Evolución mixta del mercado, señales positivas para la industria de la pimienta de Vietnam

Los precios de la pimienta hoy, 22 de septiembre de 2024, en el mercado interno fluctuaron en algunas localidades clave, cotizando entre 149.000 y 152.000 VND/kg.

Precio de la pimienta hoy 22 de septiembre de 2024: El mercado tiene desarrollos mixtos, mostrando buenas señales para la industria de la pimienta vietnamita. (Fuente: Planta de pimienta negra)

Los precios de la pimienta hoy, 22 de septiembre de 2024, en el mercado interno fluctuaron en algunas localidades clave, cotizando entre 149.000 y 152.000 VND/kg.

En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 149.000 VND/kg.

Precio de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (149.000 VND/kg); Dak Lak (152.000 VND/kg); Dak Nong (150.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (149.000 VND/kg) y Binh Phuoc (149.000 VND/kg).

Así, después de un día de aumento uniforme por localidades, los precios internos de la pimienta fluctuaron hoy en las principales zonas de cultivo, registrando un ligero aumento en Dak Lak y Gia Lai, mientras que disminuyeron ligeramente en otras provincias. El precio más alto de la pimienta se sitúa en 152.000 VND/kg.

Tras las recientes fluctuaciones en los precios de la pimienta, tanto los precios nacionales como los mundiales han aumentado gradualmente. Esta es una buena noticia para toda la industria de la pimienta vietnamita.

Estos cambios han entusiasmado mucho a los productores de pimiento de las regiones del Sudeste y del Altiplano Central, reavivando el espíritu de producción de los agricultores. Según los registros de los hogares productores de pimienta en el distrito fronterizo de Bu Dop, Binh Phuoc, el precio promedio de la pimienta en la campaña agrícola 2023 solo fluctúa entre 65.000 y 67.000 VND/kg.

Sin embargo, los precios de la pimienta han alcanzado un nuevo récord en los últimos nueve años. La Sra. Huynh Thi Kim Phuong, de la comuna de Hung Phuoc, distrito de Bu Dop, Binh Phuoc, compartió que su familia produce 2 hectáreas de pimienta y que en cultivos anteriores solo cosechó 2 toneladas.

Para la temporada de cosecha 2024, con la noticia del aumento de los precios de la pimienta, la Sra. Phuong se dedicó a cuidar el huerto de pimientos, por lo que el rendimiento fue de 4 toneladas. No sólo eso, el huerto de pimientos se cuida según procesos orgánicos, por lo que ha sido comprado por la empresa Nedspice Vietnam a un precio 5.000 VND/kg más alto que el precio de mercado. Con esta buena noticia, la Sra. Phuong tiene una fuente de ingresos para reconstruir su huerto de pimientos después de muchos años de estancamiento.

La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) reconoció que durante muchos años el mercado mundial de pimienta ha estado en una crisis de exceso de oferta, lo que ha provocado una fuerte caída de los precios. En Vietnam, hubo una época en que los precios de la pimienta eran de sólo 35.000 - 40.000 VND/kg, lo que hizo que los agricultores perdieran la motivación para producir y mantener, por lo que cambiaron a otros cultivos con mayor eficiencia económica, especialmente el durian. La superficie cultivada de pimiento también disminuyó drásticamente.

Si en 2020 había más de 130.000 hectáreas, a finales de 2023 solo quedarán unas 120.000 hectáreas. En el mundo, el inventario de países está disminuyendo. Éstas son las razones por las que los precios de la pimienta están subiendo nuevamente.

Algunos expertos creen que los signos de escasez de oferta en comparación con la demanda continuarán registrándose y reflejándose en el mercado en el próximo período hasta la temporada de cosecha.

Al final de la sesión comercial más reciente, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 7.715 USD/tonelada, un aumento del 1,23%; Precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 a 6.900 USD/tonelada, bajando 100 USD/tonelada; Precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) Nivel ASTA 8.800 USD/tonelada.

El precio de la pimienta blanca Muntok es de 9.305 USD/tonelada, un aumento del 1,21%; El precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia es de 11.200 USD/tonelada, un aumento del 2,68%.

El precio de la pimienta negra de Vietnam se comercializa a 6.800 USD/tonelada por 500 g/l; Grado de 550 g/l a 7.100 USD/tonelada; Precio de la pimienta blanca a 10.150 USD/tonelada. Durante el fin de semana, la Comunidad Internacional de la Pimiento aumentó los precios de la pimienta en los países del sudeste asiático y los disminuyó en Brasil.

IPC comentó que el mercado de la pimienta de esta semana tuvo muchas reacciones encontradas. Los precios nacionales e internacionales de la pimienta india han seguido una tendencia al alza desde la semana pasada. A medida que la rupia indonesia se fortaleció frente al dólar estadounidense (IDR 15.269 a 1 dólar estadounidense), los precios de la pimienta indonesia registraron señales positivas.

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