¿Aumentará rápidamente a 190.000 VND/kg?

El pronóstico del precio de la pimienta para el 12 de junio de 2024 continúa aumentando hasta alcanzar un máximo histórico de 190.000 VND/kg. El Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ) pronostica que los precios de la pimienta seguirán aumentando en el próximo tiempo, pero el ritmo de aumento se desacelerará. Actualmente, la oferta de pimienta es escasa mientras que la demanda se está recuperando con fuerza en los principales mercados como Europa, Estados Unidos y China. Se pronostica que la producción de pimienta disminuirá este año en Vietnam y muchos otros países productores importantes debido al impacto del fenómeno de El Niño y la reducción de la superficie cultivada.

Según VSPA, la sequía prolongada ha provocado que la producción de pimienta de Vietnam este año disminuya un 10% a aproximadamente 170.000 toneladas en comparación con el año pasado, el nivel más bajo en los últimos cinco años. Mientras tanto, el inventario de 2023 a 2024 también es el más bajo en muchos años.

Mientras tanto, en Brasil, algunas previsiones muestran que la producción del país podría caer entre un 18% y un 23%, hasta 85.000-90.000 toneladas, en comparación con las 110.000 toneladas de 2023.

Además de los factores de oferta y demanda, el rápido aumento de precios ha incentivado las actividades especulativas de los agentes, exportadores y agricultores en el mercado interno debido a la esperada disminución significativa en el suministro de materia prima.

Un agente de compras de productos agrícolas a gran escala en la ciudad de Buon Ma Thuot dijo que está buscando activamente una fuente de suministro de pimienta, pero debido a que la cosecha ha terminado hace mucho tiempo y los precios están aumentando "vertiginosamente" cada día, es muy difícil encontrar una fuente de bienes. Los agricultores esperan que los precios sigan subiendo, por lo que intentan mantener sus existencias en reserva para vender al mejor precio, vendiendo sólo si necesitan dinero de repente.

Además, el área de cultivo de pimienta en las grandes áreas de cultivo en las Tierras Altas Centrales ahora se ha reducido en comparación con antes porque los agricultores han cambiado a otros cultivos, lo que ha provocado que la producción de pimienta disminuya gradualmente con el paso de los años. Los factores antes mencionados hacen que sea muy difícil para los agentes y las empresas encontrar fuentes de bienes para entregar a sus socios.

Según la Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA): Aunque se prevé que los precios de la pimienta aumenten, las plantas de pimienta en las provincias del Altiplano Central y del Sudeste están bajo una gran presión competitiva por parte de varios otros cultivos, especialmente el durian. En los últimos tiempos, muchos huertos de pimientos han sido talados por los agricultores para sustituirlos por este árbol frutal. La producción mundial de pimienta este año estará en su nivel más bajo de los últimos cinco años. Se espera que los precios de la pimienta de Vietnam sean más positivos en el próximo tiempo.

Al pronosticar el próximo ciclo de aumento de precios de la pimienta, el Secretario General de la Asociación de Pimienta Chu Se dijo que en 2006, los precios de la pimienta estaban en su nivel más bajo, luego casi 10 años después, en 2015, los precios de la pimienta alcanzaron un máximo de más de 250.000 VND/kg. Pero en marzo de 2020, los precios de la pimienta tocaron fondo, llegando a 34.000 VND/kg.

El 10 de junio, en el mercado nacional, el precio de la pimienta Dak Lak se compró a 170.000 VND/kg, un aumento de 2.000 en comparación con el precio de ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se encuentra actualmente en 168.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND/kg en comparación con ayer. El precio de la pimienta Dak Nong registró hoy un precio récord de 171.000 VND/kg, un aumento de 4.000 VND/kg en comparación con ayer.

En la región Sudeste, el precio del pimiento aumentó hoy entre 3.000 y 4.000 unidades. En concreto, en Ba Ria - Vung Tau, aumentó a 169.000 VND/kg, un aumento de 4.000 VND/kg; En Binh Phuoc , el precio de la pimienta alcanzó los 169.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg.

Así, los precios internos de la pimienta hoy continuaron aumentando fuertemente en la mayoría de las localidades clave en comparación con ayer, un aumento de 2.000 - 4.000 VND / kg. En todas las localidades, los precios de la pimienta superaron los 168.000 VND/kg. El precio más alto de la pimienta se registró en 171.000 VND/kg.

Precio del pimiento doméstico al 11 de junio de 2024

Provincia, ciudad	Unidad	Precio de compra del comerciante	Aumento/disminución respecto a ayer
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	168.000	+2.000
­­ Dak Lak	VND/kg	170.000	+2.000
Dak Nong	VND/kg	171.000	+4.000
Binh Phuoc	VND/kg	169.000	+3.000
Ba Ria-Vung Tau	VND/kg	169.000	+4.000

En el mercado mundial, al final de la última sesión bursátil, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 6.451 USD/tonelada; Precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 a 8.500 USD/tonelada (subida del 13,23%); El precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) ASTA se mantiene en 4.900 USD/tonelada.

Precio de la pimienta blanca Muntok 7,425 USD/tonelada (aumento del 0,38%); El precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia se mantiene en 7.300 USD/tonelada.

Los precios de la pimienta negra vietnamita se mantienen altos, cotizando a 6.500 USD/tonelada por 500 g/l; Ley de 550 g/l a 6.700 USD/tonelada (un aumento del 11,94%); Precio de la pimienta blanca 9.500 USD/tonelada (aumento del 15,79%).

El último informe semanal de PTEXIM Corp indicó que la fuerte demanda de los mercados tradicionales como China, Medio Oriente y EE. UU./UE la semana pasada reforzó la creencia de que los precios de la pimienta negra continuarán aumentando en el futuro.

El rápido aumento de los precios de la pimienta ha entusiasmado mucho a los agricultores, al igual que otros productos agrícolas como el café y el durian, cuyos precios también han aumentado, mejorando así la vida de las personas.

Sin embargo, también según PTEXIM, no se ha registrado una amplia siembra de nuevos pimientos, porque el coste de la misma se ha vuelto más caro que antes. Además, hay otros cultivos agrícolas que dan mejores ganancias que la pimienta negra, como el café, el cacao y el durian.

Otra razón para el reciente aumento de los precios de la pimienta, además de la oferta y la demanda, es que el transporte marítimo es cada vez más caro.

La semana pasada, una serie de importantes líneas navieras con sede en Taiwán (China), como Evergreen, Yang Ming y Wan Hai, predijeron que la congestión en los puertos asiáticos no aliviará en el corto plazo, por lo que las tarifas de envío de contenedores se mantendrán altas hasta el tercer trimestre de 2024.

* Información sólo como referencia. Los precios pueden variar según la ubicación.

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-1262024-tang-nhu-vu-bao-cham-moc-190000-dongkg-325563.html