Una vez fue una fruta que causó fiebre debido a su "súper nutrición", pero ahora su precio se desplomó repentinamente y muchos jardines en Lam Dong fueron talados.

Precios bajos del aguacate

Según las estadísticas, Di Linh y Bao Lam son las dos localidades con la mayor superficie de aguacate en la provincia de Lam Dong . Este es un árbol frutal que la gente cultiva principalmente en los cafetales. De los cuales, el distrito de Bao Lam tiene alrededor de 1.800 hectáreas, con una producción total de unas 10.000 toneladas y Di Linh tiene alrededor de 2.000 hectáreas, con una producción total de unas 15.000 toneladas.

Actualmente, 034 aguacates son adquiridos por comerciantes y transportados a provincias y ciudades de todo el país para su consumo. En los cuales, los mercados clave son Ciudad Ho Chi Minh, Binh Duong, Dong Nai y Hanoi .

El huerto de aguacates 034 de la familia del Sr. Nguyen Van Su (aldea 1, comuna de Loc Ngai, distrito de Bao Lam) se cultiva según estándares orgánicos, pero los aguacates de grado 2 aún no tienen compradores y caen por todo el huerto.

Mientras tanto, aparte de B'Lao Food Company (Loc Son Industrial Park) que compra una pequeña parte de la producción de aguacate (alrededor de 200 toneladas), en la provincia de Lam Dong no hay otra unidad que compre aguacate para procesar, lo que hace que la oferta supere ampliamente la demanda.

Presentes en el huerto de aguacates de cultivo intensivo de más de una hectárea del Sr. Nguyen Van Su (aldea 1, comuna de Loc Ngai), presenciamos la escena de aguacates cayendo por todo el huerto. Según el Sr. Su, su huerto de aguacates se cultiva y cuida de forma orgánica, por lo que casi no utiliza pesticidas. Este año, su familia comenzó a cosechar aguacates a finales de mayo y ha continuado hasta ahora.

Aunque es aguacate orgánico, este año el consumo es muy difícil. Este año, el huerto de aguacates rindió unas 25 toneladas. Al principio de la temporada, los aguacates de primera calidad solo se vendían a entre 18.000 y 20.000 VND/kg. Actualmente, se venden a entre 8.000 y 10.000 VND/kg. Los aguacates de segunda calidad solo se venden a entre 2.500 y 3.000 VND/kg. El precio de venta no alcanza para que la gente los recoja, así que mi familia solo recolecta aguacates de primera calidad; el resto tiene que caer por todo el huerto. —dijo el Sr. Su.

El Sr. Ho Hai, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Loc Ngai, dijo: Toda la comuna tiene actualmente alrededor de 300 hectáreas de aguacate 034, con una producción total estimada de 500 a 550 toneladas. De las cuales, hay alrededor de 10 hectáreas cultivadas de forma puramente orgánica; El resto del área está intercalada con cultivos de café.

Aunque el precio del aguacate 034 ha caído a mínimos y es prácticamente gratis, sigue siendo muy difícil venderlo. En parte porque es demasiado barato y poca gente lo compra, muchos hogares dejan caer aguacates viejos por todo el huerto, lo cual es una imagen desgarradora.

El huerto de aguacates VietGAP 034 de 1,5 hectáreas de la familia del Sr. Duong Manh Do (comuna de Loc An, distrito de Bao Lam) se vende sólo a 8.000 VND/kg de aguacate de grado 1.

De igual manera, la Sra. Luu Thi Chinh (residente en la aldea 5, comuna de Dam Bri, ciudad de Bao Loc) comentó: "Este año, el precio de los aguacates es demasiado bajo, así que solo puedo vender alrededor del 20% de la producción al comienzo de la temporada. Llevo casi medio mes recogiendo aguacates para vender, lo que no me alcanza para pagar la mano de obra. Actualmente, quedan unas 3 toneladas de aguacates en el huerto; están viejos y se están cayendo por todas partes. Es una lástima verlos caer, así que he buscado a mucha gente para dárselos, pero nadie ha venido a recogerlos".

Talar árboles de aguacate para plantar café

En la comuna de Loc An (distrito de Bao Lam), la Cooperativa de Servicios Agrícolas Phuoc Thinh ha atraído a 10 familias de agricultores que cultivan aguacate 034, que es famoso en la localidad desde hace muchos años. En promedio, cada hogar participante de la Cooperativa tiene de 1,5 a 2 hectáreas de 034 aguacates. En años anteriores, los precios del aguacate eran altos, lo que ayudaba a los hogares a prosperar.

Con 8 sao de 034 aguacates intercalados en su huerto de café, la Sra. Luu Thi Chinh (residente en la comuna de Dam Bri, ciudad de Bao Loc) no los cosechó, dejándolos por todo el suelo porque el precio era demasiado barato.

Presente en el huerto de aguacates 034, cultivado exclusivamente según los estándares VietGAP, de más de 1,5 hectáreas del Sr. Duong Manh Do, Director de la Cooperativa Phuoc Thinh, el Sr. Do dijo que este año es la peor cosecha de aguacates de la historia.

En años anteriores, mi familia encontró un comprador para la producción de aguacate 034 de 10 hogares en la Cooperativa. Este año, el precio del aguacate es tan bajo que cada familia tiene que encargarse de él. Mi familia tiene una relación en Da Lat, así que seguimos empacando la mercancía a diario, pero el precio promedio de venta es de tan solo 8000 VND/kg, mientras que otros hogares solo pueden vender a unos 2000-3000 VND/kg. Esto se debe a que no hay ninguna unidad o empresa que se haya ofrecido a comprar aguacates para la gente; la mayoría solo vende a comerciantes y pequeños mercados minoristas, por lo que la producción no está garantizada, explicó el Sr. Do.

El precio del aguacate 034 es tan barato que los productores de aguacate no pueden permitirse contratar personas para cosecharlo.

Según el Sr. Do, de 10 hogares que participan en la Cooperativa de Aguacate 034, 4 hogares han talado árboles de aguacate para dedicarse al cultivo de café, incluido un hogar que taló por completo su huerto de aguacates.

El Sr. Nguyen Phuoc Tan, residente en la comuna de Loc An, dijo: Debido a que el precio del aguacate 034 está bajando cada vez más, cultivarlo no es rentable, por lo que mi familia tuvo que talar 1,5 hectáreas de aguacate para dedicarse al cultivo de café.

En años anteriores, el Sr. Duong Manh Do era el principal consumidor de 034 aguacates para los hogares de la Cooperativa Phuoc Thinh (comuna de Loc An), pero este año los aguacates son tan baratos que los hogares tienen que buscar sus propios consumidores o dejarlos caer por todo el jardín.

El Sr. Nguyen Van Tung, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Bao Lam, dijo: Se puede decir que Bao Lam es una localidad pionera en el cultivo de la variedad de aguacate 034 con pulpa amarilla, suave y deliciosa, rica en nutrientes y de alto rendimiento. Sin embargo, en los últimos tiempos, la población ha crecido tan rápidamente que la superficie cultivada de aguacate ha aumentado, provocando que la oferta supere la demanda.

Según la encuesta, debido a la continua y fuerte disminución del precio del aguacate en los últimos años; Este año, el precio es tan barato que muchos hogares han dejado de cultivar aguacate 034 para dedicarse a otros cultivos. Las estadísticas preliminares muestran que aproximadamente el 40% del área de cultivo intercalado de aguacate 034 ha sido talada por la gente para cultivar café y durian.

Muchos hogares del distrito de Bao Lam han abandonado sus huertos de aguacate 034 porque el precio es demasiado bajo y han optado por cultivar cafetos.

Según el líder del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Di Linh, también está ocurriendo la situación de personas que talan árboles de aguacate 034 para dedicarse al cultivo de otros cultivos. Sin embargo, hasta el momento la localidad aún no cuenta con estadísticas específicas sobre la superficie del aguacate 034 que fue talado por la gente.

Las estadísticas muestran que en la provincia de Lam Dong, actualmente hay solo 4 unidades que compran, procesan y elaboran aguacates a gran escala para el consumo interno y la exportación. Además, existen 80 centros de compra de aguacate con una capacidad de alrededor de 13.000 toneladas/año, que abastecen la mayor parte del mercado interno, una pequeña parte se exporta a través de canales no oficiales. El resto de la producción de aguacate se consume a través de pequeños comerciantes, los horticultores venden a clientes tradicionales y en plataformas de redes sociales, con ingresos inestables.

Fuente: https://danviet.vn/tung-la-loai-qua-gay-sot-vi-sieu-dinh-duong-nay-gia-dot-ngot-lao-doc-nhieu-vuon-o-lam-dong-don-bo-20240629231332953.htm