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Los resultados de un estudio publicado recientemente en la revista Science demuestran que la suplementación con taurina no solo ayuda a aumentar la esperanza de vida (posiblemente hasta en un 10%), sino que también mejora la salud de los animales gracias a una mayor densidad ósea, mejores niveles de azúcar en sangre, una mejor memoria y una reducción de los signos de envejecimiento.
La taurina es un ácido sulfónico que el cuerpo puede producir y que también se encuentra en algunos alimentos como la carne, el pescado y los productos lácteos. Un equipo internacional de investigadores ha descubierto que los niveles de taurina disminuyen con la edad en muchas especies, incluidos los humanos. Las personas con obesidad y diabetes tienen niveles más bajos de taurina en la sangre, mientras que quienes hacen ejercicio tienen niveles más altos.
Según el biólogo Vijay Yadav de la Universidad de Columbia, esta investigación sugiere que la taurina podría ser un fármaco potencial para ayudarnos a vivir más tiempo y con mejor salud. Sin embargo, la suplementación con taurina para mejorar la salud y la longevidad debe abordarse con precaución.
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