Llévanos a visitar el jardín de dulces pomelos plantados en hermosas hileras. El jardín de pomelos de 2 hectáreas del Sr. Cap, con 500 árboles de pomelo dulce, es el primer lugar en el que se han investigado y tratado con éxito frutas fuera de temporada.
El Sr. Cap dijo que el árbol de pomelo se originó en la región montañosa de Ha Tien (provincia de Kien Giang ).
Hace unos 70-80 años, este árbol tan especial fue traído por la gente local para cultivarlo y se convirtió en la fruta típica de esta tierra.
Pero como hay muchos productores de pomelo y hay competencia de precios, las ganancias a menudo no son altas.
Preocupado por eso, en 2011 decidió buscar variedades de pomelo dulce en todos los jardines de la ciudad de Binh Minh, en la provincia de Vinh Long .
Afortunadamente, descubrió una variedad de pomelo dulce que daba muchos frutos y los daba con regularidad en cada temporada.
Encontré algunas variedades de pomelo dulces de cultivadores veteranos. Traje algunas plántulas de pomelo a casa para intentar plantarlas.
Después de 3 años de plantación, el fruto del pomelo tiene una dulzura similar al mango Hoa Loc, fruto grande, semillas pequeñas...
"Al ver el gran potencial de este árbol especial, decidí talar todos los árboles de pomelo agrio que se estaban plantando en un área de más de 1 hectárea para plantar nuevas variedades", dijo el Sr. Cap.
El Sr. Huynh Van Cap, un agricultor de la comuna de Dong Binh, ciudad de Binh Minh (provincia de Vinh Long), encontró con mucho esfuerzo una variedad de pomelo dulce y la procesó con éxito para producir fruta fuera de temporada, ayudando a su familia a ganar más de 300 millones de VND al año.
Después de propagar con éxito el árbol de pomelo dulce, comenzó a compartirlo con la gente de la zona de cultivo y, al mismo tiempo, registró los derechos exclusivos y fue certificado por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Vinh Long como el huerto original y las plántulas de pomelo dulce originales con una producción de 90.000 plántulas/año.
Este árbol frutal especial depende mucho del clima y eso es lo que lo hace difícil para los jardineros. Por ello, desde hace más de 10 años, el Sr. Cap intenta encontrar técnicas para conseguir que los pomelos florezcan y den frutos según los deseos de los cultivadores.
Para "controlar" el clima, manejar el árbol de pomelo para que dé frutos fuera de temporada y apuntar a un árbol que no se salte una temporada, decidió trabajar con profesores de la Universidad de Can Tho para investigar un método para hacer que el árbol especial de Binh Minh produzca fruta de acuerdo con los deseos del cultivador y para principios de 2024, había logrado resultados positivos.
El árbol de pomelo dulce de 13 años del jardín produce alrededor de 70 kg de fruta, el árbol más pequeño produce 40 kg de fruta. La temporada favorable para los pomelos es después del Tet y dura hasta el final del segundo mes lunar. Sin embargo, si el clima no acompaña, la producción de pomelos disminuirá drásticamente.
Durante mucho tiempo, los jardineros han cultivado pomelos de forma extensiva, sin invertir en fertilizantes ni pesticidas, dejándolos principalmente florecer y dar frutos de forma natural, por lo que dependen completamente del clima. En los años en que el clima es favorable, los árboles dan muchos frutos y tienen una buena cosecha. En los años en que el clima es frío y tardío, los árboles no florecen y se consideran un fracaso.
Durante el año pasado, he probado 4 lotes de tratamiento de pomelo para la fructificación fuera de temporada, cada lote con 8 árboles de pomelo. Los dos primeros lotes tuvieron una tasa de cuajado de frutos que fue casi el doble del crecimiento natural. "La tasa de floración de los pomelos en los dos lotes siguientes también fue bastante buena", dijo el Sr. Cap.
Para que el dulce árbol de pomelo florezca y dé frutos fuera de temporada se requieren muchos factores y técnicas bastante complicadas. Primero, fertilice la planta para que crezcan nuevas hojas, luego riegue con medicamento para la germinación y luego ajuste el agua...
Después de que el árbol florece fuera de temporada, fertilice y rocíe periódicamente... Los árboles de pomelo dulce fuera de temporada se venden a más de 120.000 VND/kg, pero los pomelos fuera de temporada se venden a hasta 160.000 VND/kg.
Actualmente con 500 árboles de pomelo, cada año el Sr. Cap cosecha más de 3 toneladas de fruta especial. Con un precio de venta de pomelos de 120.000 VND/kg, ganó más de 300 millones de VND, después de deducir todos los costos de inversión.
Según el Sr. Cap, si los próximos ensayos dan altos rendimientos y calidad de fruta, para 2025, planea aplicar estas técnicas de fructificación fuera de temporada a todo el jardín de pomelo y hacer ajustes antes para que los árboles de pomelo tengan fruta madura justo antes del Tet, vendiéndose a un buen precio.
Al mismo tiempo, también ampliará y compartirá el método de procesamiento del árbol de pomelo especial para producir fruta fuera de temporada para aquellos necesitados, de modo que los productores de pomelo ya no sean pasivos frente al clima.
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Fuente: https://danviet.vn/trong-thanh-tra-ban-trai-dac-san-mot-nong-dan-vinh-long-giau-len-cho-ra-trai-nghich-vu-cang-giau-20240710215332278.htm
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