Cartel del evento del Festival Pho de Vietnam 2024 en Seúl, Corea, compartido por la comunidad vietnamita en Corea en las redes sociales
"¿Vamos a comer pho? ¿Vamos a comer pho el próximo fin de semana?", "Vamos a comer pho en nuestro pueblo"... un ambiente de discusión animado en grupos y páginas de fans de vietnamitas y estudiantes vietnamitas que viven y estudian en Corea al saber que el Festival Pho de Vietnam 2024 se llevará a cabo en Seúl.
El plato nacional de Vietnam continúa su viaje para conquistar los gustos coreanos y servir a la comunidad vietnamita en un evento que tendrá lugar el 5 y 6 de octubre en Pie Factory - 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seúl, Corea.
Muchos estudiantes vietnamitas expresaron su entusiasmo por tener la oportunidad de disfrutar el sabor tradicional del pho en Corea. En los foros se comparten comentarios como "el próximo fin de semana podré comer auténtico pho vietnamita en el centro de Seúl" o "cerca y lejos, vamos a comer pho "auténtico", todos".
El Festival Pho de Vietnam 2024 sigue siendo un lugar de encuentro para los mejores chefs de Vietnam y la comunidad de amantes de la comida para descubrir y disfrutar versiones únicas de pho. Incluidas marcas de pho de Vietnam como Pho Dau, Pho Phu Gia, Pho Sen, Pho Thin Bo Ho - 1 Hang Tre, Pho Ta...
No sólo los estudiantes sino también la comunidad vietnamita que ha vivido en Corea durante mucho tiempo están muy emocionados porque esta es una oportunidad para recordar su tierra natal y los platos vietnamitas.
La participación de artistas de ambos países promete convertir el evento culinario en un intercambio cultural único.
La Sra. Ngoc Pham, una vietnamita que ha vivido en Corea durante 7 años, dijo que hay muchos restaurantes de pho vietnamita en Corea, con una amplia variedad de sabores. Curiosamente, muchos restaurantes de pho, además de vender comida, también organizan periódicamente eventos culturales vietnamitas, como actuaciones musicales, clases de idioma vietnamita, etc., atrayendo así a un gran número de participantes.
El evento Vietnam Pho también impresionó con la participación de artistas de ambos países, prometiendo presentaciones vibrantes e intercambios culturales únicos. Comentarios humorísticos como "comer pho mientras se escucha música en vivo" o "experimentar la comida vietnamita y escuchar música vietnamita" muestran claramente el entusiasmo y la anticipación de la comunidad.
En las páginas de fans, muchas personas compartieron que asistirán al evento con familiares y amigos para presentar la cocina vietnamita a la comunidad internacional.
El año pasado, el evento se celebró por primera vez en Japón y logró un gran éxito, recibiendo el apoyo del pueblo japonés así como de la comunidad vietnamita en Japón.
Un restaurante vietnamita en Corea es frecuentado por muchos comensales. Además de los clientes vietnamitas, el restaurante también tiene clientes coreanos y turistas internacionales - Foto: YC
En la conferencia de prensa anunciando el Festival Pho de Vietnam 2024, el Sr. Nguyen Dinh Dung, Consejero de la Embajada de Vietnam en Corea, dijo que el evento para promover el pho vietnamita tiene muchos significados. En la actualidad, en Corea viven unos 300.000 vietnamitas. Además, hay muchos coreanos que entienden Vietnam y sienten algo por él.
Según el consejero Nguyen Dinh Dung, en Corea hay muchos restaurantes de pho vietnamita y las actividades de promoción son individuales. Por lo tanto, el Festival Pho de Vietnam 2024 es un evento importante, que hace una contribución muy significativa a la promoción de la cultura vietnamita entre los coreanos y la comunidad internacional en Corea.
A los coreanos les encanta el pho, pero no todos entienden la historia y la cultura culinaria de Vietnam que se esconde en este famoso plato. Por lo tanto, el programa tiene como objetivo presentar al pueblo coreano los valores culturales culinarios únicos y promover las imágenes y el potencial económico de Vietnam.
El Sr. Pham Huy Binh, presidente de Saigontourist Group y codirector del comité directivo para la organización del Festival Pho de Vietnam 2024 en Corea, dijo que Corea es actualmente el principal mercado turístico internacional de Vietnam y también es un país con una gran cantidad de expatriados vietnamitas viviendo y trabajando.
La unidad también está muy orgullosa de contribuir a promover la quintaesencia de la cocina vietnamita en el mundo, creando así un punto destacado para atraer a más turistas coreanos a la ciudad de Ho Chi Minh y Vietnam.
"Cuando se enteraron de que estábamos preparando la organización de este programa, nuestros socios, que son importantes empresas coreanas de turismo y aviación, expresaron su interés y agradecimiento por el evento. La mayoría de ellos lo consideraron como una de las soluciones para mejorar los intercambios culturales y turísticos y atraer a más visitantes coreanos a Vietnam en el futuro cercano", añadió el Sr. Pham Huy Binh.
El Festival Pho de Vietnam 2024 se llevará a cabo el 5 y 6 de octubre de 2024 en Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seúl (Corea).
El programa está coorganizado por la Embajada de Vietnam en Corea, el periódico Tuoi Tre, Saigontourist Group, bajo la dirección del Ministerio de Asuntos Exteriores, el Comité Popular de Ciudad Ho Chi Minh y la coordinación de la Agencia de Promoción Comercial del Ministerio de Industria y Comercio, el Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, la Asociación General de Vietnamitas en Corea, la Asociación Empresarial de Vietnam en Corea, la Asociación de Cooperación Económica Corea - Sudeste Asiático (Ministerio de Asuntos Exteriores de Corea).
El Festival Pho de Vietnam 2024 cuenta con un escenario de actuaciones y casi 70 puestos, incluidos más de 40 puestos que venden pho y delicias vietnamitas y coreanas. Además, hay un espacio para experiencias culturales, exposiciones e introducción a la cultura culinaria y turística vietnamita.
Con el lema "Disfruta del Pho, descubre Vietnam", los organizadores del programa esperan utilizar el Festival Pho de Vietnam para crear actividades diplomáticas entre pueblos, promover las relaciones amistosas entre los dos países, promover la cultura culinaria y conectar el comercio basado en el potencial económico y turístico de Vietnam y Corea.
Fuente: https://tuoitre.vn/thon-xom-sinh-vien-viet-nam-o-han-quoc-ru-nhau-den-vietnam-pho-festival-2024-2024092711421837.htm
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