A partir del caso de producción y comercio de leche en polvo falsa, el Ministerio de Salud solicita una revisión exhaustiva

Los trabajadores de producción están etiquetando productos terminados de leche en polvo falsa.

Actualmente, este caso está bajo investigación. El Ministerio de Salud indicó que la unidad ha coordinado y seguirá coordinando estrechamente con el Ministerio de Seguridad Pública en temas profesionales para que el Ministerio de Seguridad Pública tenga una base para manejar el asunto de acuerdo con la ley e investigar claramente las responsabilidades de las organizaciones e individuos relacionados.

Hoy (15 de abril), el subdirector del Departamento de Seguridad Alimentaria, Nguyen Hung Long, también firmó un documento para enviar al Departamento de Salud de las localidades y al Departamento de Seguridad Alimentaria e Higiene de las provincias y ciudades, solicitando una revisión integral de las actividades de declaración de productos, las condiciones de seguridad alimentaria y los registros de inspección y examen relacionados con las empresas en la lista sospechosas.

Al mismo tiempo, si las empresas de la cadena de leches falsas han anunciado productos a nivel local, deben proporcionar información sobre la cantidad y el nombre de cada producto, y revisar la emisión de certificados de instalaciones que cumplen con las condiciones de seguridad alimentaria.

Las unidades deben informar sobre las actividades de inspección, post inspección y manejo de infracciones administrativas desde 2021 hasta el presente. El objetivo de esta medida es aclarar las responsabilidades de la gestión, verificar las "lagunas" en la supervisión posterior al control y evitar el riesgo de que productos falsificados sigan "escapándose de la red" del mercado.

Mecanismo de autodeclaración y registro de la declaración de productos

El Ministerio de Salud también dijo que presta especial atención a la coordinación intersectorial, especialmente con el Ministerio de Seguridad Pública y el Comité Directivo 389, para detectar y manejar violaciones graves como la producción y comercio de alimentos falsificados y alimentos que contienen sustancias prohibidas.

La gestión de la seguridad alimentaria está actualmente claramente regulada en la Ley de Seguridad Alimentaria, que asigna responsabilidades específicas a los Ministerios de Salud, Agricultura y Desarrollo Rural (ahora Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente), Industria y Comercio y los Comités Populares a todos los niveles.

De acuerdo con el inciso 5 del artículo 64 de la vigente Ley de Seguridad Alimentaria, la responsabilidad de “Presidir la prevención de alimentos falsificados y del fraude comercial en la circulación y comercialización de alimentos” corresponde al Ministerio de Industria y Comercio.

Uno de los puntos importantes de la gestión es el mecanismo de autodeclaración y registro de la declaración de productos, estipulado en el Decreto 15/2018/ND-CP.

En consecuencia, la mayoría de los productos alimenticios solo necesitan autodeclararse antes de ser comercializados en el mercado, a excepción de cuatro grupos específicos como los productos nutricionales para niños, alimentos utilizados en dietas especiales... que deben registrarse en el organismo estatal competente antes de ser comercializados en el mercado. Al realizar su autodeclaración, las empresas deben asumir plena responsabilidad ante la ley por la seguridad y la calidad de sus productos.

Según el Ministerio de Salud, este reglamento tiene como objetivo vincular la responsabilidad de cumplir con las condiciones de seguridad alimentaria y ser responsable de la seguridad de los productos producidos y comercializados, y ha sido estipulado en el Punto a, Cláusula 2, Artículo 7 y el Punto a, Cláusula 2, Artículo 8 de la Ley de Seguridad Alimentaria.

Propuesta de modificación del Código Penal por actos relacionados con la seguridad alimentaria

Al mismo tiempo, para garantizar una gestión eficaz, el trabajo de control posterior desempeña un papel especialmente importante. Cada año, el Ministerio de Salud, como organismo permanente del Comité Directivo Intersectorial Central sobre Seguridad Alimentaria, emite un plan posterior a la inspección para que lo implementen los ministerios, las sucursales y las localidades y, al mismo tiempo, exige un manejo estricto de las infracciones, la publicidad falsa y los consumidores engañosos.

Desde principios de 2025, el Departamento de Seguridad Alimentaria dijo que ha emitido 3 directivas relacionadas con el trabajo posterior a la inspección en 2025, enfatizando especialmente el fortalecimiento de la inspección, el examen y el manejo de las violaciones durante el "Mes de Acción para la Seguridad Alimentaria".

Además, el Departamento de Seguridad Alimentaria también coordina regularmente y en estrecha colaboración con unidades del Ministerio de Seguridad Pública para realizar inspecciones periódicas y sorpresivas a los establecimientos de producción y comercialización de alimentos bajo su autoridad; Coordinar las actividades profesionales, proporcionar documentos pertinentes a la policía para utilizarlos como base para el procesamiento de los casos, especialmente en los casos de producción y comercio de alimentos falsificados, alimentos que contienen sustancias prohibidas...

El Ministerio de Salud también ha coordinado con el Ministerio de Seguridad Pública y los ministerios y sectores pertinentes para investigar y proponer mayores sanciones por infracciones administrativas en materia de seguridad alimentaria para grupos de infracciones comunes.

En particular, el Ministerio de Seguridad Pública propone modificar el Código Penal por actos relacionados con la seguridad alimentaria. Esta será una herramienta eficaz para controlar estrictamente a quienes producen y comercializan deliberadamente alimentos falsos e inseguros.

Anteriormente, la Agencia de Policía de Investigación del Ministerio de Seguridad Pública dijo que había desmantelado una red que producía, comercializaba y consumía leche en polvo falsa en cantidades extremadamente grandes en Hanoi y las provincias vecinas.

En los últimos 4 años, esta línea ha producido 573 marcas de leche en polvo de todo tipo. Leche para personas con diabetes, insuficiencia renal, bebés prematuros y mujeres embarazadas con ingredientes declarados en el producto como: extracto de nido de pájaro, cordyceps, polvo de maca, polvo de nuez... pero en realidad no existen absolutamente ninguna de tales sustancias.

Los sujetos eliminaron algunos materiales de entrada y los reemplazaron con algunos aditivos. La policía determinó que los indicadores de calidad de algunas sustancias en la leche en polvo estaban por debajo del 70% del nivel anunciado, suficiente para ser identificada como producto falsificado.

Según la investigación, los sujetos vendieron diversos tipos de leche en el mercado, obteniendo ganancias ilegales por unos 500 mil millones de VND.

Hien Minh

Fuente: https://baochinhphu.vn/tu-vu-san-xuat-kinh-doanh-sua-bot-gia-bo-y-te-yeu-cau-ra-soat-toan-dien-102250415152603065.htm