó el Sr. Trieu, añadiendo que recibió la guía y el apoyo técnico de profesores de la Universidad de Can Tho durante el proceso de cultivo del longan. Actualmente, el Sr. Trieu ha ampliado el área de cultivo de longan a 5 hectáreas, con 2.000 árboles.
Hasta ahora, el jardín de longan del Sr. Trieu ha producido dos cosechas. En la primera cosecha cosechó 16 toneladas de fruta; El rendimiento de la segunda cosecha aumentó a 30 toneladas. Los precios de exportación son bastante estables, el precio de exportación del longan al comienzo de la temporada es de 90.000 VND/kg, el precio más bajo en la temporada principal es de aproximadamente 55.000 VND/kg.
Compartir la responsabilidad, mejorar la reputación
El Sr. Trieu decidió cultivar longan en la dirección de un cultivo agrícola seguro y respetuoso con el medio ambiente para garantizar la calidad de la fruta y aumentar la confianza de los clientes. Actualmente, el jardín de longan del Sr. Trieu cumple con los estándares VietGAP y se le ha otorgado oficialmente un código de área de crecimiento para exportar a EE. UU., Japón, Australia y China.
Para monitorear y cuidar cómodamente los árboles de longan, el Sr. Trieu instaló 20 cámaras para monitorear de forma remota el jardín de longan. Cada semana, crea un cronograma para el cuidado del jardín, la fertilización y el riego para administrar el proceso agrícola de manera efectiva.
Como cultiva según los estándares VietGAP, el Sr. Trieu tiene que contratar trabajadores para cortar el césped en lugar de rociar herbicidas. “Si fumigo malezas, solo gasto 10 millones de VND al año, pero contratar trabajadores para cortar el césped cuesta 30 millones de VND. Decidí cultivar longan limpio, de aspecto atractivo y buena calidad, para que los comerciantes acudieran a mí y yo les asegurara la producción, sin temor a no poder vender”, expresó el Sr. Trieu, quien reveló que el longan de su huerto se destina tanto a la exportación como al mercado nacional, cumpliendo con los criterios de longan limpio y de calidad.
Actualmente, después de deducir todos los gastos, el Sr. Trieu gana alrededor de 500 millones de VND por año con 5 hectáreas de fruta longan. También está previsto ampliar la superficie de este árbol.
El Sr. Trieu añadió: «Actualmente, la política gubernamental de inversión en el sector agrícola se desarrollará de forma estable tanto en el presente como a largo plazo. Esta es una oportunidad para el sector agrícola vietnamita, para los agricultores y los exportadores agrícolas. Para sobrevivir y desarrollarse de forma sostenible, los actores de la cadena de producción agrícola deben priorizar la responsabilidad.
Los fabricantes deben ser responsables de sus productos, garantizando la seguridad de los usuarios en lugar de buscar ganancias inmediatas. Las empresas que participan en las exportaciones también comparten la responsabilidad, mejoran la reputación en lugar de comprar y vender estacionalmente, lo que hace bajar los precios, y luego construyen vínculos armoniosos para desarrollarse juntos.
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