Los mejores platos deliciosos que merecen ser especialidades de Da Lat, los turistas deben probarlos

El papel de arroz a la parrilla en Da Lat es delicioso, atractivo y tiene la misma forma que la pizza, por lo que los comensales nacionales y extranjeros lo consideran como "pizza vietnamita".

La diferencia del papel de arroz a la parrilla radica en la base del pastel. La “pizza vietnamita” tiene una masa hecha de auténtico papel de arroz Da Lat. Después de colocarlo en una parrilla de carbón hasta que esté crujiente, el cocinero agrega algunas cebollas verdes salteadas, aceite de cebolleta fragante y rica carne desmenuzada.

A continuación se coloca una fina capa de huevo frito dorado y otros ingredientes únicos encima. Dependiendo del gusto de cada persona, los ingredientes del papel de arroz pueden ser diferentes, desde papel de arroz a la plancha con carne seca, hasta papel de arroz con paté, queso, pollo, salchicha, salsa mayonesa...

Para disfrutar de este plato rústico cuando tengas la oportunidad de visitar Da Lat, solo necesitas entre 10.000 y 13.000 VND para disfrutar de un pastel con huevos, queso y carne desmenuzada.

Fuente: https://vietnamnet.vn/top-mon-an-ngon-xung-danh-dac-san-da-lat-du-khach-nhat-dinh-phai-thu-2216739.html