Promoción de la marca de té de flores doradas Ba Che

Los líderes del distrito de Ba Che visitaron el modelo de cultivo de camelias amarillas en la comuna de Thanh Lam. Foto: Binh Minh (Colaborador)

El té de flor dorada es conocido como “oro verde”, famoso por su valor económico y sus extraordinarios beneficios para la salud. Esta es una valiosa planta medicinal, desde las hojas y los brotes hasta las flores, todas tienen sus propios usos para la salud. Aunque también se cultiva en otras localidades como Bac Kan, Lang Son, Ninh Binh, Vinh Phuc... el té de flor amarilla Ba Che todavía tiene sus propias características únicas. El signo más notable son los sépalos de color púrpura violáceo, en comparación con el color verde habitual que se observa en otras regiones. Gracias al terreno montañoso, la rica vegetación, el suelo único y los métodos de cultivo sostenibles, el pueblo Ba Che ha creado brotes de té por excelencia con una rica identidad. Al convertirse en uno de los cultivos clave en la estrategia para convertir Ba Che en el centro económico forestal y medicinal de la provincia, el té de flores amarillas ha ayudado a muchas minorías étnicas de Ba Che a cambiar sus vidas. El té de flores doradas Ba Che de la marca OCOP es querido y confiable por muchos consumidores nacionales.

La persona que hizo grandes contribuciones al viaje de construcción de la marca Ba Che Golden Flower Tea es el Sr. Ninh Van Trang, Director de Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company. A principios de 2023, con un apoyo de capital de 300 millones de VND del programa nacional de promoción industrial, invirtió audazmente en equipos de liofilización por valor de 950 millones de VND. Gracias a ello se optimizan los costes de mano de obra, aumentando la productividad del secado de flores y hojas de la planta de camelia amarilla. El producto final tiene una estética superior y es bien recibido por los consumidores. Esto también es lo que hace que el Sr. Ninh Van Trang tenga más confianza al completar el expediente para enviarlo al Consejo Nacional de Evaluación y Clasificación de Productos OCOP para considerar la clasificación de producto 5 estrellas OCOP para el Té de Flor Dorada Ba Che.

El Sr. Ninh Van Trang, director de Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company, presentó los productos de té de flor dorada Ba Che en la feria provincial OCOP.

En la actualidad, las flores de camelia amarilla secas de grado 1 cuestan entre 1,2 millones de VND/1 tael; El tipo 2 cuesta 700.000 VND/tael. Las flores de té frescas de grado 1 tienen un precio de 600.000 VND/kg. Debido a su alto valor económico, este tipo de té también posee características únicas que requieren un trabajo meticuloso en su cosecha, conservación y procesamiento. La Sra. Phong Thi Dan (comuna de Thanh Son, distrito de Ba Che), que cultiva más de 2,5 hectáreas de té, de las cuales aproximadamente 2/3 de la superficie del jardín tiene entre 7 y 10 años, dijo: Para obtener flores de camelia de calidad grado 1, hay que recogerlas a partir de las 6 de la mañana. Si es temporada alta la gente tiene que recolectar toda la noche. La cosecha del té dorado comienza en diciembre y dura hasta marzo del año siguiente. Desde que plantamos este árbol, nuestra gente ha tenido una importante fuente adicional de ingresos.

El hecho de que el té Ba Che Golden Flower esté clasificado como un OCOP de 5 estrellas a nivel nacional es el resultado de muchos años de esfuerzos por parte de autoridades locales, empresas y cooperativas para aumentar el valor comercial y perfeccionar los procesos de producción de acuerdo con los estándares internacionales. Para lograr esta certificación, los productos deben cumplir muchos criterios estrictos, desde materias primas limpias, procedimientos de procesamiento seguros, embalaje y diseño estándar hasta eficiencia económica y potencial de exportación.

Según el Sr. Khieu Anh Tu, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Ba Che, aprovechando el suelo adecuado, el Distrito de Ba Che ha ampliado continuamente el área de cultivo de té orgánico de flores amarillas a aproximadamente 160 hectáreas, principalmente en las comunas de Don Dac, Dap Thanh, Thanh Lam, Thanh Son, Nam Son y Luong Mong. Hasta ahora, Ba Che ha implementado alrededor de 10 modelos de vínculo entre producción y consumo y se le ha otorgado un código de área de cultivo de té. Las autoridades locales han elaborado de forma proactiva estrategias de desarrollo y han apoyado a la gente para mejorar la calidad de los productos. Además, Ba Che también promueve la marca de té de flores doradas en medios, ferias, plataformas de comercio electrónico y a través del festival anual del té de flores doradas.

Al lograr la certificación nacional OCOP de 5 estrellas, Ba Che Golden Flower Tea tiene la oportunidad de expandir su mercado, especialmente exportando a países con una tradición de favorecer productos de té medicinal de alta gama como Japón, Corea, China y Europa. Para aprovechar esta preciosa oportunidad, las cooperativas y las empresas necesitan promover la aplicación de tecnología en el procesamiento y mejorar la calidad de los productos.

Nuevo empaque del Té Flor Dorada Ba Che.

El Sr. Ninh Van Trang, director de Dap Thanh Forestry Trading Joint Stock Company, dijo: Inmediatamente después de ser reconocidos como una empresa nacional de 5 estrellas, cambiamos el empaque del producto y mantuvimos el mismo precio. Recientemente se han contactado más unidades para conseguir productos para el consumo interno. También aprendí de manera proactiva experiencias exportadoras de empresas y cooperativas dentro y fuera de la provincia que tienen productos similares de té y hierbas medicinales. Esperamos llevar el producto a los consumidores internacionales pronto. En el futuro inmediato, este año, seguiremos participando activamente en actividades de promoción como ferias OCOP en localidades y plataformas de comercio electrónico; Festival de la Flor del Té Dorado de Ba Che… Sabemos claramente que debemos promover el consumo y diversificar los productos para alentar a más personas a participar en el cultivo de esta planta, aportando eficiencia económica a la localidad.

Do Hung

Fuente: https://baoquangninh.vn/thuc-day-thuong-hieu-tra-hoa-vang-ba-che-3353333.html