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Construyendo la marca de té verde Han Da
Hoy en día, los fabricantes de té de la comuna de Han Da, distrito de Yen Binh, pueden estar completamente orgullosos cuando los productos de té verde Han Da han obtenido el certificado de cumplimiento de los estándares OCOP de 3 estrellas. La persona que encendió el fuego y sentó las bases para el cambio en el pensamiento de la nueva producción de plantas de té en esta localidad no es otro que el Presidente de la Asociación de Veteranos de Guerra de la comuna de Tran Tuong. A través de la historia, sentí su sinceridad y entusiasmo.
El Sr. Tran Tuong compartió: "Me enorgullece haber cumplido 4 años de servicio militar, de febrero de 1979 a 1984 en el C18, Regimiento 752, Brigada 355, Frente Fronterizo Norte. Tras ser dado de baja del ejército y regresar a mi localidad, he ocupado los siguientes puestos: Secretario de la Unión de Jóvenes de la Comuna, Jefe de la Policía de la Comuna y Presidente de la Asociación de Veteranos de Guerra de la Comuna de Han Da desde 2012 hasta la actualidad. Mi familia no produce té ni se dedica a la agricultura , pero me di cuenta de que hay materias primas locales disponibles y que la gente tiene experiencia y técnicas para producir té verde. En particular, Han Da se encuentra aguas abajo del lago Thac Ba y bordea el río Chay, por lo que tiene alta humedad y un clima favorable; no hay fábricas en la comuna, y un entorno limpio es una condición importante para producir productos de té limpios... Esto me llevó a la idea de establecer una cooperativa (HTX) con el deseo de reunir a hogares decididos a construir una materia prima concentrada. Área material, lo que ayuda a las personas a estabilizar la producción y a distanciarse del país. Además, construye una marca y reputación por la calidad de los productos de té verde Han Da.
Tal vez el ambiente militar ha templado a este soldado, no permitiéndole tener miedo a las dificultades ni al sufrimiento. En 2015, se estableció la Cooperativa de Veteranos de la Comuna de Han Da con 13 miembros y el Presidente de la Asociación de Veteranos de la Comuna de Tran Tuong es el Director. Actualmente, la cooperativa cuenta con 34 socios, principalmente miembros de la Asociación de Veteranos de Guerra de la comuna y 126 socios asociados en la producción y procesamiento de productos de té verde. La cooperativa ha construido un área de material de té de más de 70 hectáreas según los estándares VietGAP.
El Sr. Tran Tuong afirmó: «Actualmente, la comuna de Han Da cuenta con casi 400 hogares productores de té verde, con una superficie local de casi 200 hectáreas. La cooperativa ha colaborado con sectores, sindicatos y la Universidad Thai Nguyen para organizar capacitaciones y orientación técnica para los miembros y hogares involucrados en la producción de té verde, con el fin de implementar el proceso de cuidado y cosecha según los estándares VietGAP. La superficie de materia prima de la cooperativa cuenta con 5 hectáreas de té que cuentan con un certificado de código de área de cultivo».
En 2024, el director de la Cooperativa Tran Tuong invirtió audazmente en nuevos equipos tecnológicos en la producción, utilizando un horno de calentamiento experimental de gasificación de biomasa y un horno de secado totalmente eléctrico para mejorar la calidad y garantizar productos limpios y seguros. Los productos de té verde Han Da han participado en promociones en muchas ferias en las provincias: Hai Phong, Quang Ninh, Son La, Lai Chau, Dien Bien, Ha Tinh, Thanh Hoa; Participar en las Ferias Regionales del Noroeste y Sudeste celebradas en la provincia de Lao Cai, y en la Feria Regional del Delta del Río Rojo celebrada en Hanoi ; Participe en actividades de introducción de productos con otros países en Yen Bai organizadas por el Departamento de Industria y Comercio de la provincia. Desde finales de 2024, el director Tran Tuong ha probado el uso de nuevos fertilizantes en el cuidado del té, obteniendo buenos resultados. Inicialmente, conectó la producción de productos, incluida la exportación de más de 5 toneladas de brotes de té secos...
El director Tran Tuong añadió: «Actualmente, la Cooperativa se centra en promover y movilizar a los hogares para que inviertan en la etapa de cuidado, siguiendo el proceso técnico de procesamiento profundo, para obtener productos de té de alta calidad que satisfagan la demanda del mercado. El objetivo es crear productos que cumplan con los estándares del sistema de supermercados y completar los estándares de los productos de té verde Han Da para lograr la certificación OCOP de 4 estrellas en los próximos años».
Inspirar, involucrar a la comunidad
Se puede ver que el movimiento de veteranos de guerra que hacen negocios en Yen Bai no solo tiene el significado de desarrollar la economía familiar, sino que también es un canal para inspirar y conectar a la comunidad. Con su prestigio y experiencia, los veteranos de guerra han sido y son quienes encienden el deseo de contribuir a la generación más joven; Orientar a las personas hacia el objetivo de la producción sostenible, la aplicación de la ciencia y la tecnología, la protección del medio ambiente y la preservación de la identidad. Pocas personas saben que la directora de la Cooperativa Suoi Giang, del distrito de Van Chan, Lam Thi Kim Thoa, sirvió dos años y medio en el Comando Militar Provincial. El éxito de la Cooperativa Suoi Giang hoy se debe a la valentía de un soldado, al espíritu de autosuficiencia, a la audacia de renovar el pensamiento y el actuar, a salir de la rutina para encontrar una dirección adecuada.
Los soldados en ese nuevo frente aún recuerdan las enseñanzas del tío Ho: "Sé leal al Partido, filial al pueblo, completa cualquier tarea, supera cualquier dificultad y derrota a cualquier enemigo". Como miembro de la Asociación de Veteranos del Distrito de Van Chan, la Sra. Kim Thoa siempre recuerda las palabras del General Vo Nguyen Giap: «Lo primero en todo es que nuestros compañeros veteranos tengan cualidades y fe, y también un espíritu de renovación. Las cualidades de los «soldados del Tío Ho» otorgan a cada veterano la determinación y la fuerza de voluntad para superar las dificultades en todas las tareas, incluyendo la de ser siempre ejemplar en todos los aspectos, contribuyendo al desarrollo económico y social y al enriquecimiento legítimo y legal».
En 2007, tras probarse en una tierra difícil, se fundó la Cooperativa Suoi Giang, también conocida como «Cooperativa Étnica» porque sus miembros son principalmente del pueblo Mong. Con la capacidad de Cooperativa Suoi Giang, con su propia manera de hacer las cosas, superándose a sí misma, superando las miradas temerosas y desconfiadas, la valentía de un soldado no le permite flaquear.
Al movilizar y ayudar persistentemente al pueblo Mong de aquí a transformar su forma de producción de pequeña escala, extensiva, autosuficiente y de baja eficiencia a la producción cooperativa, la producción comercial a mayor escala y la producción de acuerdo con la cadena de valor, la Cooperativa Suoi Giang se ha convertido en una de las unidades con mano de obra calificada en la producción y procesamiento de té en la provincia.
La fábrica ha cumplido con los estándares HACCP; Zonas de materia prima certificadas con Indicación Geográfica; Los árboles de té están numerados para rastrear su origen hasta la zona de cultivo. Los productos Tuyet Son Tra de la Cooperativa Suoi Giang cumplen con los estándares OCOP de 4 estrellas. Actualmente, la Cooperativa cuenta con 6 tipos de productos denominados Tuyet Son Tra de buena calidad, empaquetados con hermosos diseños, dominando gradualmente los mercados nacionales y extranjeros.
La directora Lam Thi Kim Thoa comentó: «Me siento realmente feliz. Los años en el ejército han fortalecido mi confianza para entrar en el mundo empresarial. La valentía de un veterano nos ha ayudado a alcanzar el éxito inicial, a mantener nuestra reputación en el sector, a producir productos de calidad y a mantener una cuota de mercado estable. La producción y las actividades comerciales aumentan año tras año, lo que contribuye significativamente al desarrollo socioeconómico local. Esto demuestra que la cooperativa ha tomado una dirección adaptada a las condiciones regionales, contribuyendo a la creación de empleo, la erradicación del hambre, la reducción de la pobreza, la mejora y el aumento del nivel de vida de las minorías étnicas en Van Chan, creando una fuente estable de ingresos para la población, contribuyendo significativamente a la preservación y el desarrollo de antiguos huertos de té y a la construcción de nuevas zonas rurales en la localidad».
La veterana de guerra Lam Thi Kim Thoa, directora de la Cooperativa Suoi Giang, distrito de Van Chan, presenta productos de té al Grupo de Trabajo de Veteranos de Guerra del Clúster de Emulación Nº 2 de las provincias del Norte.
En el distrito de Mu Cang Chai, la valentía y la tradición de los "soldados del tío Ho" se pusieron a prueba a través del entorno militar con el espíritu de dar ejemplo de hablar primero y actuar primero, ayudando a muchos veteranos de guerra a regresar a la vida civil y ganarse la confianza y la admiración de la gente. Existen muchos modelos de veteranos de guerra con métodos creativos y eficaces, que aportan un alto valor económico y se mantienen y desarrollan de forma sostenible como: motivar a los niños a ir a la escuela regularmente; Cuidado y protección del bosque por parte de los miembros de la Asociación de Veteranos de la comuna de Che Tao; Movimiento "3 verdes" de la Asociación de Veteranos de la aldea de Lao Chai, comuna de Lao Chai; Participar en el cuidado y entrenamiento de los hábitos de vida de internado y semiinternado, educando en las tradiciones revolucionarias a la joven generación de la Asociación de Veteranos de Guerra de la comuna de Nam Khat; Visita de experiencia cultural a la comunidad Mong de la Asociación de Veteranos de la aldea Hang Chua Xay, comuna de Che Cu Nha...
Se puede ver que en el viaje de innovación y construcción de la patria, los veteranos de la guerra de Yen Bai hoy continúan afirmando su papel pionero y ejemplar en el desarrollo económico. Llevan el espíritu de un soldado, las cualidades de los "soldados del tío Ho", no temen las dificultades y las penurias en el frente de la producción y los negocios, enriqueciendo a sus familias y haciendo contribuciones prácticas a la comunidad. Los esfuerzos persistentes y silenciosos de estos inquietos soldados han contribuido a enriquecer y embellecer la patria Yen Bai.
Minh Thuy
Fuente: https://baoyenbai.com.vn/12/349254/Thap-len-khat-vong-cong-hien.aspx
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