Los precios del café hoy (18 de junio) fluctúan entre 66.000 - 66.700 VND/kg. Durante los últimos 6 días, el mercado del café ha tenido una tendencia ascendente. Al final de la semana, las localidades registraron un aumento de alrededor de 1.500 - 1.600 VND/kg en comparación con el comienzo de la semana.
Actualización de precios del café doméstico
Los precios del café en general aumentaron la semana pasada. En comparación con el comienzo de la semana, las provincias y ciudades registraron un aumento de alrededor de 1.500 - 1.600 VND/kg.
De los cuales, la provincia de Lam Dong registró un precio de transacción de 66.000 VND/kg, el nivel más bajo en la actualidad, un aumento de 1.600 VND/kg.
A continuación, las provincias de Kon Tum y Gia Lai registraron un precio de transacción de 66.200 VND/kg, un aumento de 1.600 VND/kg.
La provincia de Dak Lak está comprando café a 66.500 VND/kg durante el fin de semana después de haber aumentado 1.500 VND/kg.
El precio de compra de Dak Nong es de 66.700 VND/kg, un aumento de 1.600 VND/kg.
Fluctuaciones del precio del café la semana pasada. Unidad: VND/kg. Resumen: Anh Thu
Actualizar la información mundial sobre el café
Las estadísticas de la OIC muestran que en abril de este año, las exportaciones mundiales de café alcanzaron más de 10,1 millones de sacos, un 2,6% menos en comparación con los 10,4 millones de sacos del mismo período del año pasado.
En el acumulado de los primeros 7 meses de la campaña 2022-2023 (22 de octubre de 2022 al 23 de abril de 2023), las exportaciones mundiales de café disminuyeron 6,2% (4,77 millones de sacos) respecto al mismo periodo del año pasado, ubicándose en 72,2 millones de sacos. En los 12 meses que finalizaron en abril de 2023, las exportaciones de café arábigo totalizaron 75,2 millones de sacos, una caída interanual del 9,6%; Mientras que las exportaciones de robusta alcanzaron los 48,5 millones de sacos, una caída de 1%.
Solo el café verde representa más del 90% de las exportaciones mundiales totales de café, con 9,2 millones de sacos en abril, un 2,9% menos que el año anterior.
De esta forma, este es el quinto mes consecutivo de caída en las exportaciones mundiales de café verde desde el inicio de la campaña 2022-2023. Por lo tanto, en los primeros 7 meses de la campaña 2022-2023, las exportaciones mundiales de café verde solo alcanzaron los 64,9 millones de sacos, un 6,4% menos en comparación con la campaña anterior.
En los últimos siete meses, las exportaciones de café verde arábigo brasileño cayeron un 9%, a 21 millones de sacos; Los demás arábicas disminuyeron un 13,8%, a 11,2 millones de sacos; El arábica colombiano cayó un 15,3% a 6,3 millones de sacos. Solo el Robusta aumentó a 26,4 millones de sacos en comparación con los 25,8 millones de sacos del mismo período de la campaña 2021-2022.
Con este resultado, la proporción de café robusta en las exportaciones mundiales totales de café aumentó al 40,6% desde el 37,2% de la campaña anterior. Esta es también la proporción más alta de robusta en la estructura de los granos de café exportados en las últimas cosechas. Por el contrario, la proporción de arábica disminuyó del 62,8% al 59,4%.
Las exportaciones de café instantáneo también cayeron un 3,7% en abril, a 0,87 millones de sacos. En los primeros 7 meses de la campaña se exportaron un total de 6,8 millones de sacos de café instantáneo, una disminución de 4,3% en comparación con los 7,1 millones de sacos del mismo período de la campaña cafetera anterior.
En términos de proporción, el café instantáneo representó el 9,4% de las exportaciones mundiales totales de café, ligeramente más que el 9,1% de abril de 2022. Brasil es actualmente el mayor exportador mundial de café instantáneo, con volúmenes de 0,34 millones de sacos en abril.
Mientras tanto, las exportaciones de café tostado en abril aumentaron inesperadamente un 38,6% hasta 72.925 sacos. Sin embargo, de octubre de 2022 a abril de 2023, las exportaciones de café tostado disminuyeron levemente a 0,44 millones de sacos, en comparación con 0,45 millones de sacos en el mismo período del año pasado.
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