Optimización de los procesos de producción agrícola

Una granja de pomelo orgánico automatiza los procesos de riego y fertilización en la comuna de Ngoc Phung (Thuong Xuan).

Como uno de los pioneros en la construcción de modelos de producción en invernaderos y casas de malla, el Sr. Vu Van Phuong, en la aldea 5, comuna de Nga Lien (Nga Son), ha desarrollado 3.000 metros cuadrados de cultivo de melón. El Sr. Phuong comentó: “Además del invernadero para limitar el impacto de los insectos y el clima, he invertido en la instalación de un sistema de riego por goteo con tecnología israelí. Si antes tenía que contratar trabajadores para regar y fertilizar cada melón, ahora el sistema de riego suministra agua automáticamente a las raíces, cubriendo cada etapa de crecimiento de la planta sin desperdiciar agua. Este método también previene las plagas al minimizar el contacto del agua con hojas, tallos y flores, reduciendo la filtración de agua y nutrientes bajo las raíces. Además, está conectado a un teléfono inteligente, lo que me permite controlar los parámetros a distancia, así como ajustar el tiempo y la cantidad de fertilizante según corresponda. Tras aplicar esta tecnología, he ahorrado en mano de obra, los productos también tienen un diseño atractivo y una calidad más consistente. En particular, puede integrar múltiples etapas de cuidado y control de las plantas en cualquier momento y lugar”.

En la actualidad, muchas granjas ganaderas a gran escala han invertido audazmente en sistemas automáticos de alimentación y riego para el ganado, sistemas de sensores para controlar la temperatura de los establos, incubadoras automatizadas... para limitar la entrada y salida de trabajadores a los establos. Como resultado, los propietarios de granjas han reducido el tiempo y los costos de mano de obra, cumpliendo con los requisitos de control de enfermedades.

El Sr. Trinh To Xuan, de la comuna de Truong Xuan (Tho Xuan), comentó: «Anteriormente, con una parvada total de aproximadamente 5500 pollos por lote, tenía que contratar de 7 a 9 trabajadores para realizar tareas como alimentar, abrevar, dar de beber a la jaula y ajustar el ventilador... Sin embargo, con la aplicación del sistema automático, que permite el cuidado de los pollos a través de un teléfono inteligente, la familia ha reducido el número de trabajadores a 4. Actualmente, con 3 trabajadores fijos, se puede garantizar la operación de la granja».

Según el Sr. Xuan, a través del sistema se instala el proceso de alimentación y bebida adecuado para cada parvada y cada edad de los pollos, y cuando es necesario realizar cambios, se pueden ajustar vía teléfono. Cuando el clima es cálido o lluvioso, el sensor de temperatura ajusta y regula automáticamente el aire acondicionado para garantizar el crecimiento y desarrollo más estable de los pollos. Gracias a ello los costes de producción se reducen en 1/3 pero la calidad de la parvada de pollos está garantizada; En particular, puede ahorrar tiempo de producción y limitar la entrada y salida de trabajadores de la granja.

En la actualidad, con el fin de optimizar el proceso de producción, reducir los costos de producción y garantizar la calidad del producto, han aparecido en la provincia muchos modelos de aplicación de la ciencia , la tecnología y la maquinaria moderna en la producción. Para el cultivo hidropónico de hortalizas, la gente aplica luces LED para estimular el crecimiento de las plantas, riego automático... Por lo tanto, el tiempo de producción puede ser de 3 a 5 días más corto que el método tradicional; Las granjas de frutas y verduras seguras instalan cámaras de vigilancia para registrar información sobre fechas de siembra, fertilización, cuidados, etc. Esto ha limitado los costos de mano de obra y, en particular, los consumidores pueden verificar y rastrear el origen a través del sistema de escaneo de código QR o verificar mediante extracción de imágenes. En los campos de arroz a gran escala de los distritos de Tho Xuan, Quang Xuong, Hoang Hoa y Yen Dinh... se ha implementado un modelo de demostración de pulverización de pesticidas en plantas de arroz utilizando drones, ahorrando un 30% de pesticidas y un 90% de agua; Las granjas ganaderas han aplicado sistemas de cuidados automáticos e incubadoras automatizadas; Los modelos de cultivo de camarón de alta tecnología aplican la gestión de factores ambientales, alimentos... a través de aplicaciones de software en los teléfonos.

La optimización de los procesos de producción se considera una tendencia en el desarrollo agrícola moderno; No sólo ayuda a una gestión eficaz, sino que también es una solución eficaz para que las granjas de cultivos, ganado y acuicultura controlen y prevengan el riesgo de transmisión de enfermedades. También es una oportunidad para que las personas cambien su mentalidad de producción, desde una agricultura de pequeña escala, fragmentada, ineficiente y sin vínculos en cadena hacia una agricultura avanzada.

Artículo y fotos: Le Ngoc

Fuente: https://baothanhhoa.vn/toi-uu-hoa-quy-trinh-san-xuat-nong-nghiep-246668.htm