En el contexto del final del año, no se esperan grandes fluctuaciones en el mercado del arroz, ya que las nuevas transacciones aún son bastante limitadas.
Según la actualización del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de An Giang, el precio de algunos tipos de arroz comprados por comerciantes como: IR 50404 es de 7.400 - 7.600 VND / kg, una baja de 200 VND / kg; El arroz OM 5451 cuesta entre 8.400 y 8.500 VND/kg, una reducción de 200 a 300 VND/kg; Fragrant 8 (fresco) de 9.100 - 9.200 VND/kg, bajando 100 VND/kg; De manera similar, el OM 18 (fresco) de 8.900 - 9.000 VND/kg, también disminuyó en 100 VND/kg...
En el mercado minorista de An Giang, el arroz suele costar entre 17.000 y 18.000 VND/kg; Arroz fragante de grano largo desde 20.000 - 22.000 VND/kg; Arroz jazmín desde 18.000 - 20.000 VND/kg; Arroz blanco común 17.500 VND/kg, arroz Nang Hoa 21.500 VND/kg...
El arroz crudo IR 504 se vende a entre 9.000 y 9.200 VND/kg; Arroz terminado IR 504 desde 11.100 - 11.300 VND/kg.
En el caso de los subproductos de todo tipo, el precio oscila entre 5.550 y 8.600 VND/kg. En la actualidad, el precio del arroz aromático se encuentra entre 8.400 y 8.600 VND/kg; El precio del salvado seco está entre 5.600 y 5.700 VND/kg.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, hasta el 12 de diciembre, las provincias y ciudades del delta del Mekong habían cosechado 602.000/710.000 hectáreas de arroz de otoño-invierno, con un rendimiento de alrededor de 58,84 quintales/hectárea y una producción estimada de 3,542 millones de toneladas de arroz. En la cosecha de invierno-primavera 2024-2025, la región ha plantado 965.000 hectáreas/1,49 millones de hectáreas de superficie planificada. En algunas pequeñas zonas ya se ha iniciado la cosecha.
En cuanto a las exportaciones, según la Asociación de Alimentos de Vietnam, el arroz partido al 5% de Vietnam se ofrece a entre 495 y 508 dólares por tonelada, frente a los 509 dólares por tonelada de la semana pasada.
Un comerciante de la región del Delta del Mekong dijo que los precios del arroz cayeron aún más después de que el Departamento de Agricultura de Filipinas señalara que compraría arroz de India y Pakistán. Filipinas es uno de los mayores importadores de arroz vietnamita.
En consonancia con las tendencias del mercado, los precios de exportación del arroz parboilizado de la India también cayeron en medio de una devaluación de la rupia y un aumento de la oferta.
El arroz parboilizado quebrado al 5% del principal exportador indio se cotizó esta semana entre 440 y 446 dólares la tonelada, por debajo del rango de 444 a 450 dólares de la semana pasada. El arroz blanco indio partido al 5% se cotiza entre 447 y 455 dólares por tonelada.
La rupia india alcanzó un mínimo histórico frente al dólar el 19 de diciembre, lo que ayudó a los exportadores a aumentar sus ganancias.
El arroz partido al 5% de Tailandia se cotizó a 512 dólares la tonelada, en comparación con los 510-515 dólares de la semana pasada. Los comerciantes atribuyeron la volatilidad a los tipos de cambio, mientras que la demanda se mantuvo estable.
Un comerciante predice que los precios del arroz caerán después de las vacaciones del Año Nuevo Lunar debido al aumento de los suministros procedentes de la India.
Mientras tanto, Bangladesh está importando 100.000 toneladas de arroz blanco de Myanmar a través de un acuerdo intergubernamental a 515 dólares por tonelada, en un esfuerzo por controlar el aumento de los precios. Bangladesh también está importando arroz sancochado, principalmente de la India, a través de licitaciones.
A pesar de contar con importantes reservas de casi 1,2 millones de toneladas de cereales, incluidas 742.000 toneladas de arroz, el gobierno de Bangladesh está luchando por contener el aumento de los precios.
En cuanto al mercado agrícola estadounidense, en la Bolsa Mercantil de Chicago el 20 de diciembre los precios de futuros de soja aumentaron debido a compras técnicas, luego de que los pronósticos de una cosecha excelente en América del Sur hicieran que los precios de la soja cayeran a un mínimo de cuatro años el 19 de diciembre.
En concreto, los precios de la soja el 20 de diciembre aumentaron 11,05 centavos a 9,74 USD/bushel, pero aun así disminuyeron un 1,4% cuando se calculan por semana. Los futuros de soja alcanzaron un mínimo de cuatro años de 9,45 dólares por bushel el 19 de diciembre, ya que los pronósticos de una cosecha récord de soja en Brasil pesaron sobre los precios.
Los futuros de trigo se mantuvieron sin cambios en 5,33 dólares el bushel el 20 de diciembre, pero cayeron un 3,4 por ciento en la semana. Los futuros del maíz subieron 5,05 centavos a 4,46 dólares por bushel en la sesión del 20 de diciembre, un aumento del 0,96% en la semana.
Los productos agrícolas están bajo presión a medida que el dólar ronda máximos de dos años. Un dólar más fuerte hace que los productos agrícolas estadounidenses sean menos competitivos en el extranjero.
Las licitaciones de importación de trigo de esta semana muestran que los suministros del Mar Negro siguen siendo abundantes, mientras que las cosechas abundantes en Argentina y Australia están aumentando la competencia por las exportaciones.
Mientras tanto, los precios del maíz se vieron respaldados por el pronóstico del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de existencias finales más bajas.
Respecto al mercado mundial del café, los precios mundiales del café se movieron en direcciones opuestas en la última sesión de esta semana. Los precios del café Robusta continuaron cayendo, mientras que los del café Arábica aumentaron, en parte debido a fuertes compras especulativas en el parqué, ya que la información sobre el fracaso de las cosechas continuó difundiéndose con muchas opiniones diferentes.
Al final de la sesión de negociación de esta semana, 20 de diciembre, el precio del café robusta para entrega en enero de 2025 en la bolsa ICE Futures Europe de Londres disminuyó 50 USD a 5.011 USD/tonelada. El precio del café Robusta para entrega en marzo de 2025 disminuyó USD 44 a USD 5.002/tonelada.
Mientras tanto, el precio del café arábica para entrega en marzo de 2025 en la Bolsa ICE Futures US de Nueva York aumentó 1,25 centavos a 325,00 centavos/lb. El café arábica para entrega en mayo de 2025 subió 1 centavo a 319,30 centavos/lb (1 lb=0,45 kg).
El último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) aporta factores tanto positivos como negativos sobre los precios del café. En consecuencia, se pronostica que la producción mundial de café en la campaña 2024-2025 aumentará un 4% en comparación con la campaña anterior, alcanzando los 174,855 millones de sacos, con la producción de café arábica aumentando un 1,5% a 97,845 millones de sacos y la producción de café robusta aumentando un 7,5% a 77,01 millones de sacos.
Sin embargo, se prevé que las existencias finales de café en 2024-25 caigan un 6,6% a un mínimo de 24 años de 20,9 millones de sacos, en comparación con los 22,3 millones de sacos en 2023-24.
Factores como el clima adverso y los cambios en la oferta y la demanda mundiales están contribuyendo a la volatilidad de los precios.
Los precios del café en Vietnam han disminuido por cuarto día consecutivo, cotizando actualmente en el rango de 122.500 - 124.000 VND/kg dependiendo de la localidad.
Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thi-truong-nong-san-gia-gao-xuat-khau-tiep-tuc-bien-dong/20241223085212432
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