Sin mucha inversión ni cuidado, el modelo de cría de palomas de la familia del veterano Le Van Dan (nacido en 1963), en el pueblo de Cam Vu 1, comuna de Cam Thuy, distrito de Cam Lo, aún logra una alta eficiencia. Este modelo no sólo aporta buenos ingresos a la familia, sino que también abre más direcciones de producción para la población local.
El señor Le Van Dan examina los pichones - Foto: TP
Según la presentación del presidente de la Asociación de Veteranos de Guerra de la Comuna de Cam Thuy, Tran Le Hien, el Sr. Dan fue un veterano de guerra heroico en tiempos de guerra y diligente y creativo en tiempos de paz. Su modelo de crianza de palomas no sólo ayuda a desarrollar la economía familiar, sino que también es un lugar de visita y aprendizaje para muchas personas, especialmente los veteranos de guerra que quieren escapar de la pobreza y enriquecerse en su propia tierra.
En 1987, al regresar a su ciudad natal después de tres años de luchar para proteger la Patria en el campo de batalla de Vi Xuyen (antigua provincia de Ha Tuyen, ahora Ha Giang), el Sr. Dan comenzó su carrera casi con las manos vacías. Lo único que tenía en ese momento era juventud y determinación para emprender un negocio y enriquecerse con las tierras que le dejó su padre. Así que, desde cultivar arroz y patatas hasta criar pollos y cerdos, no duda en realizar cualquier trabajo.
Al recordar aquellos años, el Sr. Dan compartió: “Habiendo estado ligado al campo toda mi vida, aunque no éramos pobres, la vida de mi familia no era próspera. Me pregunté qué más podía hacer para desarrollar la economía familiar. En 2017, por casualidad, mi marido y yo conocimos el modelo de cría de palomas a través de un amigo, así que lo probamos y desde entonces nos hemos apegado a este animal”.
Al principio, con poco capital y sin experiencia, para evitar el fracaso, el señor Dan construyó una pequeña jaula y compró 10 parejas de palomas para criar.
En declaraciones a los periodistas, el veterano dijo que, en comparación con las palomas francesas, la raza de palomas que él cría es de menor tamaño, pero tiene mejor capacidad reproductiva y es menos susceptible a las enfermedades. El paso de selección de razas determina en gran medida el éxito del modelo, por eso no compra razas en masa sino que acude a lugares a comprar razas sanas para la cría. Durante el proceso de cría experimental, el Sr. Dan descubrió que las palomas son fáciles de criar, crecen rápidamente, tienen una alimentación sencilla, principalmente arroz y harina de maíz, no requieren demasiados cuidados mientras que la demanda del mercado es alta.
A partir de la experiencia aprendida y acumulada, la pareja decidió ampliar la escala. “La ventaja de las palomas domésticas es que no requieren una gran superficie de gallinero y su edad reproductiva dura de 4 a 5 años, por lo que la capacidad de recuperar el capital es rápida. Aunque hay pocas epidemias, mi esposa y yo también diseñamos y construimos graneros limpios y secos. “Todos los días, además de alimentar a los pájaros tres veces a horas fijas, limpio la jaula, les doy vitaminas, enzimas digestivas, desintoxicantes del hígado... para aumentar su resistencia”, compartió el señor Dan.
Actualmente su familia cuenta con un total de 3 granjas de palomas. De las 10 parejas reproductoras iniciales, ahora tiene casi 400 parejas de palomas. Cabe destacar que todas las palomas mencionadas anteriormente fueron criadas por la propia pareja. En promedio, cada pareja de palomas se reproduce una vez al mes y medio, y después de 20 días las aves pueden venderse para carne. No utiliza piensos industriales en la crianza de los animales, por lo que la calidad de la carne de paloma es deliciosa y gusta mucho a los consumidores. Las palomas cuestan alrededor de 100 mil VND el par.
Con 7 años de experiencia en la crianza de palomas, puede ser completamente proactivo en las técnicas de crianza y cuidado, pero aún así aprende y adquiere experiencia constantemente para tener siempre éxito. El Sr. Dan no sólo desarrolla eficazmente el modelo de cría de palomas, sino que también cría 4 vacas reproductoras, 2 cerdas, cultiva 1 acre de arroz, docenas de pomelos de piel verde y árboles de guayaba de todo tipo... En promedio, cada año, el ingreso total del modelo económico aporta a su familia más de 250 millones de VND, de los cuales los ingresos procedentes sólo de las palomas superan los 150 millones de VND.
Aunque está ocupado con su trabajo, el Sr. Dan todavía ayuda activamente y comparte experiencias de producción con los miembros y la gente local; Activo en las actividades que realiza la Asociación de Veteranos en todos los niveles y localidades.
Truc Phuong
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