Asistencia informativa para facilitar la penetración de las empresas vietnamitas en el mercado estadounidense.

El 26 de septiembre, el Centro de Información de la Industria y el Comercio (Ministerio de Industria y Comercio), sucursal de la ciudad. Ciudad Ho Chi Minh organizó un taller sobre consultoría de información y aplicación de tecnología de inteligencia artificial para la importación y exportación al mercado estadounidense.

En el taller, varios expertos en importación y exportación de bienes compartieron información para ayudar a las empresas a comprender mejor el marco legal, el origen del producto y el origen de los bienes preferenciales; Preparación y prevención de riesgos para lograr el éxito en la exportación al mercado estadounidense.

En la inauguración del taller, el Sr. Nguyen Huu Tam, subdirector del Centro de Información Industrial y Comercial de la Ciudad. Ho Chi Minh dijo que en los últimos años, incluida la pandemia de Covid-19, la economía de Vietnam ha sido una de las de mayor crecimiento en la región y el mundo. Para mantener este logro y obtener nuevos éxitos, el papel de las empresas es indispensable, especialmente de las importadoras-exportadoras.

Sr. Nguyen Huu Tam, Subdirector del Centro de Información Industrial y Comercial - Sucursal de la Ciudad. Ho Chi Minh pronunció el discurso inaugural de la conferencia (Foto: Sy Dong)

Por lo tanto, el taller de consultoría proporcionará la información más actualizada sobre importación y exportación para las empresas que exportan y están interesadas en exportar productos agrícolas y de alimentos y bebidas al mercado estadounidense.

“ De este modo, las empresas y los emprendedores tendrán una visión general de la industria de importación y exportación de productos agrícolas y de alimentos y bebidas al mercado estadounidense en el futuro cercano y utilizarán eficazmente los recursos existentes para desarrollar negocios sostenibles, mejorar la calidad y la eficiencia de la producción y las actividades comerciales para aprovechar las nuevas oportunidades en el futuro”, enfatizó el Sr. Tam.

Se sabe que en los últimos años, muchos productos agrícolas clave de Vietnam, como verduras, frutas, arroz, café, anacardos, pimienta, etc., han establecido una posición importante en el mercado mundial. Muchos de los productos de exportación agrícolas de Vietnam cumplen cada vez más con los estándares de calidad del mercado, incluso de mercados tan exigentes como Estados Unidos y Europa (UE).

Según las estadísticas del Departamento General de Aduanas, en los primeros siete meses de 2024, la facturación de las exportaciones de productos agrícolas de Vietnam aumentó un 27% con respecto al mismo período de 2023, alcanzando los 12,4 mil millones de dólares.

Actualmente, hay 8 tipos de frutas frescas permitidas para importar al mercado estadounidense, entre ellas la fruta del dragón, el mango, el longan, el lichi, el rambután, la caimito, el pomelo y el coco... Se prevé que las exportaciones de frutas y verduras de Vietnam a los EE. UU. en 2024 sigan creciendo positivamente.

En cuanto a la industria Industria de alimentación y catering (F&B), en los primeros 7 meses de 2024, el volumen de negocio de importación y exportación de Vietnam aumentó en comparación con el mismo período de 2023 (a excepción del café y el arroz, que disminuyeron). De los cuales, el volumen de exportación de productos de confitería y cereales alcanzó los 87,4 millones de dólares, un 4% más en comparación con los primeros 7 meses de 2023, las exportaciones de jugos de frutas aumentaron un 15%, las verduras frescas o congeladas aumentaron un 30,1%, las verduras y frutas procesadas aumentaron un 23,5%...

Además, algunas empresas vietnamitas exportan cerveza de malta, agua mineral carbonatada y bebidas no alcohólicas. Sin embargo, el volumen de exportación de estos artículos es todavía bastante modesto.

Según los expertos, la industria de alimentos y bebidas de Vietnam tiene muchas ventajas debido a sus materias primas agrícolas ricas, abundantes y de gran volumen. Sin embargo, aún existen limitaciones debido a la producción a pequeña escala, el capital limitado, la producción rudimentaria, muchas etapas dispersas... lo que genera dificultades para rastrear el origen y controlar la calidad. Los productos exportados son mayoritariamente crudos, con poco enfoque en la construcción de marcas y nombres comerciales, por lo que su valor es bajo y no son reconocidos por los consumidores extranjeros.

El Sr. Pham Minh Quan, director de Wisematch Vietnam Co., Ltd., explica la aplicación de la tecnología de IA en la importación y exportación (Foto: Sy Dong)

Además, el mercado estadounidense tiene altas regulaciones y estándares para el grupo de alimentos y bebidas. Por lo tanto, según los expertos, para que los alimentos y bebidas penetren en el mercado, es necesario centrarse en la calidad, cumplir plenamente con las regulaciones de la FDA y la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) para aumentar las oportunidades de exportación al mercado estadounidense.

Además, las áreas de cultivo y procesamiento de frutas deben cumplir con estándares como GlobalGAP, certificación ambiental, ISO, HACCP, USDA, asegurando la ausencia de residuos de pesticidas, y la no contaminación con microorganismos, bacterias u hongos. Durante el proceso de cosecha se debe tener cuidado de no afectar la calidad de la fruta. Los productos procesados ​​deben cumplir con procedimientos como registro, presentación según regulaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y requisitos de empaque.

El Sr. Ma Thanh Danh, presidente del consejo directivo de CIB International Consulting Joint Stock Company, dijo que la mayor barrera para el mercado estadounidense son las barreras legales y técnicas que exigen estándares muy altos. Luego, compran en grandes cantidades, lo que obliga a las empresas vietnamitas a optimizar los costos de producción, los costos operativos y la gestión de la calidad del producto, y a bajar los precios para ser competitivas con otros países porque el mercado estadounidense es un gran patio de recreo para las empresas de todo el mundo.

El experto Sr. Ma Thanh Danh comparte su experiencia en la introducción de productos vietnamitas en el mercado estadounidense (Foto: Sy Dong)

El Sr. Danh también recomendó que las empresas vietnamitas que deseen exportar productos al mercado estadounidense deben tener un plan específico sobre a qué clientes apuntarán y qué productos principales ofrecerán. Los productos deben tener una calidad superior y estar asociados con las especialidades culturales vietnamitas para ser competitivos; de lo contrario, es fácil crear una ventaja.

“Aprovechen la cultura culinaria vietnamita, las especialidades regionales de Vietnam como los fideos, el pho, el banh mi… y conquisten a la comunidad vietnamita, primero a la comunidad asiática en Estados Unidos, y luego a los estadounidenses”, compartió el Sr. Danh.

Fuente: https://congthuong.vn/tro-giup-thong-tin-tao-thuan-loi-cho-doanh-nghiep-viet-tham-nhap-thi-truong-hoa-ky-348515.html