Todos los jardines de infancia del Distrito 1 ofrecen comidas en régimen de internado de forma pública.

A muchos padres les preocupa que sus hijos coman alimentos inseguros en la escuela (Ilustración: proporcionada por los padres).

Según la Sra. Truong Thi Thanh Trang, especialista a cargo de la educación preescolar en el Departamento de Educación y Capacitación del Distrito 1 de la ciudad de Ho Chi Minh, con una tasa de 40.000 VND/niño/día, las escuelas preescolares de la zona revelarán públicamente a los padres imágenes reales de las comidas de los niños en un día, cantidades detalladas y porciones nutricionales.

Después de cocinar, la cocina sacará una porción equivalente a la porción de comida normal de un niño para colocarla en el gabinete de muestras de alimentos de la escuela. Al recoger a sus hijos, los padres pueden saber qué han comido y bebido sus hijos hoy.

El Sr. Vo Cao Long, Jefe del Departamento de Educación y Capacitación del Distrito 1, enfatizó: "Los padres que conocen la calidad de la alimentación escolar de sus hijos se sentirán más seguros, confiados y apoyarán la escuela".

Ante los numerosos incidentes recientes de intoxicación alimentaria, muchos padres apoyan este enfoque. Algunas opiniones expresaron que esto ayuda a los padres a sentirse seguros acerca de las comidas de sus hijos, a monitorear sus porciones y esperan que otras localidades lo implementen de manera sincrónica para los niveles de escuela secundaria y preparatoria, no solo para preescolar.

Ky Huong

Fuente: https://dantri.com.vn/giao-duc/tat-ca-truong-mam-non-o-quan-1-cong-khai-bua-an-ban-tru-20241017105415983.htm