Perspectivas de la avicultura egipcia

Agricultura semiindustrial

Hace casi un año, la familia del Sr. Le Van Thao, en el barrio 3 del barrio de Minh Thanh, ciudad de Chon Thanh, convirtió su modelo de cría de cerdos en cría de pollos. Además de los pollos de engorde comerciales Binh Dinh, el Sr. Thao invirtió en la cría piloto de 400 gallinas ponedoras egipcias de plumas blancas. Después de sólo casi 4 meses de crianza, las gallinas egipcias comienzan a poner huevos. En promedio, su granja avícola vende unos 200 huevos al mercado cada día, a un precio de 2.500 a 2.800 VND por huevo. Al ver que la eficiencia económica y los ingresos eran mucho mayores que con la cría de pollos de engorde, amplió la explotación a 2.400 pollos.

El gallinero egipcio de la Sra. Tra está criado en un estilo semiindustrial.

Para ayudar a que la bandada de pollos se desarrollara de manera estable, el Sr. Thao también se equipó con conocimientos y habilidades para criar esta raza de pollos. Según el Sr. Thao, para lograr una alta tasa de supervivencia, buena salud y una alta tasa de reproducción de pollos nuevos, el paso más importante es seleccionar las razas. Es necesario importar razas de lugares con buena reputación para garantizar la calidad. Además, las fuentes de alimentos y agua deben ser limpias y nutritivas. En particular, durante el proceso de cría, es necesario vacunar completamente contra enfermedades como el cólera, la coccidiosis, la gripe... Además, también limpia periódicamente el establo. Gracias a ello, las gallinas de la familia crecen bien y no se contagian de enfermedades.

El Sr. Le Van Thao y la Sra. Nguyen Thi Tra, del Distrito 3 del Distrito Minh Thanh, recogen huevos todos los días.

La raza de gallina egipcia tiene muchas ventajas, como una alta productividad de huevos: en promedio, 1 gallina da 200-220 huevos al año, el doble que una gallina doméstica; Además, la carne es dura y deliciosa como la del pollo doméstico, con un alto contenido nutricional... Esta raza de pollo se puede criar en el jardín, de forma industrial o semiindustrial, puede soportar dificultades y es adecuada para las condiciones y prácticas agrícolas de Binh Phuoc.

La granja de pollos de la familia del Sr. Thao se ha convertido en un proveedor confiable de huevos para los comerciantes y la gente del barrio. El modelo no es de gran escala, pero ha aportado eficiencia económica, ayudando a los agricultores a obtener ingresos y recuperar rápidamente el capital. Sin embargo, para expandirse todavía es necesario estabilizar la producción.

Criado en un granero frío

La familia del Sr. Le Duy Thanh, en la aldea 7, comuna de Long Hung, distrito de Phu Rieng, tiene 10 hectáreas de tierra dedicadas al cultivo de anacardos y caucho. Durante varios años, los precios de los anacardos y el caucho fueron bajos, y él luchó por encontrar una nueva dirección para el desarrollo. Al darse cuenta de que la cría de pollos egipcios de plumas blancas para huevos súper tiene un gran potencial mientras que el área de tierra de su familia no ha sido explotada de manera efectiva, en 2023, el Sr. Thanh invirtió 700 millones de VND para renovar la tierra y construir una granja de frío de cadena cerrada para criar 3.200 pollos egipcios para huevos súper.

El Sr. Le Duy Thanh (primera persona) presenta la granja de pollos fríos de su familia a los visitantes.

Para ello, el Sr. Thanh invirtió en la construcción de un área ganadera ^{de 300 m2} , con un sistema de desinfección y esterilización desde la entrada y la salida de la granja. El espacio del granero es aireado y espacioso, está equipado con un sistema automático de agua potable y el área del granero está equipada con una máquina de enfriamiento. Además de eso, compró biocarbón y dispuso ropa de cama en el suelo del granero para tratar los desechos del ganado. El Sr. Thanh dijo que el uso de ropa de cama biológica ayuda a reducir más del 70% de los costos de mano de obra y limpieza del establo. Además, también ayuda a reducir por completo el mal olor del estiércol de pollo, minimizando el riesgo de contaminación ambiental.

El modelo de cría de pollos de la familia del Sr. Thanh está cuidadosamente invertido y se vacuna periódicamente.

Después de más de 4 meses de criar gallinas que empezaron a dar huevos, la familia del Sr. Thanh recolecta 3.000 huevos por día, luego de deducir los gastos, ganan más de 2 millones de VND/día. Además, también gana más de 6 millones de VND al mes vendiendo estiércol de pollo. Así, en menos de un año recuperó el capital invertido.

La granja de pollos fríos del Sr. Thanh produce muchos huevos.

La cría de pollos en gallineros fríos requiere garantizar una temperatura de 24-30 ^grados centígrados y se deben agregar enzimas digestivas y vacunas durante todo el proceso de crianza. Cuando se crían en un gallinero frío, la tasa de puesta alcanza el 95%. Después de 15 meses, se reemplaza la manada por una nueva y se venden los pollos para carne. “Criar pollos en jaulas frías requiere una gran inversión inicial. Sin embargo, si se calcula con cuidado y se tiene un plan a largo plazo, el costo de criar pollos es mucho menor que el del modelo de jaulas abiertas”, afirmó el Sr. Thanh.

Se ha confirmado la eficiencia económica del modelo egipcio de cría de gallinas ponedoras en jaulas frías, el mayor problema es la necesidad de mucho capital de inversión. Pero a largo plazo, esta es una dirección de inversión que garantiza buenos beneficios. Además, las actividades ganaderas son cada vez más sistemáticas y los requisitos técnicos, de seguridad e higiene alimentaria y medioambientales son cada vez más estrictos, por lo que esta dirección es muy alentadora y loable.

Presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Long Hung, Distrito de Phu Rieng PHAM VAN CONG

La cría de pollos en gallineros fríos de la casa del Sr. Thanh es un modelo con técnicas avanzadas y alta eficiencia, implementado por primera vez en la comuna de Long Hung. La granja de pollos de su familia se ha convertido en un proveedor confiable de huevos para comerciantes y habitantes locales.

El éxito del modelo egipcio de cría de gallinas ponedoras está abriendo una nueva dirección para el sector agrícola local. Contribuyendo así a la formación de una agricultura de Binh Phuoc con alto valor y desarrollo sostenible.

Fuente: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166115/trien-vong-tu-nuoi-ga-ai-cap