Estudiantes de la escuela primaria Nguyen Hien, ciudad de Thu Duc
En respuesta al periódico Thanh Nien , el Sr. Nguyen Thai Vinh Nguyen, jefe del Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Thu Duc, dijo que hoy, 17 de enero, un equipo de inspección interdisciplinario visitó la escuela primaria Nguyen Hien, donde docenas de estudiantes estuvieron ausentes de la escuela, incluidos 24 estudiantes que estuvieron ausentes debido a dolores de estómago y fiebre. El equipo de inspección incluye representantes de HCDC, la Policía de la ciudad de Thu Duc, el Departamento de Salud, el Departamento de Educación y Capacitación, el Centro Médico de la ciudad de Thu Duc y la Administración del Mercado de la ciudad de Thu Duc.
Según el Sr. Nguyen, el equipo de inspección verificó los registros y los procedimientos de preparación en la cocina y el comedor de la escuela y comprendió la situación de los estudiantes. A través de la inspección, la instalación garantiza la higiene, el personal que realiza el procesamiento preliminar usa equipo de protección, actualiza el libro de 3 pasos y conserva las muestras de acuerdo con las regulaciones.
A las 9:30 a. m. del 17 de enero, 10 estudiantes de la lista de 24 con fiebre y dolor de estómago acudieron a la escuela. Los 14 estudiantes restantes se encontraban estables, pero sus padres no los dejaron ir (porque deseaban que sus hijos tuvieran mejor salud). La escuela aún no ha recibido información de otros casos, dijo el Sr. Nguyen.
El Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Thu Duc también tiene un informe rápido relacionado con el incidente de muchos estudiantes que tuvieron dolores de estómago y faltaron a la escuela. En concreto, el 16 de enero 70 alumnos faltaron a clase por diversos motivos. De los cuales 24 alumnos estuvieron ausentes por fiebre, dolor de estómago, diarrea...
Actualmente, el estado de salud de los niños es estable y ninguno de ellos necesita ser hospitalizado para recibir tratamiento. Normalmente, cada día en la Escuela Primaria Nguyen Hien hay entre 40 y 60 estudiantes ausentes, repartidos en las 35 aulas de la escuela.
Anteriormente, al mediodía del 16 de enero, inmediatamente después de recibir información de los padres de que muchos estudiantes estaban ausentes de la escuela debido a dolores de estómago y fiebre, un equipo de inspección fue a la escuela con representantes del Departamento de Educación y Capacitación, el Departamento de Salud, el Centro Médico, la Policía de la ciudad de Thu Duc, el Comité Popular del Barrio An Phu... Los representantes de los padres de los estudiantes y el equipo inspeccionaron el proceso de cocina y los procedimientos de procesamiento del proveedor de alimentos; Registrar la organización del servicio de alimentación de acuerdo a los lineamientos del sector salud.
Estudiantes de la escuela primaria Nguyen Hien, ciudad de Thu Duc en una actividad
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En declaraciones al periodista del periódico Thanh Nien , un oficial profesional de la ciudad de Thu Duc dijo que no se trataba de una intoxicación alimentaria relacionada con el almuerzo escolar del 15 de enero. Este especialista analizó: «Más de 1400 estudiantes almorzaron en la escuela, pero solo 24 estudiantes faltaron la mañana del 16 de enero por dolores de estómago y fiebre... Estos estudiantes estaban dispersos en cada clase, no concentrados en ninguna. Algunos estudiantes tenían fiebre y dolores de estómago... pero no estaban entre los que almorzaron en la escuela el 15 de enero. El resto de los estudiantes también almorzaron en la escuela, pero se encontraban en perfecto estado de salud».
Los almuerzos necesitan generar confianza
Después del incidente de 24 estudiantes con dolores de estómago y fiebre que se quedaron en casa en la Escuela Primaria Nguyen Hien, el Jefe del Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Thu Duc ordenó a los directores de las escuelas fortalecer la inspección y supervisión de las cocinas y las instalaciones de producción (lugares de procesamiento de alimentos para las unidades que utilizan comidas transportadas), para garantizar la buena seguridad alimentaria y asegurar la calidad de las comidas en el internado para los estudiantes.
"Las escuelas deben crear condiciones para que los padres participen en la inspección y supervisión para mejorar la calidad del servicio y generar confianza entre ellos. Los directores deben resolver con prontitud los problemas que surjan, priorizando los intereses de los estudiantes y evitando en absoluto reacciones negativas y la opinión pública entre los padres", enfatizó el Sr. Nguyen Thai Vinh Nguyen.
Al mismo tiempo, el Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Thu Duc solicitó a los directores de las escuelas que se coordinaran con las autoridades locales en el trabajo de propaganda para evitar que los vendedores ambulantes vendan productos frente a las puertas de las escuelas. Es necesario seguir coordinando con las autoridades locales y el sector de salud para informar los próximos acontecimientos del incidente al Comité Popular de la ciudad de Thu Duc, el Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Ho Chi Minh, y coordinar con la seguridad de la ciudad de Thu Duc para garantizar el orden en la escuela.
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