Organización del Festival Gastronómico de Gia Lai y Exposición Fotográfica de Turismo Cultural

El evento tendrá lugar del 30 de abril al 4 de mayo.

El festival de este año reúne cerca de 40 stands de distritos, pueblos y ciudades de la provincia y de varias provincias y ciudades del país. Los stands presentarán la cocina tradicional de las Tierras Altas Centrales, infusiones (té de limoncillo, guanábana, melón de invierno...), aceites esenciales naturales y muchos productos típicos de OCOP.

Los visitantes tendrán la oportunidad de probar pasteles tradicionales en el festival. Foto: PV

En particular, los visitantes tendrán la oportunidad de experimentar especialidades regionales como: albaricoques de Hanoi , panqueques del sur de Vietnam, pasteles tradicionales de Saigón, pasteles de judías verdes de Hai Duong, madera de agar de Quang Nam, pescado a la parrilla de Phu Yen, ensalada de hojas de Kon Tum, salsa de pescado de Hue, especialidades del noroeste, Cao Bang, mariscos de Binh Dinh, salchichas de Ha Tinh, algas secas de Da Nang...

Además, la Exposición de Fotografía Cultural y Turística de Gia Lai con el tema "Gia Lai - Experimenta y Comparte" presentará cerca de 100 obras fotográficas que reflejan la belleza natural, los lugares pintorescos, las reliquias histórico-culturales, los festivales tradicionales y la vida de la gente de Gia Lai. De esta manera se promoverá ampliamente la imagen de la tierra y de la gente local entre la población y los turistas.

En respuesta a este acontecimiento, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo organizará el 29 de abril un concurso de tejidos, brocados y gastronomía tradicional en el Museo Provincial. Se trata de una actividad para incentivar la creatividad, preservar y promover la artesanía tradicional al servicio del desarrollo turístico en 2025.

De esta manera, cada equipo realizará el arte de tejer, confeccionar brocados, elaborar y exhibir comidas tradicionales en el área dispuesta por el Comité Organizador. Los equipos utilizarán materiales decorativos indígenas y realizarán presentaciones y presentaciones de productos para promover la cocina local y los recuerdos.

El 29 de abril, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo organizará un concurso de tejido y tejido de brocados. Fotografía: Vo Thanh Thao

Los participantes son artesanos y personas de 17 distritos, pueblos y ciudades, y se da prioridad a las minorías étnicas con habilidades en tejido, tejido de brocado y procesamiento de alimentos tradicionales.

Fuente: https://baogialai.com.vn/to-chuc-ngay-hoi-am-thuc-va-trien-lam-anh-van-hoa-du-lich-gia-lai-post319796.html