Fundada a principios de 2024, la Cooperativa de Cultivo de Camarones de Alta Tecnología Cam Pha con un modelo de cultivo de camarones de patas blancas de alta tecnología abastece el mercado. El Sr. Dang Ba Manh, Presidente de la Junta Directiva y Director de la Cooperativa dijo: Invertimos 150 mil millones de VND en infraestructura como invernaderos, maquinaria, sistemas eléctricos... Con un área de 8 hectáreas incluyendo 12 estanques (cada estanque tiene un área de 1.000m2 ), de los cuales 6 estanques sirven para tratamiento de agua y almacenamiento de agua para el cultivo de camarones.
El cultivo de camarón patiblanco de alta tecnología en la cooperativa se divide en tres etapas. En la fase 1 (aproximadamente los primeros 25 días), las larvas de camarón se crían directamente en invernaderos de acuerdo con estrictos procedimientos de cuidado para el desarrollo del camarón; Fase 2 (próximos 25 días), se estimula a los camarones con alimento para que crezcan hasta la madurez; La fase 3 es la fase de cosecha, en esta fase se mantiene la cantidad de alimento y se controla el número de camarones en el área de agua. Cuando los camarones alcancen el estándar de 25-30 camarones/kg, la cooperativa los cosechará y los llevará al mercado.
El presidente de la junta directiva y director de la cooperativa de cultivo de camarones de alta tecnología Cam Pha, Dang Ba Manh, compartió: En cada estanque, tenemos un código de identificación, un sistema de techo especializado para regular la temperatura y el clima, ajustar la luz, el estanque tiene un ventilador y un sistema de oxígeno en el fondo, un departamento de control de enfermedades especializado... Todos los sistemas anteriores aplican la tecnología más avanzada en el cultivo de camarones de patas blancas en la actualidad. Al mismo tiempo, la cooperativa también ha equipado microscopios y cuenta con ingenieros para monitorear la salinidad y verificar la calidad de las algas cada día. Para garantizar que los camarones crezcan en las mejores condiciones.
El ingeniero Huynh Kim, a cargo de la supervisión técnica de los estanques de la cooperativa de cultivo de camarones de alta tecnología Cam Pha, dijo: Todos los días tomamos muestras de agua de cada estanque, medimos el nivel de algas para ver si las algas son buenas o malas. Cuando la cantidad de algas crece repentinamente, la salinidad y el volumen de agua se ajustarán para adaptarse al crecimiento del camarón.
El modelo de cultivo de camarón de alta tecnología de la cooperativa produce un rendimiento 20 veces mayor que el del cultivo convencional (cultivo extensivo). Cobre Es hora de ayudar a reducir el riesgo de enfermedades; Buen control de residuos de antibióticos en camarones.
En la actualidad, la cooperativa de cultivo de camarones de alta tecnología Cam Pha suministra entre 450 y 500 toneladas de camarones de patas blancas al mercado por año; En promedio, la cooperativa abastece al mercado con alrededor de 45 toneladas de camarones al mes, generando ingresos de 10 mil millones de VND. El modelo de cultivo de camarón de alta tecnología de Cam Pha se considera hoy el más avanzado de Vietnam.
La cooperativa también cuenta con un código de trazabilidad para facilitar la exportación. En el futuro inmediato, la fuente de consumo de la cooperativa será principalmente el mercado interno. Tiempo En el próximo tiempo, la cooperativa ampliará su escala a 120 hectáreas de cultivo de camarón patiblanco para satisfacer la demanda de exportación.
Según el Sr. Nguyen Ba Manh, el cultivo de camarones de patas blancas con alta tecnología en la cooperativa es una tendencia común hoy en día. La aplicación de tecnología digital al proceso agrícola minimizará el riesgo de enfermedades; Evaluar la calidad de los servicios de exportación, especialmente para mercados exigentes. El potencial de desarrollo del camarón patiblanco todavía es muy grande. La cooperativa confía en este modelo de cultivo de camarón porque es sostenible, aporta alta eficiencia económica y genera empleos e ingresos para los trabajadores.
Fuente: https://baoquangninh.vn/applying-cong-nghe-vao-nuoi-tom-cho-nang-suat-cao-3354229.html
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