Los precios del cerdo aumentaron hoy levemente en las regiones Norte y Central, y en muchas provincias y ciudades se registraron 64.000 VND/kg. Según RaboResearch, el consumo mundial de carne de cerdo aumentará en el cuarto trimestre de 2024 y la tendencia en el consumo de carne de cerdo es positiva.
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| Precio del cerdo hoy, 7 de noviembre: estable en el norte, fluctuaciones mixtas en el centro y sur. (Fuente: Ausfarm) |
Precio del cerdo hoy 7/11:
*Precio del cerdo en el Norte:
Según los últimos registros, el precio de los cerdos vivos en la región norte aumentó en Vinh Phuc, Phu Tho y Thai Nguyen, alcanzando todos los precios los 64.000 VND/kg.
Actualmente, las tres provincias mencionadas anteriormente, junto con Hanoi, Bac Giang, Hai Duong, Hung Yen y Thai Binh, son las localidades con los precios de transacción más altos del país. Las restantes provincias de la región compran a unos 62.000 - 63.000 VND/kg.
*Precio del cerdo en la región del Altiplano Central
En la región del Altiplano Central, el precio también aumentó en 1.000 VND/kg en Thanh Hoa y Nghe An, alcanzando los 63.000 VND/kg, el más alto de la región.
También se registró este aumento en los cerdos vivos en Ha Tinh, que se vendieron a 62.000 VND/kg, el mismo precio que los cerdos vivos en Quang Binh. Los precios del cerdo en el resto de localidades de la región fluctúan entre 58.000 y 61.000 VND/kg.
*Precio del cerdo en la región Sur
Después de fluctuaciones mixtas en la sesión matutina del 6 de noviembre, el mercado porcino del sur mantuvo hoy los precios estables en alrededor de 60.000 - 62.000 VND/kg.
De ellos, Dong Thap y Can Tho tienen precios de cerdos vivos que alcanzan los 62.000 VND/kg, los más altos de la región. Por el contrario, los comerciantes de Binh Phuoc, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, An Giang, Hau Giang, Bac Lieu, Tra Vinh y Soc Trang compraron a 60.000 VND/kg, el precio más bajo de la región.
* A pesar de la mejora de las ganancias, los criadores de cerdos mundiales siguen siendo cautelosos a la hora de reponer sus existencias debido a las incertidumbres actuales en materia de comercio, enfermedades y demanda, según un informe reciente de RaboResearch. Los desafíos de transporte y los posibles impactos de La Niña (de calor a frío) complican aún más el mercado, mientras que el consumo de carne de cerdo tiene una tendencia positiva.
El hato mundial de cerdas se mantiene estable hasta el tercer trimestre de 2024, con pocas señales de crecimiento a pesar de la mejora de la rentabilidad en algunas regiones. Christine McCracken, analista senior de carne de RaboResearch, predice que la producción estacional aumentará a medida que las temperaturas bajen y los suministros de maíz fresco sean abundantes, aunque los desafíos para la salud de los cerdos generalmente aumentan durante este período.
Tendencias positivas en el consumo de carne de cerdo. El consumo de carne de cerdo sigue mejorando gracias a la mejor situación económica. La caída de los precios de la energía está frenando la inflación, aunque el aumento de los costos de los alimentos y los servicios está afectando a los consumidores. La mayor demanda estacional y los precios altamente competitivos de la carne respaldarán un consumo favorable en el cuarto trimestre de 2024.
La confianza del consumidor sigue siendo un desafío en muchos mercados debido a las persistentes dificultades económicas, concluyó McCracken. Las tendencias de consumo afectarán los precios, las decisiones de inversión y el comercio global.
Fuente: https://baoquocte.vn/el-precio-del-heo-aumentó-hoy-711-aumentó-casi-en-las-regiones-del-norte-y-central-el-precio-del-heo-en-mi-292834.html
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