El 29 de julio, la Asociación de Alimentos de la Ciudad de Ho Chi Minh, en colaboración con la empresa Vinaxad, celebró una conferencia de prensa para presentar la 28.ª Exposición Internacional de Alimentos, Bebidas y Equipos de Tecnología de Procesamiento y Envasado de Alimentos. En consecuencia, la exposición de este año atrajo la participación de más de 900 empresas.
El Sr. Nguyen Dang Khanh, Director General Adjunto de Vinaxad Company, dijo que la exposición de este año atrajo 1.200 stands de 900 empresas de 20 países y territorios, un aumento del 40% en comparación con la escala de 2023. De los cuales, casi el 50% son alimentos y productos alimenticios procesados. Casi el 30% de las empresas del sector de la tecnología y el embalaje. El resto de productos son empresas de especias, equipos de tecnología de procesamiento, envases, etiquetas de alimentos y bebidas... Se espera que la exposición reciba a más de 25.000 visitantes.
La Sra. Ly Kim Chi, Presidenta de la Asociación de Alimentos y Productos Alimenticios, dijo que actualmente hay tres regulaciones que tienen un impacto negativo significativo en el crecimiento de la industria de alimentos y productos alimenticios.
En concreto, el impuesto al consumo especial de bebidas alcohólicas y azúcar, y la normativa sobre la adición de micronutrientes como el yodo y la sal a los productos alimenticios procesados. De hecho, las empresas de producción de alimentos y bebidas sujetas a las regulaciones mencionadas anteriormente han sufrido graves caídas en sus ingresos. Por ello, por un lado, la asociación y las empresas siguen pidiendo a las autoridades que eliminen las regulaciones inadecuadas antes mencionadas para mantener el ritmo de crecimiento de las empresas. Además, a través de la exposición mencionada, los organizadores crean condiciones para que las empresas exhiban productos, se conecten con el comercio, amplíen los socios de cooperación y contribuyan a aumentar la participación de mercado en la cadena de suministro global.
La exposición tendrá lugar oficialmente del 8 al 10 de agosto en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC), en la ciudad de Ho Chi Minh.
Minh Xuan
Fuente: https://www.sggp.org.vn/tang-cuong-mo-rong-thi-phan-cho-hon-900-doanh-nghiep-nganh-thuc-pham-post751540.html
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