DNVN - La industria del camarón en 2024 seguirá manteniendo su impulso de crecimiento, pero en términos de eficiencia, los acuicultores y las empresas procesadoras enfrentan muchas dificultades. Según los expertos, para aumentar la competitividad y alcanzar los objetivos de crecimiento en 2025, la industria del camarón necesita estar motivada para lograr avances.
Esfuerzos para superar los desafíos
Según la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP), las exportaciones de camarón de Vietnam en 2024 alcanzarán casi 4 mil millones de dólares, un aumento del 14% en comparación con 2023.
La necesidad de ofrecer festivales de fin de año en EE. UU. y la UE y la necesidad de celebrar el Año Nuevo Lunar en China contribuyen al aumento de los pedidos de estos mercados. Aunque las exportaciones de camarón a Japón no aumentaron fuertemente, mantuvieron un impulso de crecimiento positivo debido al tipo de cambio estable en el último trimestre del año y la recuperación del yen.
Además, las exportaciones a mercados más pequeños como Rusia, Canadá, Australia, Inglaterra y Taiwán también muestran un gran potencial en 2024.
El precio promedio de las exportaciones de camarón a los mercados a finales de año también muestra signos positivos. Los precios internos del camarón se recuperaron a finales de año. La oferta de camarón crudo es escasa, los grandes sistemas de distribución en el mundo buscan cada vez más suministros de camarón vietnamita, aunque el precio es más alto pero se garantiza que es seguro, lo que lleva a un aumento significativo de los pedidos.
En 2024, la industria del camarón enfrenta muchos desafíos.
Informe del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en 2024 se estima que la superficie de cultivo de camarón de agua salobre alcanzará las 737 mil hectáreas con una producción de más de 1.264 mil toneladas, un aumento del 5,3% respecto a 2023.
Se espera que para 2025 la superficie de cultivo de camarón de agua salobre alcance las 750.000 hectáreas, un aumento del 1,8% respecto a 2024, y la producción alcance 1.290 mil toneladas, un aumento del 2% respecto al año anterior.
Sin embargo, según la Sra. Kim Thu, experta en el mercado del camarón de VASEP, el año pasado la industria del camarón enfrentó muchos desafíos importantes. Las fluctuaciones del mercado, especialmente los precios del camarón crudo, han disminuido continuamente, incluso "tocando fondo" en comparación con años anteriores, lo que ha provocado que muchos hogares de agricultores retengan o incluso "cuelguen sus estanques".
Mientras que los precios del camarón cayeron bruscamente, los costos de los alimentos aumentaron y los agricultores cayeron en una situación de cultivo de camarón no rentable o deficitario. En particular, en la primera mitad de 2024, los precios del camarón continuaron cayendo en picado en la mayoría de los tamaños, justo en el momento de mayor almacenamiento para los agricultores de la región del delta del Mekong.
No sólo las dificultades de precios, la evolución medioambiental y las condiciones meteorológicas adversas, así como las epidemias, siempre fueron problemas difíciles para la cosecha de camarón del año pasado.
La industria del camarón en 2024 seguirá manteniendo su impulso de crecimiento, pero en términos de eficiencia, los acuicultores y las empresas procesadoras enfrentan muchas dificultades debido a la falta de fuentes de camarón crudo para su procesamiento.
Necesito estar motivado
Para aumentar la competitividad y alcanzar los objetivos de crecimiento en 2025, según los expertos, es necesario motivar al sector camaronero, por ejemplo, que los agricultores puedan obtener hipotecas, préstamos bancarios de forma normal y que se les conceda una licencia de agua para la gente. Puede pedir prestado capital a fondos o bancos. Inspección más cercana de la circulación y consumo de semillas de camarón de mala calidad.
VASEP propone que el Gobierno, el Ministerio de Asuntos Exteriores y el Ministerio de Industria y Comercio se centren en actividades de diplomacia económica, negociaciones bilaterales y promoción comercial específica en mercados importantes para desbloquear ventajas para las exportaciones de camarón de Vietnam.
"El mercado japonés importará la mayor cantidad de camarón de Vietnam en 2024, pero puede ser superado por el camarón indonesio porque Indonesia está sujeta a altos aranceles en los EE. UU. y buscará convertirse en Japón. Promover negociaciones con Corea para abolir las cuotas para el camarón vietnamita exportado. a Corea en el marco del Acuerdo VKFTA para ajustar la tasa impositiva al 0% para el camarón vietnamita", dijo el experto Kim Thu.
A pesar de enfrentar muchos desafíos el año pasado, la industria camaronera de Vietnam se mantuvo resistente para superar las dificultades gracias al esfuerzo y la determinación, junto con estrategias razonables. En el futuro, la industria del camarón necesita cambiar su forma de pensar: en lugar de centrarse únicamente en la producción y la alta tecnología, debe priorizar la sostenibilidad y la eficiencia, centrándose en la calidad, la protección ambiental, la salud y el precio del producto.
Minh Jue
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/lanh-te/tao-dong-luc-de-nganh-tom-but-pha/20250115053215571
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