El auge del mercado Halal

Se proyecta que la economía halal global crecerá a aproximadamente 10 billones de dólares para 2028. El gasto y el uso de productos halal tienen una tendencia al alza, expandiéndose para incluir a los no musulmanes.

El mercado Halal abarca una amplia gama de productos, desde alimentos y bebidas hasta cosméticos, productos farmacéuticos y finanzas... (Fuente: Getty)

En los últimos años, el mercado global Halal ha experimentado un crecimiento notable. Esto se debe a la creciente demanda de los consumidores musulmanes, sumada al creciente reconocimiento de los productos Halal entre los no musulmanes. El auge del mercado de consumo Halal presenta numerosas oportunidades y desafíos para las empresas que buscan aprovechar este vasto y prometedor mercado.

Halal, en árabe, significa "permitido" o "lícito". El mercado halal abarca una amplia gama de productos, desde alimentos y bebidas hasta cosméticos, productos farmacéuticos y financieros. La industria halal abarca muchos sectores diferentes y se estima que genera billones de dólares a nivel mundial. El crecimiento exponencial de la población musulmana, junto con una mayor concienciación y adhesión a las prácticas halal, ha impulsado la expansión de este mercado.

En un artículo publicado en 2021, aa.com.tr citó información de la Unión Mundial Halal que indica que las organizaciones internacionales estiman que el tamaño de la economía Halal global alcanzará más de 7 billones de dólares en 2022 y se espera que aumente a aproximadamente 10 billones de dólares para 2028. El gasto y el uso de productos Halal tienen una tendencia al alza, expandiéndose para incluir a los no musulmanes.

Aprovecha la oportunidad.

Base de consumidores diversa : Una de las oportunidades más importantes que ofrece el mercado Halal es el acceso a una base de consumidores diversa y en rápido crecimiento. Según el Índice Económico Islámico Global (IEG), se proyecta que la población musulmana crecerá de 1.800 millones en 2017 a 3.000 millones en 2060. Este vasto mercado tiene una demanda sustancial de productos con certificación Halal en diversas regiones y grupos demográficos.

Segmentación del mercado: Las empresas pueden capitalizar el mercado halal atendiendo a segmentos específicos de la comunidad musulmana. Esto podría implicar ofrecer productos halal especializados, como alimentos orgánicos halal, cosméticos ecológicos o servicios financieros que cumplen con la sharia, para satisfacer las necesidades y preferencias específicas de los consumidores.

Escala global: El mercado Halal no se limita a países con mayoría musulmana; se extiende a países con minorías musulmanas y consumidores no musulmanes que buscan productos con certificación Halal por razones éticas, de salud o de calidad. Por lo tanto, las empresas tienen la oportunidad de expandirse globalmente al acceder a estos diversos mercados.

Innovación y creatividad: A medida que el mercado halal continúa creciendo, aún existe margen para la innovación y la creatividad en las estrategias de marketing y desarrollo de productos. Las empresas pueden diferenciar sus marcas ofreciendo productos halal únicos e innovadores que satisfagan las nuevas tendencias y preferencias de los consumidores.

La creciente popularidad del mercado Halal ha generado una mayor competencia entre empresas. (Fuente: Consejo de Alimentos Halal de EE. UU.)

Lista de desafíos

Certificación y Cumplimiento: Obtener la certificación Halal puede ser un proceso complejo y costoso, que implica estándares y regulaciones rigurosas establecidas por los organismos de certificación. Las empresas pueden enfrentar dificultades para garantizar que sus productos cumplan con los requisitos Halal, especialmente si operan en múltiples mercados con diferentes estándares de certificación.

Gestión de la cadena de suministro : Mantener una cadena de suministro Halal, desde el abastecimiento de materias primas hasta la producción y la distribución, puede suponer un reto logístico para las empresas. Garantizar la integridad de los ingredientes y los procesos de producción requiere una meticulosa atención al detalle y rigurosas medidas de control de calidad.

Competencia en el mercado : La creciente popularidad del mercado Halal ha generado una creciente competencia entre empresas por captar la atención del consumidor. Las empresas deben diferenciar sus marcas y productos y captar cuota de mercado de forma eficaz para destacar en un mercado saturado.

Sensibilidad cultural y local : Comprender los matices y preferencias culturales de las diversas comunidades musulmanas es esencial para una entrada exitosa al mercado. Las empresas deben adaptar sus productos, mensajes de marketing y estrategias de marca a las costumbres y valores locales, especialmente en los mercados internacionales.

El floreciente mercado Halal presenta oportunidades lucrativas para las empresas dispuestas a afrontar las complejidades y los desafíos de esta industria en rápido desarrollo. Al capitalizar la creciente demanda de productos y servicios Halal, las empresas pueden satisfacer con éxito las necesidades y preferencias de los consumidores musulmanes de todo el mundo. Sin embargo, esto requiere una planificación cuidadosa, innovación y un profundo conocimiento de los factores culturales y regulatorios. Con el enfoque adecuado y un compromiso con la calidad y el cumplimiento normativo, las empresas pueden capitalizar el auge del mercado Halal y prosperar.

El desarrollo de la industria Halal de Vietnam en los últimos años ha experimentado cambios relativamente positivos; sin embargo, fundamentalmente, la participación de Vietnam en el mercado Halal todavía está en sus primeras etapas; el concepto y el mercado de Halal todavía son bastante nuevos en nuestro país.

En septiembre de 2023, más de 1000 pequeñas y medianas empresas (pymes) de Vietnam, además de algunas grandes corporaciones ( Vinamilk , Nestlé Vietnam, Hapro, Trung Nguyen, etc.), exportaban productos con certificación Halal. Los productos Halal vietnamitas representan una pequeña proporción de la estructura total de las exportaciones a los mercados musulmanes o de mayoría musulmana y se presentan principalmente en forma cruda o semiprocesada, sin un valor añadido significativo.

El 14 de febrero de 2023, el Primer Ministro emitió una Decisión que aprobaba el Proyecto "Fortalecimiento de la Cooperación Internacional para el Desarrollo de la Industria Halal en Vietnam para 2030". Este es un logro significativo tras dos años de esfuerzo y estrecha coordinación entre el Ministerio de Asuntos Exteriores y otros ministerios, sectores, localidades, asociaciones y empresas en el desarrollo del Proyecto (incluyendo tres rondas de consultas y numerosas conferencias y seminarios). Este logro también puede considerarse un punto de inflexión muy importante en el desarrollo de la industria Halal en Vietnam, al proporcionar por primera vez orientaciones integrales a nivel nacional para movilizar recursos internacionales con el fin de desarrollar la industria Halal en Vietnam de manera integral, sistemática y profesional.

Fuente: https://baoquocte.vn/su-bung-no-cua-thi-truong-halal-co-hoi-va-thach-thuc-cho-doanh-nghiep-276578.html